Food Flashcards
die Kneipe
pub
das Gasthaus
pub
die Wirtschaft
pub
die Gaststätte
restaurant
die Speisekarte
menu
das Menü
set meal/formula
die Bedienung
service
inbegriffen
included
das Trinkgeld
tip
bestellen
to order
die Rechnung
the bill
der Schnellimbiss
snack bar
die Imbissstube
snack bar
der Geschmack
taste
der Geruch
the smell
riechen
to smell
süß
sweet
scharf
spicy
weich
soft
die Küche
cuisine (cooking style)
Kräuter
herbs
Gewürze
spices
MwSt (Mehrwertsteuer)
VAT
die Vorspeise
starter
die Hauptspeise
main course
das Hauptgericht
main course
die Nachspeise
dessert
der Nachtisch
dessert
der Aufschnitt
charcuterie
die Leberwurst
liver sausage/paté
die Pastete
pie, pâté
das Brathähnchen
roast chicken
der Eintopf
stew
das Kalbschnitzel
veal escalope
das Lammkotelett
lamb chop
das Rindfleisch
beef
das Lachs
salmon
die Forelle
trout
Meeresfrüchte
seafood
Zwiebeln
onions
Erbsen
peas
Bohnen
beans
der Spiinat
spinach
der Kohl
cabbage
das Kraut
cabbage
der Blumenkohl
cauliflower
die Gurke
cucumber
Salzkartoffeln
boiled potatoes
der Senf
mustard
der Essig
vinegar
das Öl
oil
der Lauch
leak
der Knoblauch
garlic
das Ei (Eier)
egg
die Apfelsine
orange
die Birne
pear
der Pfirsich
peach
die Himbeere
raspberry
die Kirsche
cherryy
die Zitrone
lemon
die Traube
grape
die Johannisbeere
blackcurrant, redcurrant
die Stachelbeere
gooseberry
die Brombeere
blackberry
die Pflaume
plum
die Zwetshge
plum
die Ananas
pineapple
die Sahne
cream
der Rahm
cream
die Schlafsahne
whipped cream
die Frikadelle
burger
das Schaschlik
kebab
das Hackfleisch
mincemeat
der Sekt
sparkling wine
der Speck
bacon
der Truthahn
turkey
die Pute
turkey
der Spargel
asparagus
der Pilz
mushroom
die rote Paprika
red pepper
die Nuss (Nüsse)
nut
der Kabeljau
cod
der Hummer
lobster
der Krebs
crab
Muscheln
mussels
Austern
oysters
gut durchgebraten
well cooked
roh
raw
zäh
touch
zart
tender
gerieben
grated
Zutaten
ingriedients
der Schnittlauch
chives
schälen
to peel
kochen
to cook, boil
Pralinen
chocolates (in a box)