Fordøyelsessystemet Flashcards
Hva er fordøyelsessystemet?
Det består av to deler:
1. Fordøyelsesorganer:
A) Spyttkjertler (Glandulae sublingualis) تسمى الغدد اللعابيه
B) Lever (Hepar) الكبد
C) Galleblære (vesicabiliaris) المراره
D) Bukspyttkjertler (Pancreas) البنكرياس هو يقع خلف المعده
- Fordøyelseskanalen:
- Munn og svelg (Cavum oris og pharynx)
- spiserør (Øsofagus)
- Magesekk (Ventrikkel)
- Tynntarm (Intestinum tenue) الامعاء الغليظه
- Duodenum الاثني عشر
- Jejunm الصاىم
- IIeum اللفاىفي - Tykktarm (colon) الامعاء الدقيقه
- Cøkum med appendix الزاىده الدوديه
- Colon Ascendens القولون الصاعد
- Colon transversum القولون المستعرض
- Colon descendens القولون النازل
- Colon sigmoideunm القولون السيني - Endetarm (Rektum) المستقيم
- endetarmsåpning (anus) فتحه الشرج
Hva er fordøyelsessystemet hovedoppgaver?
- Dele opp maten mekanisk og kjemisk nedbrytning (enzymer) - væske og elektrolytter.
- Tar opp næringsstoffer- Vitaminer, sporstoffer (Fe2+), mineraler(Na+, Ca2+ +-), salter og væske (Vann).
- Lett svelging nå galle - energi ATP
- byggesteiner( evt energi).
- Det autonome nervesystemet styrer fordøyelsen, hjerterytme, respirasjon og blodtrykk.
Beskriv hvordan karbohydrater brytes ned og tas opp til blodbanen?
- De fleste karbohydrater brytes ned til korte karbohydrater (til disakkarider og andre små sukkermolekyler)
- ved hjelp av amylase fra spyttet i munnen og fra bukspyttet i tynntarmen.
- Enzymer i tynntarmsepitelet fortsetter nedbrytningen av karbohydratkjedene til monosakkarider (glukose, fruktose, galaktose).
- Monosakkaridene transporteres over i cellene i tarmepitelet og overføres videre til blodbanen.
Beskriv hvordan tynntarmens slimhinne er bygd opp?
- Slimhinnen i tynntarmen danner tarmtotter (utvekster) og består av sylinderepitelceller.
- Mikrovilli sitter på overflaten av hver epitelcelle.
- Disse hjelper til å med å ta opp næringsstoffer.
Hvilken faktor er viktig for opptaket av vitamin B12 i tynntarmen?
Intrinsisk faktor er viktig for opptaket av vitamin B12 i tynntarmen.
Hvilken del av nervesystemet regulerer tømmingen av ventrikkelinnholdet til
tynntarmen?
Det autonome nervesystemet + Det eteriske nervesystemet + lokale hormoner.
Hvor i fordøyelseskanalen skjer mesteparten av absorpsjonen av næringsstoffer?
Mesteparten av absorpsjonen skjer i tynntarmen.
Beskriv hvor og hvordan proteiner brytes ned i fordøyelseskanalen?
- Nedbrytningen av proteiner starter i magesekken ved at enzymet pepsin spalter proteiner til mindre peptider.
- I duodenum og videre i tynntarmen brytes proteiner ned av proteaser (blant annet trypsin) fra pankreas.
- Enzymer i tynntarmen sitt epitel fortsetter nedbrytingen av proteinene til små peptider og frie aminosyrer.
Hva er delene av tynntarmen?
- Duodenum الاثني عشر
- jejunum الصاءم
- ileum اللفاءفي
Hvilken struktur lagrer galle som tømmes ut ved fettrike måltider?
Galleblære (vesicabiliaris)
Hvilken struktur produserer galle som bidrar til emulgering av fettstoffer?
Lever (Hepar)
Hvilken struktur skiller ut HCO3⁻, som nøytraliserer saltsyre fra ventrikkelen (Magesekken)?
Bukspyttkjertelen (Pancreas)
Hvilken struktur skiller ut amylase som spalter polysakkarider?
Bukspyttkjertelen (pancreas)
Hvilken struktur lagrer glykogen og fettstoffer?
Lever (Hepar)
I hvilken struktur foregår mesteparten av syntesen av K-vitaminer?
Tykktarm (Colon)
I hvilket organ skiller kjertelceller ut intrinsisk faktor, som er nødvendig for opptak av vitamin B12?
Magesekk (ventrikkel)
Hvilket organ skiller ut lipase, som spalter triglyserider?
Bukspyttkjertelen (pancreas)
I hvilket organ dannes miceller av monoglyserider, frie fettsyrer og gallesalter?
Miceller dannes i tynntarmen, spesielt i duodenum.
Dette skjer når gallesalter, monoglyserider og frie fettsyrer blander seg for å lette fettopptaket.
I hvilket organ absorberes noe Na+ og vann, slik at avføringen får en passelig konsistens?
Tykketarm (Colon)
Hva er peritoneum, og hva består det av?
- Peritoneum er en tynn hinne i magen som beskytter og holder organene på plass, mange av organene våre, som tarmene og magen.
- Peritoneum består av to lag.
Hva gjør det parietale laget av peritoneum?
Det parietale laget av peritoneum kler bukveggens innside.
Hvor ligger nyrene i forhold til peritoneum?
Nyrene ligger plassert bak peritoneum.
Hva er oversikten over hvilke enzymer som er nødvendige for nedbrytningen av de nevnte næringsstoffene?
