Fisiología bacteriana Flashcards
FACTORES EXTERNOS QUE DETERMINAN EL
CRECIMIENTO BACTERIANO
PH, temperatura, oxigeno, Presión Osmótica, Requerimiento de CO2, Factores Nutritivos y factores de crecimiento
Bacterias que necesitan O2 para desarrollarse:
Aerobias estrictas
Son bacterias que no tienen sistema detoxificador de oxígeno, y no pueden desarrollarse en su presencia.
Anaerobias estrictas
Pueden desarrollarse en la ausencia de
oxígeno.
Anaerobias facultativas
Para un óptimo desarrollo necesitan una cantidad de O2
menor al 6%.
Microaerófilas
Psicrófilas:
Crecen entre 0 y 20 C°
Mesófilas:
crecen entre 20 y 45 C°
Termófilas:
crecen entre 50 y 90 C°
La mayoría de las bacterias crecen en pH entre:
7,2 y 7,6 son ácidofilas temporales
¿qué son las bacterias halófilas?
son la que soportan hasta 4% de sal, las demás solo en un 1% de sal
Vía Oxidativa, completa. Los productos finales de Glucosa son Agua y CO2.
Respiración
Vía Oxidativa incompleta. Los productos finales son ácidos y alcoholes
(productos intermediarios).
Fermentación
Fisión Binaria:
Una célula se divide por la mitad y quedan 2 células hijas iguales.
Es la fase de adaptación al medio, existe aumento de la masa
celular pero no hay aumento en el número de células.
Fase de latencia
Es la fase donde se produce un incremento
exponencial del número de microorganismos.
Fase de crecimiento exponencial
