Food - Vegetables Flashcards
Artichoke
Alcachofa
Arugula
Rúcula
Asparagus
Espárrago
Avocado
Aguacate
Bambo
Bambú
Bean sprouts
Brotes de soja
Beets
Remolacha, betabel (MX)
Endive
Endivia
Bell pepper
Pimiento, pimentón
Biter melon
Bok choy
Bok choy
Broccoli
Brócoli, brécol
Brussels Sprouts
Repollitos de Bruselas; coles de bruselas
Cabbage
Repollo, col
Capers
Alcaparras
Carrot
Zanahorias
Cassava root
Yuca
Cauliflower
Coliflor
Celery
Apio
Celery root
Apio nabo
broccoli rabe
Grelo; brocoli rabe
Cucumber
Pepino; cohombro
Daikon radish
Eggplant
Berenjena
Frisee
Escarola rizada
Escarole
Escarola
Fennel
Hinojo; tallos de hinojo
Fiddlehead
Brotes de helecho
Garlic
Ajo
Ginger
Jengibre
Grape leaves
Hojas de parra
Greens
Verduras de hojas
Amaranth leaves/ Chinese spinach
Hojas de amaranto/bledo
Beet greens
Hoja de remolacha
Collard greens
Col berza; col silvestre (MX)
Dandelion greens
Hojas de diente de león; hojas de amargón
Kale
Col rizada
Kohlrabi greens
Hojas de Colirrábano
Mustard greens
Mostaza parda
Rapini
Spinach
Espinaca
Swiss chard
Acelga
Turnip greens
Hojas de nabo
Hearts of palm
Palmitos, corazones de palma
Horseradish
Rábano picante
Sunchokes
Aguaturma; pataca
Jicama
Jícama
Kohlrabi
Colirrábano
Leeks
Puerro
Lemongrass
Citronela
Lettuce
Lechuga
Bibb lettuce
Lechuga mantecosa
Romaine lettuce
Lechuga romana; lechuga orejona (MX)
Iceberg lettuce
Lechuga iceberg; lechuga repollada
Napa cabbage
Repollo chino; col china
Nopales
Okra
Quimbombó; angu (MX)
Olive
Aceituna, oliva
Onion
Cebolla
Green onion / scallions
Cebolleta
Parsley
Perejil
Parsley root
Parsnip
Chirivía; pastinaca
Peppers
Pimiento
Plantain
Plátano
Potato
Patata; papa
Pumpkin
Calabaza; ayote
Raddichio
Achicoria roja
Radish
Rábano
Rutabaga
Naba; nabicol; colinabo
Shallots
Chalote; cebolla escalonia
Squash
Calabaza; calabacín
Sweet potato
Batata; camote
Swiss chard
Acelga
Taro
Malanga; ñame
Tomatillo
Tomato
Tomate; jitomate (MX)
Turnip
Nabo
Water chestnut
Castaña de agua
Watercress
Berro
Yams
Ñame; boniato
Zucchini
Calabacín; calabacita (MX)
Summer squash
Calabaza de verano
Winter squash
Calabaza de invierno; zapallo
Acorn squash
Calabaza pequeña
Butternut squash
Calabaza; anco
Delicata squash
Spaghetti squash
Calabaza cabello de ángel; calabaza cidra
Hot pepper
Chile picante; ají picante
Anaheim pepper
Banana pepper
Cayenne pepper
Pimienta de cayena; chile en polvo (MX)
Cherry pepper
Fresno pepper
Habanero
Habanero
Hungarian yellow wax pepper
Jalapeño
Jalapeño
Poblano pepper
Serrano pepper
Thai chili
Cubanelle
Pimento
Root vegetable
Tubérculo comestible; raíz suculenta; raíz tuberosa
Root
Raíz
Vegetables
Verduras
Leaf
Hoja
Sprout
Brote
Stalk
Tallo; caña; maslo; troncho
Flower
Flor
Seed
Semilla
Stem
Tallo
Core
Corazón
Skin
Piel; cáscara
Peel
Cáscara; piel; mondadura
Bulb
Bulbo
Head
Cabeza
Spear
Tallo
Crown
Copa
Pod
Vaina
Tuber
Tubérculo
Rhizome
Rizoma
Branch
Rama
Shoot
Brote
Bundle
Bulto; fardo; manojo