Food Flashcards
1
Q
die Kneipe
A
pub
2
Q
das Gasthaus
A
pub
3
Q
die Wirtschaft
A
pub
4
Q
die Gaststätte
A
restaurant
5
Q
die Speisekarte
A
menu
6
Q
das Menü
A
set meal/formula
7
Q
die Bedienung
A
service
8
Q
inbegriffen
A
included
9
Q
das Trinkgeld
A
tip
10
Q
bestellen
A
to order
11
Q
die Rechnung
A
the bill
12
Q
der Schnellimbiss
A
snack bar
13
Q
die Imbissstube
A
snack bar
14
Q
der Geschmack
A
taste
15
Q
der Geruch
A
the smell
16
Q
riechen
A
to smell
17
Q
süß
A
sweet
18
Q
scharf
A
spicy
19
Q
weich
A
soft
20
Q
die Küche
A
cuisine (cooking style)
21
Q
Kräuter
A
herbs
22
Q
Gewürze
A
spices
23
Q
MwSt (Mehrwertsteuer)
A
VAT
24
Q
die Vorspeise
A
starter
25
die Hauptspeise
main course
26
das Hauptgericht
main course
27
die Nachspeise
dessert
28
der Nachtisch
dessert
29
der Aufschnitt
charcuterie
30
die Leberwurst
liver sausage/paté
31
die Pastete
pie, pâté
32
das Brathähnchen
roast chicken
33
der Eintopf
stew
34
das Kalbschnitzel
veal escalope
35
das Lammkotelett
lamb chop
36
das Rindfleisch
beef
37
das Lachs
salmon
38
die Forelle
trout
39
Meeresfrüchte
seafood
40
Zwiebeln
onions
41
Erbsen
peas
42
Bohnen
beans
43
der Spiinat
spinach
44
der Kohl
cabbage
45
das Kraut
cabbage
46
der Blumenkohl
cauliflower
47
die Gurke
cucumber
48
Salzkartoffeln
boiled potatoes
49
der Senf
mustard
50
der Essig
vinegar
51
das Öl
oil
52
der Lauch
leak
53
der Knoblauch
garlic
54
das Ei (Eier)
egg
55
die Apfelsine
orange
56
die Birne
pear
57
der Pfirsich
peach
58
die Himbeere
raspberry
59
die Kirsche
cherryy
60
die Zitrone
lemon
61
die Traube
grape
62
die Johannisbeere
blackcurrant, redcurrant
63
die Stachelbeere
gooseberry
64
die Brombeere
blackberry
65
die Pflaume
plum
66
die Zwetshge
plum
67
die Ananas
pineapple
68
die Sahne
cream
69
der Rahm
cream
70
die Schlafsahne
whipped cream
71
die Frikadelle
burger
72
das Schaschlik
kebab
73
das Hackfleisch
mincemeat
74
der Sekt
sparkling wine
75
der Speck
bacon
76
der Truthahn
turkey
77
die Pute
turkey
78
der Spargel
asparagus
79
der Pilz
mushroom
80
die rote Paprika
red pepper
81
die Nuss (Nüsse)
nut
82
der Kabeljau
cod
83
der Hummer
lobster
84
der Krebs
crab
85
Muscheln
mussels
86
Austern
oysters
87
gut durchgebraten
well cooked
88
roh
raw
89
zäh
touch
90
zart
tender
91
gerieben
grated
92
Zutaten
ingriedients
93
der Schnittlauch
chives
94
schälen
to peel
95
kochen
to cook, boil
96
Pralinen
chocolates (in a box)