Næringsstoff: Enzym:
Triglyserider Lipase
Polysakkarider Amylase
Proteiner Pepsin
Hvilke funksjoner utfører magesekken, bukspyttkjertelen, tynntarmen og tykktarmen i fordøyelsessystemet?
- Magesekk: Skiller ut pepsinogen, som omdannes til pepsin, som spalter proteiner.
- Bukspyttkjertel: Skiller ut lipase, som spalter triglyserider, og HCO₃⁻, som utstigne saltsyre fra ventrikkelen.
- Tynntarm: Emulgerer fett ved hjelp av gallesalter og absorberer vitamin B12 ved hjelp av intrinsisk faktor.
- Tykktarm: Foregår mesteparten av K-vitaminer.
Hvor i fordøyelseskanalen forgår det meste av absorpsjonen av næringsstoffer?
I tynntarmen
Beskriv ulikheter når det gjelder den anatomiske oppbygningen av slimhinnen i tynntarmen
(duodenum, jejunum og ileum) og tykktarmen (colon)?
- Slimhinnen i tynntarmen har tarmtotter og mikrovilli.
- Mens tykktarmen ikke har
tarmtotter eller mikrovilli, men inneholder mange slimproduserende celler.
Hvor i fordøyelseskanalen tilføres galle og bukspytt?
I duodenum.
Hvilket enzym i bukspyttet spalter fett?
Lipase
Hvilket enzym i bukspyttet spalter karbohydrater?
Amylase
Hvilket enzym i bukspyttet spalter proteiner?
Proteaser - trypsin
Hvilket stoff i bukspyttet nøytraliserer syre?
Hydrogenkarbonat (HC3-)
Hva er Kjeltergruppe?
- spyttkjertlene
- pascreas
- lever
- sekresjon(افراز) også fra enkelceller munnhule, magesekk og tarm.
Hvor skjer hovedsakelig absorpsjon av næringsstoffer?
I Tynntarm
Hvor blir galle tømt ut i mage-tarmkanalen?
I Duodenum
Hva er spytt innhold /funksjon?
- Enzymet amylase spalte polysakkarider.
- Lysozymer og antistoffer hemmer mikrobevekst.
- Renser/ fukter tenner og slimhinnene.
- Letter tale / lettere svelging
- bløtgjør maten - smaksstoffene kan komme ned til smaksløkene.
Hva er ventrikkelen- Mikroanatomi ? sekreksjon fra ulike Celler?
- Pepsinogen = Pepsin ved riktig PH proteiner (hovedceller).
- HCL = er formelen for saltsyre, en sterk syre i magesekken som hjelper med fordøyelsen.
- Intrinsic faklor” for opptak av vit. B12 (Parietaleceller).
- Mucin/slim = beskytter slimhinner mot HCL.
Hva er Ventrikkelen- funksjon?
- Lagre mat og regulerer overgangen til duodenum.
- Blander mat og magesaft.
- produserer saltsyre (HCL) (Parietaleceller).
-Ødelegger mikrober
- Denaturerer proteiner. - Bryte ned proteiner til peptider (HCL + Pepsin)
- produserer slim som beskytter ventrikkel slimhinnen.
- pepsinogen: pepsin ved viktig PH protiner. (hovedceller) - pipsin - IF = internsisk faktor+B12
Karbohydrater er ?
- Spyttamylase i munn og bukspytt i tynntarmen.
- Pankreasamylase , enzymer i tynntarmen slimhinnen.
- karbohytarer som blir til glukose, som er type sukker som kroppen bruker energi. av Na+ inn.
- Diffnusjon ut (konsentrasjon) - Kapilæreblod - til vena porta - til lever
Proteiner er ?
- Ventrikkel - HCL (saltsyre) proteiner, denaturerer proteiner.
- pepsin er et (enzymer) for proteinnedbrytning pepsinogen. - Pankres- proteaser (Trypsin), peptidetdaser nå proteiner delt opp til små aminosyrer, som kroppen ta opp.
- transport til leverne: når proteiner er brytt ned til små amiosyrer, går inn i blodårer.
- disse aminosyrer transpoterer gjennom en stor blodårer, vena porta og går til leveren.
Hva er Spalting og opptak av fett?
Emulgering av fett → Dannelse av mindre fettdråper → Dannelse av miceller → Absorpsjon i tarmcellene → Eksocytose av kylomikroner → Transport gjennom lymfen
Forklar Tykktarm ?
- Transportkanal og lager for avføring (Feces)
- Ikke tarmtotter eller mikrovilli
- Opptak av noe Na+ og vann
- skiller ut slim
- Masse baktierer (Normalflora)
Hva skjer når insulin skilles ut?
Blodglukosen synker
Har adrenalin og glukagon samme effekt på blodglukosen?
Begge øker blodglukosenivået.
Hva gjør kortisol i blodglukosen?
Kortisol øker blodglukosenivået.
Er det riktig at insulin bidrar til å redusere blodglukosen?
JA, Insulin senker blodglukosenivået.
Bidrar glukagon til å øke blodglukosen?
Glukagon øker blodglukosenivået.
Nevn åtte av leveren sine funksjoner?
- produserer galle - gallesalter som deler opp fett - skiller ut bilirubin fra hemoglobin.
- Fjerne avfallsstoffer(ammoniakk), hormoner, medisiner.
- lager fra næringsstoffer ,fett , glukose (glugkogen)
- produserer koagulasjonsfaktorer - hemostase
- produserer albumin bærerprotein (åre- osmose) (åre- ødem)
- lager for vitamin A D E K (fettløslige)
- kolesteromsetning -LDL fett ut i kropp - HDL lever
- lager for jern (og Kobber)
- Regulerer blodglukose (insulin)
- Danner ketonlegemer ved glukosemangel.