Funções orgânicas Flashcards
Principais Funções
1 - Hidrocarboneto
2 - Haletos
3 - Éter
4 - Alcool
5 - Enol
6 - Fenol
7 - Aldeído
8 - Cetona
9 - Ácido Carboxílico
10 - Éster
11 - Sal de ácido
12 - Anidrido
13 - Amina
14 - Amida
Hidrocarboneto
Carbono + Hidrogênio.
1 - São apolares;
2 - São inflamáveis (podem ser combustíveis);
3 - interagem por dipolo-temporário (fraca) por isso evaporam com facilidade;
4 - Até 5 carbonos são gases e de 6 a 17 são líquidos;
5 - Quanto mais ligações duplas, mais coloridos são.
Nomenclatura de hidrocarboneto
Substituinte + n de carbonos + tipo de ligação + o.
Classes de hidrocarbonetos
1 - Alcanos = cadeia aberta e ligação simples;
2 - Alcenos = cadeia aberta e ligação dupla;
3 - Alcinos = cadeia aberta e ligação tripla;
4 - Alcadienos = cadeia aberta e duas ligações duplas;
5 - Ciclanos = cadeia fechada e ligação simples;
6 - Ciclenos = cadeia fechada e ligação dupla;
7 - Aromáticos = Cadeia fechada e anel aromático.
Haletos
Halogênio + ligações simples.
1 - São polares (quanto mais grupos juntos, mais polar a molécula);
2 - Interação dipolo-dipolo;
3 - aumenta o caráter acido de um ácido, deixa o ácido mais forte.
Nomenclatura de Haletos
Substituinte + Nome do halogênio + n de Carbonos + o.
Grupo funcional haleto
Exemplo de representação:
H
/ X -- C -- H
\
H
Éter
Oxigênio entre carbonos de ligação simples.
1 - É polar (quanto mais funções, mais polar);
2 - Realiza interação dipolo permanente;
Nomenclatura de éter
Lado menor (n de carbonos + oxi) + lado maior (n de carbonos + lig + o).
Grupo funcional éter
Exemplo de representação
| | -- C -- O -- C -- | |
Álcool
Carbonos + OH em ligação simples.
1 - São compostos afipáticos;
2 - Moléculas se ligam por ligação de hidrogênio;
3 - Monoálcoois com até 12 carbonos são líquidos, os demais são sólidos.
Classificação de álcoois
1 - Podem ser monoalcool, dialcool, trialcool, etc…
2 - Pode ser primário, secundário ou terciário dependendo do tipo do carbono que o OH está ligado;
3 - Pode ser alifático, ciclico ou aromático.
Nomenclatura de álcoois
Substituinte + n de carbonos + lig + ol (é preciso numerar a posição do ol).
Grupo funcional álcool
Exemplo de representação:
| -- C -- OH |
Enol
Carbono com ligação dupla a outro carbono + OH.
1 - É anfipático (liga-se a polar e apolar);
2 - Molecules fazem ligação de hidrogênio entre si;
3 - É instável e se torna aldeído ou cetona por meio de uma reação conhecida como Tautomerização.
Nomenclatura de enol
Substituinte + n de carbono + lig + ol (é preciso numerar a posição do ol).
Grupo funcional enol
Exemplo de representação:
|
– C = CH – OH
|
Fenol
Anel aromático + OH ligado diretamente.
1 - É anfipático (se liga a polar e ao apolar)
2 - Moléculas se ligam por ligação de hidrogênio;
3 - Pode ser mono, di ou trifenol, dependendo do numero de OH no fenol e não da quantidade de anéis.
Nomenclatura de fenol
localização do grupo OH (orto, meta ou para) + hidróxi + nome do aromático.
Grupo funcional fenol
Exemplo de representação:
OH
|
/ \
|O|
\ /
Aldeído
Carbono com dupla ligação com o oxigênio + simples com H.
1 - É polar (quanto mais funções, mais polar);
2 - Moléculas se ligam por ligação dipolo permanente (dipolo-dipolo.
Nomenclatura de aldeído
Substituinte + n de carbonos + lig + al.
Grupo funcional aldeído
Exemplo de representação:
O
||
– C – H ou CHO
Cetona
Carbono que faz ligação dupla com Oxigênio e ligações simples com outros carbonos.
1 - É polar (quanto mais funções, mais polar);
2 - Faz ligação intermolecular dipolo permanente (dipolo-dipolo).
