General

Question 1

Сколько федеральных земель

Answer 1

9
Бургенланд 
Каринтия
Нижняя Австрия
Верхняя Австрия
Зальцбург 
Тироль
Штирия
Форарльберг
Вена

Question 2

Расположение параллели

Answer 2

46,5 - 48,5

Question 3

Горная страна в каком % соотношении

Answer 3

70%

Средняя высота 900 м

Question 4

Климат

Answer 4

Континентальный альпийский

Question 5

Три климатических влияния

Answer 5

Холодное северное и западное влияние
Жаркое восточное влияние Паннонии
Средиземноморское влияние с юга

Question 6

Площадь виноградников

Answer 6

49 000

Question 7

Главные 4 федеральных земель

Answer 7

Нижняя Австрия
Вена
Бургенланд
Штирия

Question 8

Как называют остальные федеральные земли

Answer 8

Бергланд

Question 9

Количество винодельческих регионов

Answer 9

18

Question 10

Как измеряется вес сусла KMW

Answer 10

1 грамм сахара на 100 грамм виноградного сусла

Question 11

1 KMW = ?Oe

Answer 11

5

Question 12

Иерархия апеласьонов

Answer 12

Qualitatswein (PDO)
Landwein (PGI)
Wein

Question 13

DAC

Answer 13

Австрийская винная классификация по месту происхождения

Question 14

Максимально разрешённая урожайность в Австрии

Answer 14

9000 кг/га

Question 15

С какого года законодательно определена система DAC

Answer 15

2002

Question 16

Иерархия вин DAC

Answer 16

Gebietsweine (региональные вина)
Ortsweine (местные вина)
Riedenweine (вина местного виноградника)

Question 17

Вес сусла по категориям

Answer 17

Spatlese 19 KMW
Auslese 21 KMW
Beerenauslese 25 KMW
Eiswein 25 KMW
Strohwein/ Schlifwein 25 KMW
Ausbruch 27 KMW
Trockenbeerenauslese 30 KMW

Question 18

Strohwein

Answer 18

Минимум 3 месяца хранилось на соломе или камыше или вывешивалось на веревках

Question 19

Sturm

Answer 19

Молодое вино

Question 20

Количество сортов одобренные для производства

Answer 20

40

Question 21

Родители многих сортов

Answer 21

Траминер и Хойниш

Question 22

Syn of blaufrankisch

Answer 22

Lemberger
Kekfrankos
Game
Frankovka 
Modra Frankinja

Question 23

В каких регионах блауфранкиш является ведущим сортом

Answer 23

Бургенланд и Карнунтум

Question 24

Syn of Zweigelt

Answer 24

Blauer Zweigelt
Zweigltrebe
Rotburger

Question 25

В каком году выведен сорт цвайгельт

Answer 25

1922

Question 26

Где цвайгельт даёт лучшие результаты

Answer 26

Вайнвиртель
Карнунтум
Нойзидлерзее

Question 27

Какие вина даёт сорт цвайгельт

Answer 27

С легким фиолетовым цветом, ароматами сладкой вишни, малины, чёрного перца, лакрицы и шоколада

Question 28

День святого мартина

Answer 28

11 ноября

Question 29

Площадь виноградников грюнер в Австрии

Answer 29

15000