Frente A - Módulo 1 - Bioquímica: Sais minerais Flashcards

1
Q

Quais são os elementos mais abundantes nos seres vivos?

A
  • Carbono;
  • Oxigênio;
  • Nitrogênio;
  • Hidrogênio.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Quais são as substâncias inorgânicas?

A
  • Água;
  • Sais Minerais.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Quais são as substâncias orgânicas?

A
  • Vitaminas;
  • Ácidos nucleicos;
  • Nucleotídeos;
  • Proteínas;
  • Aminoácidos;
  • Carboidratos;
  • Lipídeos.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

O que é metabolismo?

A

Consiste no conjunto de reações que são vitais para os organismos vivos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Qual a função do metabolismo?

A

O metabolismo é responsável pela transformação e utilização da matéria.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

O que é anabolismo?

A

O anabolismo consiste no conjunto de reações construtivas de um organismo vivo, ou seja, que formam moléculas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Quais são os nomes para anabolismo?

A

Metabolismo construtivo ou metabolismo plástico

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Um exemplo de reação anabólica.

A

Síntese proteica.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

As reações anabólicas são endotérmicas/endergônicas ou exotérmicas/exergônicas?

A

Endotérmicas, visto que os produtos são mais energéticos que os reagentes.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

O que é catabolismo?

A

O catabolismo envolve todas as reações químicas destrutivas, ou seja, que quebram/degradam moléculas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Qual a principal finalidade das reações catabólicas?

A

Liberar energia para que outras reações ocorram.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Um exemplo de reação catabólica.

A

Glicólise da respiração celular.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

As reações catabólicas são endotérmicas/endergônicas ou exotérmicas/exergônicas?

A

Elas são exotérmicas /exergônicas, visto que liberam energia para a ocorrência de outras reações.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

A água pode ser considerada o quê?

A

A substância inorgânica mais importante e dominante nos seres vivos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Quais são os fatores que interferem na taxa percentual de água?

A
  • Espécie;
  • Idade; ( quanto maior a idade, menor a taxa de água)
  • Atividade metabólica; ( quanto maior a atividade metabólica, maior a taxa de água)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Em qual meio a água se encontra em maior quantidade?

A

Meio intracelular.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Por que a água é importante?

A
  • Solvente universal (muitas reações ocorrem no meio aquoso);
  • A água também serve de reagente para algumas reações químicas;
  • Transporte de substâncias (Ex: catabólitos, que são produtos de excreções);
  • Termorregulação;
  • Facilita a troca de gases;
  • Esqueleto hidrostático (anelídeos e cnidários);
  • Proteção contra choques mecânicos (Ex: líquido amniótico);
  • Lubrificação - diminui o atrito (Ex: líquido sinovial do cotovelo).
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Quais propriedades da água a permitem ser importante para a termorregulação?

A

Elevado calor de vaporização e elevado calor específico —> A água, quando evapora, retira uma grande quantidade de calor do corpo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

O que significa manter um equilíbrio hídrico?

A

Manter a quantidade de água estável no organismo, equilibrando entre ingestão e eliminação.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Qual o sal mineral mais abundante no organismo?

A

Cálcio.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Onde o cálcio é encontrado sob a forma insolúvel?

A

O cálcio faz parte da nossa matriz inorgânica óssea, compondo os sais de hidroxipatita dos nossos ossos. Além disso, geralmente é encontrado como fosfato de cálcio.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

O que o cálcio garante aos ossos?

A

O cálcio garante dureza/rigidez.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

De onde vem o cálcio que sustenta o embrião e o bebê?

A

Vem, respectivamente, da placenta e do leite materno.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Se uma pessoa parar de tomar cálcio, ela apresentará baixa dele no sangue?

A

Não! Devido ao estoque de cálcio localizado nos ossos, que serão disponibilizados por meio do estímulo do paratormônio. No entanto, esse cenário pode prejudicar os ossos.

