Frida Flashcards
Définition ressource halieutique
- Ensemble d’êtres vivants aquatiques pouvant faire l’objet d’opérations de pêche.
- Il s’agit de ressources vivantes naturelles renouvelables par le biais de la reproduction et de la croissance et qui diminuent par la mortalité.
Définition pêcherie
- Zone de pêche dans laquelle se rassemble une ressource halieutique importante pouvant être exploitée par des engins de pêche appropriés.
Définition population
Ensemble d’êtres vivants dans un écosystème déterminé possédant des caractères communs transmissibles par hérédité.
Définition de stock
C’est la fraction exploitable de la population
- Il faut s’assurer que le stock en question constitue un stock unité:
- parfaite homogénéité: mêmes caractéristiques biologiques, même taux d’exploitation…
- Les mâles et les femelles d’une même espèce peuvent constituer 2 stocks unités différents car ils n’ont pas le même taux d’exploitation
- Deux espèces voisines peuvent constituer un même stock unité si elles présentent le même taux d’exploitation, la même vulnérabilité etc… (sardine et sardinelle par exemple)
Définition groupe d’âge
La population comporte à tout moment des individus d’âges différents, c’est une pyramide des âges dite aussi structure démographique
→ à chaque année est associé ce qu’on appelle un groupe d’âge:
o le groupe 0 correspond aux individus de moins d’un an
o le groupe 1 correspond à ceux ayant plus d’un an et moins de deux
Définition cohorte
- Cas simple:
- La reproduction se déroule pour toute la population sur une courte période dans une année
→ L’ensemble des individus nés cette année là est facilement défini, il est appelé cohorte
→ La cohorte est caractérisée par son année de naissance
→ Au fil des années, une cohorte passe d’un groupe d’âge à un autre - Cas plus complexe:
- La reproduction se déroule à plusieurs époques pendant l’année
→ On peut alors parler de microcohortes
(comme une promo)
Définition recrutement
Processus par lequel la fraction la plus jeune de la
population entre pour la 1 ère fois dans la pêcherie et devient exploitable
comment épargner les jeunes individus?
En jouant sur l’engin de pêche :
- pour les filets et les chaluts c’est la maille
- pour les dragues c’est l’espacement des barrettes
- pour les palangres c’est la taille des hameçons
Définition Effort de pêche
L’effort de pêche appliqué à un stock d’animaux
aquatiques est une mesure de l’ensemble des moyens de captures mis en œuvre par les pêcheurs sur ce stock, pendant un intervalle de temps déterminé
Définition de croissance
- La croissance est l’évolution des dimensions de l’animal en fonction de l’âge, on distingue:
o La croissance linéaire
o La croissance pondérale
- Il existe trois types de mesures de longueur pour les poissons:
o La longueur totale LT: effectuée à partir du bout de la bouche au bout du rayon le plus long de la nageoire caudale
o La longueur standard LS: effectuée à partir du bout de la bouche jusqu’au pédoncule caudal. C’est une longueur difficile à relever avec précision lorsqu’on travaille rapidement (à bord par exemple). Elle n’est
pas recommandée sur les lieux de pêche.
o La longueur à la fourche LF: effectuée à partir du bout de la bouche jusqu’au bout cartilagineux du rayon le plus court de la nageoire caudale. C’est une longueur difficile à réaliser si la caudale est abîmée ou la fourche pas bien définie.
relation taille poids
non linéaire W= a x L^b
- a est le coefficient de condition = peut varier d’un individu à l’autre et donne une mesure de la forme générale du corps, plus ou moins arrondie ou mince.
- b est le coefficient d’allométrie = paramètre de proportionnalité entre la croissance en poids et en longueur / indique la modification de la forme du
corps pendant la croissance:
Taille poids → Déterminer a et b a partir d’un tableau de donnée
- On fait le graphique avec L en x et W en y
- On linéarise avec ln → Ln (W) = ln(a) + bln(L)
→ Ln (W) = bLn(L) + Ln(a) (forme y=Ax + B)
Y = Ln (W) x = Ln(L) A= b B= Ln(a) - On calcul les valeurs en Ln
- On fait un graph
- On trace une droite de régression
La sclérochronologie
- Se base sur le dénombrement des marques de croissance inscrites sur les pièces calcifiées.
- Pièces calcifiées ou minéralisées ou structures dures: écailles, otolithes, vertèbres, dents, épines dorsales, autres pièces squelettiques.
o écailles : scalimétrie
o otolithes : otolithométrie
o vertèbres, os operculaire : squelettochronologie
Définition otolithe
concrétions calcaires situées dans l’oreille interne des poissons, participent à la fonction d’audition et d’équilibration.
La forme des otolithes est caractéristique de l’espèce et est utilisée pour la détermination des proies à partir des contenus stomacaux et des pelotes fécales
