Food Flashcards
1
Q
MEAL
A
LA COMIDA
2
Q
breakfast
A
el desayuno
3
Q
lunch
A
el almuerzo
4
Q
dinner
A
la cena
5
Q
supper
A
la cena
6
Q
menu
A
el menú
7
Q
starter, appetizer, first course
A
la entrada
8
Q
main course
A
el plato principal
9
Q
the dish of the day, today’s special
A
el plato del día
10
Q
a recipe
A
una receta
11
Q
raw
A
crudo
12
Q
edible
A
comestible
13
Q
unedible
A
no comestible
14
Q
appetizing
A
apetitoso
15
Q
takeaway food
A
la comida para llevar
16
Q
uneatable
A
incomible
17
Q
INGREDIENTS
A
LOS INGREDIENTES
18
Q
fat
A
grasa, materia grasa
19
Q
whole food
A
alimentos completos
20
Q
(cooking) oil
A
el aceite
21
Q
rapeseed oil
A
el aceite de colza
22
Q
sunflower oil
A
el aceite de girasol
23
Q
olive oil
A
el aceite de oliva
24
Q
garlic
A
el ajo
25
starch - skrobia
el almidón
26
rice
el arroz
27
porridge (GB), oatmeal (US)
el avena
28
sugar
el azúcar
29
cane sugar
el azúcar de caña
30
icing sugar
el azúcar glas
31
chewing gum, gum
el chicle
32
chocolate
el chocolate
33
seasoning
el condimento
34
curry
el curry
35
(tomato) ketchup
el ketchup
36
bread
el pan
37
toast
el pan a la parrilla
38
brown/white bread (GB), wheat/white bread (US)
el pan blanco
39
sliced bread
el pan cortado
40
a loaf of bread
el pan, la hogaza de pan
41
parsley
el perejil
42
cheese
el queso
43
cottage cheese
el queso blanco
44
rosemary - rozmaryn
el romero
45
vinegar - ocet
el vinagre
46
basil
la albahaca
47
oats
la avena
48
cinnamon
la canela
49
flour
la harina
50
jelly
la helada
51
skimmed milk, low-fat/skim milk
la leche (semidesnatada)
52
butter
la mantequilla
53
margarine
la margarina
54
mayonnaise
la mayonesa
55
mint
la menta
56
jam
la mermelada
57
orange marmalade
la mermelada de naranja
58
honey
la miel
59
mustard
la mostaza
60
nutmeg
la nuez moscada
61
pasta
la pasta
62
pepper
la pimienta
63
salt
la sal
64
sauce
la salsa
65
semolina
la sémola
66
soup
la sopa/ la sopa
67
salad dressing
la vinagreta
68
pickled onions
las cebollas maceradas en vinagre
69
spices
las especias
70
Seasonings
las especias
71
herbs
las finas hierbas
72
crisps (GB), potato chips (US)
las patatas fritas
73
french fries
las patatas fritas
74
chocolate chips
las pepitas de chocolate
75
cereal
los cereales
76
cloves - goździki
los clavos de clavo
77
scrambled eggs
los huevos revueltos
78
wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US)
pan integral
79
bun, roll
pequeño pan con leche
80
low-fat
pobre en materia grasa
81
diet, light
reducido
82
sweet (GB), candy (US)
un caramelo
83
egg
un huevo
84
boiled egg
un huevo con cáscara
85
fried egg
un huevo en el plato
86
poached egg
un huevo escalfado
87
a pancake
un panqueque
88
packet of crisps (GB), a bag of chips (US)
un paquete de chips
89
packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US)
un paquete de galletas
90
a cake
un pastel
91
pie
un pastel
92
a sandwich
un sándwich
93
pot of jam (GB), a jar of jam (US)
un tarro de mermelada
94
box of chocolates
una caja de chocolate
95
a biscuit/cookie (US)
una galleta
96
tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US)
una lata de sopa/sardinas
97
pastry
una pastelería
98
a slice of bread
una rebanada de pan
99
chocolate bar
una tableta de chocolate
100
tart
una tarta
101
omelette
una tortilla de huevo
102
MEAT
LA CARNE DE CARNE
103
rare
sangrante
104
well-done
bien cocido
105
cold / cooked meat
carne fría/ cocida
106
tough
duro
107
beef
el buey
108
pork
el cerdo
109
rabbit
el conejo
110
lamb
el cordero
111
stew
el guiso
112
liver
el hígado
113
ham
el jamón
114
knuckle of ham
el jamón
115
smoked ham
el jamón ahumado
116
boiled ham
el jamón blanco
117
duck
el pato
118
turkey
el pavo
119
chicken
el pollo
120
veal
el ternero
121
bacon
el tocino
122
meat
la carne
123
white meat
la carne blanca
124
minced meat, ground meat
la carne picada
125
red meat
la carne roja
126
venison
la caza
127
mutton
la oveja
128
chicken breast
la pechuga de pollo
129
sausage
la salchicha
130
gravy
la salsa de zumo de carne
131
spare ribs
las costillas de cerdo
132
bacon and eggs
los huevos con tocino
133
kidneys
los riñones
134
medium
punto
135
tender
tierno
136
a wing
un ala
137
a joint / fillet
un asado/ la red
138
steak
un bistec
139
a cutlet / a chop
una costilla