                                                ——— paratormônio———->   

Osso (estoque de cálcio) Sangue
<——— Calcitonina—————-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
No que consiste o processo de desmineralização? Dê um exemplo.
O processo de desmineralização ocorre quando um ácido retira os sais de cálcio, como acontece com a cárie.
26
O que compõe a matriz orgânica dos ossos?
Colágeno
27
O que o colágeno confere aos ossos?
Resistência
28
Para quê serve o cálcio sob a sua forma solúvel (Ca2+)?
- Coagulação sanguínea - funciona como um ativador enzimático; - Contração muscular - envolve proteínas do sarcômero (como actina e miosina) e participa do deslocamento das mesmas; - Impulsos nervosos.
29
O que é sarcômero?
. Os sarcômeros consistem na menor porcão das fibras musculares; . Se repetem nas miofibrilas; . Apresentam proteínas como a actina e a miosina.
30
O que são miofibrilas?
As miofibrilas são feixes interconectados de filamentos proteicos (filamentos grossos de miosina e filamentos finos de actina) dos músculos estriados. Ver imagem no Ipad.
31
Quais são as fontes de cálcio?
- Leite; - Queijos; - Ossos; - Tofu; - Vegetais folhosos; - Nozes; - Cereais; - Legumes; - Sardinha.
32
Carência do cálcio.
- Raquitismo (ossos tortuosos e molhes em crianças); - Osteomalácia (ossos molhes em adultos); - Osteoporose (ossos fracos em adultos).
33
Por que a osteoporose é mais comum em mulheres?
A osteoporose é mais comum em mulheres devido à queda de estrógeno durante os ciclos menstruais.
34
Qual vitamina é essencial para a absorção de cálcio?
Vitamina D
35
Quais são as importâncias do fósforo? (5)
- Compõe a membrana plasmática (fosfolipídeos); - Compõe a estrutura de ossos e dentes juntamente com o cálcio ( fosfato de cálcio); - Segundo mineral mais abundante no organismo; - Forma as moléculas de ATP (adenosina tri-fosfato); - Compõe os ácidos nucleicos : DNA e RNA.
36
Estrutura de um fosfolipídeo.
O ——> cabeça (fosfato + glicerol) . . . . ———> cauda hidrofóbica (lipídeos: ácidos graxos saturados e insaturados) . . . .
37
Fontes de fósforo.
- Leites; - Carnes; - Peixes; - Cereais; - Leguminosas.
38
Onde o ferro é armazenado?
O ferro é armazenado na: - Medulo óssea; - Baco; - Fígado.
39
Qual a importância do ferro?
- Compõe a proteína hemoglobina —> transporte de 02; - Compõe a proteína mioglobina ——> estoca 02 nos músculos; - Compõe os citocromos —-> proteínas que transportam os elétrons na cadeia respiratória da respiração celular aeróbia e na fosforilação da fotossíntese.
40
Fontes de ferro
Fe2+ (Heme - melhor absorção): carnes, vísceras, ovos,... Fe3+ (Não heme - absorção geralmente auxiliada por vitaminas): espinafre, couve, brócolis, vegetais folhosos, feijão, ervilhas, .... (geralmente vegetais verde escuro).
41
Carência de ferro
Anemia ferropriva
42
Onde o cátion de Na+ é mais abundante?
Meio extracelular.
43
Qual a importância do sódio?
- Participa dos impulsos nervosos; - Controle da pressão arterial (serve de diurético); - Participa do controle osmótico (apresenta elevado potencial osmótico).
44
Qual a fonte de sódio?
Sal de cozinha (NaCl)
45
O que o sódio pode provocar em excesso?
Hipertensão arterial
46
O que controla os níveis de Na+?
Hormônio aldosterona
47
Qual é o cátion mais abundante no meio intracelular?
Potássio (K+)
48
Importância do potássio.
- Controle osmótico; - Transmissão dos impulsos nervosos.
49
Fontes de potássio
- Banana; - Isotônicos ( apresentam eletrólitos - Na+, K+, Cl- - para reposição hidroelétrica).
50
Qual é o ânion mais abundante no meio extracelular?
Cloro (Cl-)
51
Importância do cloro
- Controle osmótico / equilíbrio hídrico; - Compõe o ácido clorídrico (HCl) presente no estômago, responsável por digerir proteínas.
52
Fonte de cloro
Sal de cozinha (NaCl)
53
Importância do iodo
Compõe hormônios da tireoide —> T3 (tri-iodotironina) e T4 (tetraiodotironina ou tiroxina)
54
Fontes de iodo
Produtos vindos do mar e sal iodado
55
Carência de iodo
Provoca hipotireoidismo (redução do metabolismo, podendo levar ao bócio endêmico)
56
Por que distribuíram à população pastilhas de iodo no acidente de Fukushima?
Para que a tireóide ficasse saturada e não absorvesse iodo radioativo.
57
Importância do flúor
Compõe os ossos e o esmalte dos dentes.
58
Fonte de flúor
Água fluoretada / tratada
59
Carência de flúor
- Cárie; - Desgaste do esmalte dos dentes.
60
Excesso de flúor
Fluorose - lesões ósseas e manchas nos dentes
61
Importância do magnésio (Mg 2+)
- Participa da reação de fosforilação (sintetiza ATP); - Formação de algumas enzimas; - Constituição das moléculas de clorofila (absorção de luz para a fotossíntese em cianobactérias, algas e plantas).
62
Importância do cobre
Participa da composição da hemocianina
63
O que é a hemocianina?
É um pigmento respiratório (transporta O2) azul presente em alguns invertebrados, como caranguejos e moluscos.
64
Fontes de cobre (Cu2+).
Invertebrados como caranguejos, moluscos, etc.