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O que são propriedades orgânicas?
Propriedades orgânicas são características físicas e químicas que determinam o comportamento e reatividade dos compostos orgânicos.
Quais são as principais propriedades físicas dos compostos orgânicos?
As principais propriedades físicas incluem ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade, densidade e viscosidade.
O que influencia o ponto de fusão de um composto orgânico?
O ponto de fusão é influenciado pelas forças intermoleculares, como ligações de hidrogênio, forças de Van der Waals e dipolos.
O que influencia o ponto de ebulição de um composto orgânico?
O ponto de ebulição é influenciado pela massa molecular, estrutura e forças intermoleculares presentes no composto.
Como a solubilidade de compostos orgânicos é determinada?
A solubilidade é determinada pela polaridade do composto e do solvente, onde compostos polares se dissolvem em solventes polares e compostos apolares em solventes apolares.
O que são compostos hidrofílicos?
Compostos hidrofílicos são aqueles que têm afinidade por água e se dissolvem facilmente em água.
O que são compostos lipofílicos?
Compostos lipofílicos são aqueles que têm afinidade por lipídios e se dissolvem facilmente em solventes apolares como óleos.
O que é densidade de um composto orgânico?
Densidade é a massa do composto por unidade de volume, influenciando como ele se comporta em misturas com outros líquidos.
O que é viscosidade?
Viscosidade é a resistência de um líquido ao fluxo, influenciada pela força das interações intermoleculares.
O que são tensoativos?
Tensoativos são compostos que possuem partes hidrofílicas e lipofílicas, permitindo a interação com substâncias polares e apolares.
Como os tensoativos funcionam na limpeza?
Tensoativos formam micelas que encapsulam substâncias apolares (como óleos e gorduras), permitindo sua remoção pela água.
O que são compostos aromáticos?
Compostos aromáticos são compostos orgânicos que contêm um ou mais anéis benzênicos em suas estruturas.
O que caracteriza um anel benzênico?
Um anel benzênico é caracterizado por seis átomos de carbono com ligações duplas conjugadas, formando uma estrutura planar e cíclica.
O que é eletronegatividade?
Eletronegatividade é a capacidade de um átomo de atrair elétrons para si em uma ligação química.
Como a eletronegatividade afeta a polaridade das moléculas?
Diferenças na eletronegatividade entre átomos de uma molécula criam dipolos elétricos, resultando em polaridade da molécula.
O que são forças de Van der Waals?
Forças de Van der Waals são interações intermoleculares fracas que incluem forças de dispersão de London e dipolo-dipolo.
O que é uma ligação de hidrogênio?
Ligação de hidrogênio é uma interação forte entre um átomo de hidrogênio ligado a um átomo altamente eletronegativo (como O, N, F) e outro átomo eletronegativo.
O que é uma reação de oxidação?
Reação de oxidação é uma reação química onde uma substância perde elétrons, aumentando seu estado de oxidação.
O que é uma reação de redução?
Reação de redução é uma reação química onde uma substância ganha elétrons, diminuindo seu estado de oxidação.
O que é uma reação de substituição nucleofílica?
Reação de substituição nucleofílica é uma reação onde um nucleófilo substitui um grupo saínte em um átomo de carbono.
O que é uma reação de adição?
Reação de adição é uma reação onde átomos ou grupos de átomos são adicionados a uma molécula com ligações duplas ou triplas.
O que é uma reação de eliminação?
Reação de eliminação é uma reação onde átomos ou grupos de átomos são removidos de uma molécula, resultando na formação de ligações duplas ou triplas.
O que é uma reação ácido-base?
Reação ácido-base é uma reação onde um ácido doa um próton (H+) a uma base.
O que é pH?
pH é uma medida da acidez ou basicidade de uma solução, definida como o logaritmo negativo da concentração de íons hidrogênio (H+).
O que são ácidos de Brønsted-Lowry?
Ácidos de Brønsted-Lowry são substâncias que doam prótons (H+).
O que são bases de Brønsted-Lowry?
Bases de Brønsted-Lowry são substâncias que aceitam prótons (H+).
O que são ácidos de Lewis?
Ácidos de Lewis são substâncias que aceitam um par de elétrons.
O que são bases de Lewis?
Bases de Lewis são substâncias que doam um par de elétrons.
O que é uma reação de esterificação?
Reação de esterificação é uma reação onde um ácido carboxílico reage com um álcool, formando um éster e água.
O que é uma reação de saponificação?
Reação de saponificação é uma reação onde um éster reage com uma base forte, formando um sal de ácido carboxílico (sabão) e álcool.
O que são terpenos?
Terpenos são uma classe de compostos orgânicos derivados de unidades isopreno, encontrados em óleos essenciais de plantas.