Gastro Flashcards
Etapas del proceso digestivo
Ingestión, digestión, absorción, asimilación y defecación
Ingestion
Los alimentos son triturados y mezclados con la saliva
Digestión
Las enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas más sencillas
Absorción
Las moléculas sencillas atraviesan las paredes del tubo y son transportadas por la sangre
Asimilación
Las células utilizan los nutrientes para obtener energía o fabricar nuevas moléculas
Defecación
Las sustancias no digeridas o no absorbidas son eliminadas por el ano
Movimientos del tubo digestivo
Propulsión, peristaltismo, mezcla
Aparato digestivo
Tubo de 11 mts de largo desde la boca hasta el ano.
- cavidad bucal
- esofago
- estomago
- intestino delgado
- intestino grueso
¿Cuales son las glándulas anexas del aparato digestivo?
- Glándulas salivales
- Hígado
- Pancreas
- Glándula gastrica
- Glándulas intestinales
Fases de la secreción gastrica
Cefálica: Antes de la entrada de los alimentos al estomago (visión, olor, tacto, gusto)
Gatrica: Cuando los alimentos entran al estomago
Intestinal: Presencia de alimentos en el intestino
Act. eléctrica del músculo gastrointestinal
Ondas lentas y potenciales en aguja
Ondas lentas
Cambios lentos y ondulantes del potencial de membrana en reposo
intensidad: 5-15 mV
Frecuencia: 3 en estomago y 12 en duodeno / minuto
Potenciales en aguja
- Potenciales de acción
- Se generan cuando alcanza un valor mas positivo que -40
Potencial en reposo de la membrana
-50 a -60 mV
Ingestion: Cavidad bucal
labios, lenga, dientes, glándulas salivares, Istmo de las fauces y amigdalas
Papilas gustativas
Papilas filiformes: son las mas abundantes, no poseen botones gustativos
Papilas fungiformes: mas numerosas en la punta (botones gustativos)
Papilas calciformes: forman V invertida en la base de la lengua (botones gustativos)
Glándulas salivares
- Parotidas: bajo la oreja.
- Submaxilares: bajo la base de la lengua
- Sublinguales: encima de las anteriores
- Saliva: contiene amilasa y lipasa lingual, agua, sales, lisozima y mucina.
Ingestión: Faringe
- Tubulo muscoloso comun a los aparatos digestivo y respiratorio
Ingestión: Esofago
- Tubo muscular de unos 30 cm, comunica la faringe con el estomago
- Tiene dos esfínteres; unos superior y uno inferior
Esofago: ondas peristalticas
- ondas de contracción de la musculatura lisa
- empujan el bolo hacia el estomago
Enzimas en el estomago
Lipasa gastrica, renina, tripsina, quimotripsina, carboxipeptidiasa
Como se le llama al bolo alimenticio que se transforma en una papilla
quimo
Estomago: glándulas gastricas
4 tipos de células:
- Principales: producen pepsinogeno. En contacto con el acido clorhídrico se transforma en pepsina.
- Parietales: Producen acido clorhídrico
- Mucosas: segregan mucosa protectora
- Células G: Producen gastrina
¿Donde se vierten la bilis y el jugo pancreatico?
En le duodeno a través de la ampolla de Vater
