Food, drinks, and cookware Flashcards
une bouteille
a bottle
un pot de miel
a pot of honey
un morceau de fromage
a piece of cheese
une cocotte et son couvercle
a casserole and cover
une carotte
a carrot
une assiette
a plate
des haricots vert
green beans
le thon
tuna
le bœuf
beef
un poivron
rouge ou vert
a pepper
red or green
la configure d’oranges
orange jelly
le veau
veal
une tarte aux pommes
an apple tarte
le jus de fruits
le jus de pomme, d’orange, de raisin
fruit juice (apple juice, orange juice, grape juice...)
un chou-fleur
a cauliflower head
la passoire à thé
a tea strainer
les lentilles
lentils
une cuillère
a spoon
un peu moins de…
a little less of…
le roquefort
Roquefort cheese
l’huile d’olive
olive oil
une pêche
a peach
le whisky
whisky
une crevette
a shrimp
le porc
pork
la sardine
sardine
une escalope (=une tranche)
an escalope (a slice)
une tarte au citron
a lemon tart
de la confiture
some preserves
le fromage fermier
high-quality cheese
les légumes secs
dry beans
le basilic
basil
une demi-livre de…
250 grams of…
une vinaigrette
vinaigrette
le yaourt
yoghurt
une coquille Saint-Jacques
a scallop
j’ai soif
I am thirsty
la lavande
lavandar
un saucisson
a sausage (smoked/cooked)
la moutarde
mustard
le porto
port wine
l’armagnac
Armagnac brandy
une douzaine d’œufs
a dozen eggs
une salade
a head of lettuce
le café
coffee
des coquillages
shellfish
une livre de…
500 grams of…
le muscat
muscat wine
la confiture
jelly/jam
j’ai faim
I am hungry
le persil
parsley
l’ail
garlic
une fourchette
a fork
des sorbets
au citron, à la framboise…
sorbets
lemon, raspberry…
un dessert
a dessert
un pain au chocolat
chocolate croissant
un rôti
a roast
une côtelette
a chop
le lait
milk
un peu plus de…
a little more of…
le camembert
Camembert cheese
le fromage
cheese
le romarin
rosemary
des cerises
some cherries
des glaces (à la vanille, au chocolat, à la fraise...)
ice cream
vanilla, chocolate, strawberry…
un bol de café/de lait
a bowl of coffee/milk
le thym
thyme
le thé
tea
un croissant
a croissant
un moule à tarte
a tart plate
un pamplemousse
a grapefruit
la sole
sole
du rasin
some grapes
une tranche de jambon
fine/épaisse
a slice of ham
thin/thick
le champagne
champagne
un abricot
an apricot
une serviette
a napkin
une infusion
de menthe, de camomille, de verveine
infusion tea (mint, chamomile, verbena)
un citron
a lemon
un radis
a radish
le beurre
butter
un melon
a melon
les macaroni
macaroni
le sucre en morceaux
sugar cubes
une assiette de crudités
a plate of raw vegetables
un bouchon
a cork
une boîte de petits pois
a can of peas
une poire
a pear
une dizaine de…
10 or so of…
la théière
a teapot
une aubergine
an eggplant
des bonbons
candies
du beurre
some butter
l’estragon
tarragon
une entrée
an appetizer
les digestifs
digestives
un kilo de…
a kilogram of…
l’agneau
lamb
le brie
Brie cheese
un plat
a dish
une aile
a wing
un filet
a fillet
un saladier
a salad bowl
dîner
to have dinner
un kiwi
a kiwi
une tomate
a tomato
la sauce tomate
tomato sauce
un moule à gâteau
a cake mold
un champignon
a mushroom
l’eau minérale
gassy/flat
mineral water
gazeuse/plate
une poêle
a pan
l’huile
oil
des framboises
some raspberries
des fraises
some strawberries
une tablette de chocolat
a bar of chocolate
le sucre
sugar
un millefeuille
a mille-feuille
la moitié de…
half of…
une baguette
a baguette
une orange
an orange
une assiette de charcuterie
a charcuterie plate
un paquet de biscuits
a package of biscuits
une saucisse
a sausage (raw)
les cornichons
pickles
un litre de…
a liter of…
la bière
beer
une barquette de fraises
a carton of strawberries
déjeuner
to have lunch
une moule
a mussel
le sel
salt
une banane mûre
a ripe banana
une cuisse
a thigh
la mayonnaise
mayonnaise
un pain de campagne
a rustic loaf
une casserole
a pot
un concombre
a cucumber
une banana verte, pas mûre
a green banana, unripe
une botte de radis
a bunch of radishes
prendre le petit déjeuner
to have breakfast
le fromage de chèvre
goat cheese
une pomme
an apple
la cafetière
a coffee pot
un cendrier
an ashtray
du jambon
some ham
frais
fraîche(s)
fresh
le vinaigre
vinager
des épinards
spinach
le riz
rice
une nappe
a tablecloth
la volaille
poultry
une huître
an oyster
le vin
rouge, blanc, rosé
wine
red, white, rose
une caraf d’eau
a carafe of water
une entrecôte
a rib steak
un tire-bouchon
a corkscrew
le poivre
pepper
la confiture de fraises
strawberry jelly
la farine
flour
le chocolat chaud
hot chocolate
les pois chiches
chickpeas
le saumon
salmon
la crème fraîche
fresh cream
un crabe
a crab
un gâteau au chocolat
a chocolate cake
les spaghetti
spaghetti
un oignon
an onion
une bouteille d’huile
a bottle of oil
les œufs
eggs
une dinde
a turkey
le cidre
cider
les pâtes
pasta
une boîte de conserve
a tin (canned good)
un verre
a glass
un sac de pommes de terre
a sack of potatoes
une courgette
a zucchini
un canard
a duck
l’huile de tournesol
sunflower oil
un plat principal
a main course
cru(s)
crue(s)
raw
un poireau
a leek
les apéritifs
aperitifs
un éclair au café
mocha eclair
un tube de mayonnaise
a tube of mayonnaise
le cognac
cognac
cuit(s)
cooked
une tartine
bread with spread
le sucre en poudre
granulated sugar
un demi-litre de…
a half-liter of…
une pomme de terre
a potato
un pain aux rasins
rasin bread
le pastis
pastis (anise-flavored spirit)
une tasse
a coffee cup
un poulet
a chicken
un couteau
a knife
un ananas
a pineapple
un gigot (d’agneau)
a leg (of lamb)
éplucher
to peel
