Food Flashcards
Duck
le canard
Chop
la côtelette
Poultry
la volaille
Filet of…
le filet de…
Liver
le foie
Stew
le ragoût
Roast beef
le rosbif
Roast…
le rôti de…
Sausage
le saucisson
Minced steak
le steak haché
Veal
le veau
Cod
le cabillaud
Plaice
le carrelet
Crab
le crabe
Lobster
le homard
Oysters
les huîtres (f)
Mussels
les moules (f)
Trout
la truite
Tuna
le thon
Artichoke
l’artichaut (m)
Broccoli
le brocoli
Carrots
les carottes (f)
Cabbage
le chou
Cauliflower
le chou-fleur
Brussels sprouts
les choux de Bruxelles
Spinach
les épinards (m)
Beans
les haricots (m)
French beans
les haricots verts (m)
Lettuce
la laitue
Turnip
le navet
Onion
l’oignon (m)
Parsnip
le panais
Peas
les petits pois (m)
Leek
le poireau
Pepper
le poivron
Apricot
l’abricot (m)
Pineapple
l’ananas (m)
Banana
la banane
Blackcurrant
le cassis
Cherry
la cerise
Lemon
le citron
Lime
le citron vert
Raspberry
la framboise
Gooseberry
la groseille
Blackberry
la mûre
Grapefruit
le pamplemousse
Peach
la pêche
Pear
la poire
Plum
la prune
Grape
le raisin
Raisin
le raisin sec
Tomato
la tomate
Butter
le beurre
Cinnamon
la cannelle
Cream
la crème
Fresh cream
la crème fraîche
Flour
la farine
Ginger
le gingembre
Oil
l’huile (f)
Lemon juice
le jus de citron
Bread crumbs
les miettes de pain (f)
Pastry/paste
la pâte