Funções Orgânicas Oxigenadas Flashcards
Definição de fundão orgânica oxigenada
Além de possuir C e H em sua composição, tem o OXIGÊNIO
Álcoois definição e nomenclatura
Possuem 1 ou mais OH (hidroxila) ligada a um carbono saturado
Prefixo + infixo + OL (ordem de prioridade= grupo funcional—> instauração—>ramificação)
Propriedades Álcoois
Fazem ligação de hidrogênio PF e PE elevados Mono são menos densos que a água Poli são mais densos Quando mais grupos OH mais solúvel é Parte polar: OH / Parte Apolar: Cadeia carbônica
Enois definição e nomenclatura
Grupo hidroxila ligada a um carbono instaurado (sp2)
Prefixo + EN + OL
Enois propriedades
São instáveis então precisam fazer reações com outras funções mais estáveis agora adquirir equilíbrio
Possuem caráter ácido
Fenóis definição e nomenclatura
Hidroxila ligada a um anel aromático
Localização do grupo OH + hidróxi + nome do aromático
Fenóis propriedades
Pontes de hidrogênio PF e PE elevados \+ Densos que a água Praticamente insolúveis Ácidos fracos que reagem com bases fortes para formação de sais
Éteres definição e nomenclatura
Tendo oxigênio como heteroátomo entre carbonos
—O—
Prefixo do número de carbonos do menor radical + OXI + nome do radical maior como se fosse hidrocarboneto
Éteres propriedades
Não estabelecem pontes de hidrogênio
PF e PE mais baixos
Menos densos que a água
Os de menor massa molar apresentam uma discreta solubilidade
Aldeídos definição e nomenclatura
Possui grupo carbonila ( carbono fazendo ligação dupla com O) ligado a um hidrogênio
Prefixo + infixo + AL
Aldeídos propriedades
Ligações dipolo permanente PF e PE altos 1 a 2 C são gases \+ Simples são menos densos que a água \+ Simples são solúveis em meio aquoso
Cetonas definição e nomenclatura
Composto carbonílico
Grupo carbonila ligada entre 2 carbonos
Prefixo + infixo + ONA
Acetonas propriedades
Não fazem ligações de hidrogênio
Aldeídos < PF e PE < Álcoois
+Simples (propanona e butanona) são líquidos em CA
+ Simples são menos densas que a água
Ácidos carboxílicos definição e nomenclatura
Grupo carbonila ligado a um grupo hidroxila
Chamados de carboxila
Ácido + prefixo + infixo + OICO
Ácidos Carboxilicos propriedades
Muitas pontes de hidrogênio
Ácidos + simples são + densos que a água
Alifáticos que possuem 1 a 4 C são solúveis