food vocabulary Flashcards
1
Q
Appetizers
A
Gli Antipasti
2
Q
mixed meats
A
affettati misti
3
Q
toasted bread and tomatoes
A
bruschette al pomodoro
4
Q
toasted bread and chicken liver
A
crostini al fegato di pollo
5
Q
chunks of Parmesan
A
parmigiana reggiano
6
Q
flat bread
A
piadina romagnola
7
Q
prosciutto and cantelope
A
prosecute e melone
8
Q
first dishes
A
I primi piatti
9
Q
pasta pockets with pumpkin
A
cappallacci di zucca
10
Q
lasagna bolognese
A
lasagna alla bolognese
11
Q
vegable soup
A
minestone
12
Q
rich with mushrooms
A
risotto con funghi
13
Q
pastra rings and cheese
A
tortellini in brodo
14
Q
asparagus soup
A
zuppa di asparagi
15
Q
pizza with mozzarella and tomato
A
pizza margherita
16
Q
four seasons pizza
A
pizza quattro stagioni
17
Q
second dishes
A
I secondi
18
Q
steak
A
bistecca ai ferri
19
Q
cutlet
A
cotoletta alla bolognese
20
Q
grilled meats
A
grigliata mista di carne