140
FISH AND SEAFOOD
PECES Y FRUTAS DE MAR
141
crayfish
un cangrejo
142
herring
el arenque
143
kipper, pickled herring
el arenque ahumado y salado
144
tuna
el atún
145
cod
el bacalao
146
crab
el cangrejo
147
haddock
el eglefino
148
a sea-urchin
el erizo de mar
149
sole
el lenguado
150
seabass
el lobo/ el bar
151
smoked fish
el pescado ahumado
152
fish and chips
el pescado frito servido con patatas fritas
153
octopus
el pulpo
154
salmon
el salmón
155
smoked salmon
el salmón ahumado
156
mullet
el salmonete/ la mula
157
anchovy
la anchoa
158
mackerel
la caballa
159
lobster
la langosta
160
whitebait
la pequeña fritura
161
sardine
la sardina
162
trout
la trucha
163
scampi, shrimp, crawfish (US)
las cigalas
164
oysters
las ostras
165
squid
le calamar
166
whiting
le merlan
167
shellfish
los crustáceos
168
mussels
los mejillones
169
fish fingers (GB), fish sticks (US)
los palitos de pescado
170
shrimp
un camarón
171
fish
un pez
172
DAIRY PRODUCTS
LOS PRODUCTOS LAITARIOS
173
butter
la mantequilla
174
creamy
cremosa
175
skimmed
desnatado
176
cheese
el queso
177
fresh cheese / cottage cheese
el queso blanco
178
Low-fat cheese
el queso magro
179
grated cheese
el queso rapé
180
greek yoghurt
el yogur griego
181
yoghurt
el yogur/ el yogur
182
cream
la crema
183
milk
la leche
184
salted butter
la mantequilla salada
185
pasteurized
pasteurizado
186
a carton of milk
un ladrillo de leche
187
a milk bottle
una botella de leche
188
DRINKS
LAS NECESIDADES
189
alcohol
el alcohol
190
alcoholic
alcoholizado
191
black/white coffee
café negro/ café con leche
192
sweet
dulce
193
sparkling water
el agua gaseosa
194
mineral water, plain water
el agua mineral
195
spirit
el alcohol fuerte
196
wine bar
el bar
197
ground/instant coffee
el café molido/ soluble
198
champagne
el champán
199
brandy
el coñac
200
sherry
el jerez
201
juice
el jugo
202
apple juice
el jugo de manzana
203
orange juice
el jugo de naranja
204
liqueur
el licor
205
port
el oporto
206
rum
el ron
207
tea (with milk/lemon)
el té (con leche/limón)
208
table wine
el vino de mesa
209
sparkling wine
el vino espumoso
210
red/rosé/white wine
el vino tinto/rosado/blanco
211
whisky, whiskey
el whisky
212
fruit juice
el zumo de fruta
213
grape juice
el zumo de uva
214
fizzy, carbonated
espumoso; gaseoso
215
beer
la cerveza
216
gin
la ginebra
217
milk
la leche
218
lemonade
la limonada; la bebida gaseosa
219
orange squash, orangeade
la naranjada
220
cider
la sidra
221
vodka
la vodka
222
tonic water
la agua tónica
223
ice cube
los hielos
224
refreshments
los refrigerios
225
non-alcoholic
no alcohólico
226
dry
seco; bruto
227
bar
un bar
228
coffee
un café
229
hot chocolate
un chocolate caliente
230
cocktail
un cóctel
231
A drink
una bebida
232
soft drink
una bebida sin alcohol
233
bottle
una botella
234
a can of Coke
una Coca (en lata)
235
Coke
una Coca Cola
236
glass
una copa
237
herb tea
una infusión
238
a pint of beer
una pinta de cerveza
239
DESSERT
EL DESSERT
240
cream
la crema
241
ice cream
el hielo
242
sweet (GB), dessert (US)
el postre
243
pudding
el pudin
244
fresh cream
la crema fresca
245
custard
la crema inglesa
246
jelly (GB), jello (US)
la helada
247
whipped cream
la nata batida, la nata montada
248
pie, tart
la tarta
249
donut
un donut
250
apple pie
un pastel de manzana
251
cheesecake
un pastel de queso
252
cookie
una galleta
253
TASTES
LOS GUSTOS
254
bitter
amargo
255
sour
agrio, agrio, ácido
256
hot
altamente picante
257
sweet
dulce
258
tasteless / bland
fade
259
strong
fuerte
260
spicy
picante
261
pungent
picante
262
peppery
pimienta
263
salty
salado
264
USEFUL VERBS
VERBOS ÚTILES
265
to add
añádase
266
to flavour (with)
aromatizador (con)
267
to drink
beber
268
to dine in
comer en el lugar
269
to have breakfast / lunch / dinner / supper
desayuno/ almuerzo/ cena/ cena
270
to get drunk
emborracharse
271
to sprinkle
espolvorear
272
to spread
extender
273
to fry
freír
274
to fill
llenar
275
to order
ordenar
276
to pour
pagar
277
to take out
para llevar
278
to fix a meal
preparar una comida rápidamente
279
to taste / to try
probar
280
to season (with)
sazonar (con) con sal
281
to be hungry
tener hambre
282
to be thirsty
tener sed
283
to have an appetite
tener un poco de apetito