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Apiculture > Final > Flashcards

Final Flashcards

Étudier duh

1
Q

Que fournissent principalement le pollen et le nectar?

A

Pollen : protéines, vitamines, minéraux

Nectar : eau et sucre

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2
Q

Endroits que l’on retrouve l’organe du goût?

A

Bouche, tarse, extrémité inférieure du tibia

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3
Q

Combien de sucres sucrés pour une abeille?

A

9

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4
Q

Espèce d’abeille le plus répandu ici?

A

Apis mellifera lingustica

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5
Q

Pays introduction de l’abeille africaine? Année..?

A

Brésil, 1956

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6
Q

3 premières provinces canadiennes en ordre de production de miel?

A

Alberta, Saskatchewan, Manitoba

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7
Q

Plus grand pays exportateur et importateur?

A

Chine et USA

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8
Q

Les trois castes de la ruche?

A

Ouvrières, reine et faux-bourdons

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9
Q

Quel type d’abeille n’est pas fécondé?

A

Faux-bourdons

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10
Q

Temps de formation de chaque caste

A

Reine : 16 jours
Ouvrière : 21 jours
Faux-bourdons : 24

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11
Q

Comment marche l’essaimage pour la nouvelle et vieille reine?

A

Printemps reine pond, on est plein de monde, phéromone d’essaimage (multiplication), on fabrique des alvéoles royales (fait par les ouvrières) (16 jours plus tard nouvelle reine), 2-3 jours avant l’éclosion la reine part avec un essaim du 2/3-3/4 de la ruche pour nouvelle colonie, trouve une place rapide pour se poser et les éclaireuses vont trouver l’endroit final favorable. La vieille par de zéro mais avec l’armée qui rebatit tout. Naissance nouvelle reine, elle détruit toutes les autres cellules royales pour être seule, 2-3 jours après les abeilles la pousse en dehors pour la reproduction, vol de reconnaissance et vol nuptial après, dans un rayon de 10km d’une ruche il y a des zones d’accouplement pour les mâles tjrs aux mêmes endroits. La nouvelle a déjà du miel et des nouvelles abeilles donc tout est beau car elle a des réserves

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12
Q

Pourquoi l’odorat est si important?

A

Détection des phéromones

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13
Q

% eau dans le miel?

A

16-18%

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14
Q

Glandes de la bouche?

A

Cervicales (hypopharyngiennes), salivaires

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15
Q

Rôle de l’invertase?

A

Transformation chimique du nectar en miel

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16
Q

Organe équivalent des reins?

A

Organe de Malpighi

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17
Q

Pourquoi plusieurs abeilles vont attaquer au même endroit?

A

Cherche la chaleur par l’infra-rouge

Phéromone d’alarme en grande quantité cause l’attaque sinon juste en état de vigilance

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18
Q

Gelée royale formée comment?

A

Plus de protéines des glandes hypopharyngiennes
Plus de matière grasse par les glandes mandibulaires
Lipides 4.5%
Glucides 14.5%
Protides 13%
Eau 66%
Vitamines : le produit naturel le plus riche en B5
Oligo-éléments
Acétylcholine
Facteurs ATB
Acide gras 10HDA 2-5%

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19
Q

Glande de l’empreinte royale?

A

Glande d’Arnhart

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20
Q

Types de danse par Karl Von Frisch

A

En rond? Nourriture proche
Frétillante? Nourriture certaine distance et direction
De l’essaim? Force frétillement correspond à la qualité du lieu trouvé

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21
Q

Espérances de vie

A

Abeilles printemps/été : 5-6 semaines
Abeilles d’hiver : 6-8 mois
Mâle : 50 jours
Reine : 3-5 ans

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22
Q

Composition miel

A
  • Glucides : 78-80%
    Fructose : 38%
    Glucose : 31%
    Maltose, saccharose et autres polysaccharides
  • Eau : 18%
  • Protides : <1%
  • Sels minéraux : max 0.1% pour miel de nectar et 0,5% pour miel de miellat
  • Acides organiques : 0.3%
  • Vitamine : B1, B2, B3, B5, B6, C, A, B8, B9, D et K
  • Lipides : infime quantité (triglycérides, acides gras
  • Enzymes : amylases alpha et bêta, gluco-invertase et gluco-oxydase
  • Facteurs antibiotiques naturels : inhibine
  • Substances biologiques
  • Produits phytosanitaires : pesticides, ATB, métaux lourds
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23
Q

Composition principale cire

A

Hydrocarbures : 14%
Monoesters : 35%
Diesters : 14%

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24
Q

Composition propolis

A 
Résine et baumes : 50-55%
Cire : 30-40%
Huiles volatiles ou essentielles : 5-10%
Pollen : 5%
Matières diverses : 5%
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25
Q

Quelles maladies sont à déclaration obligatoires?

A

Petit coléoptère de la ruche
Acariens du genre Tropilaelaps spp.
Abeilles africaines ou hybrides
Loque américaine

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26
Q

Qu’est-ce qui détruit les spores de la loque américaine?

A

Formol, oxyde éthylène, rayons U ou UV

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27
Q

Moyen de lutte des nourricières contre la loque?

A

Pollen = moins de croissance bactérienne

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28
Q

Moyens de propagation principaux de la loque américaine?

A

Pillage, miel infecté, contacts entre abeilles, pollen contaminé de ruches contaminées

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29
Q

Stade de vie principalement affecté par la loque américaine?

A

Larve à l’operculation

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30
Q

Traitements de la loque américaine?

A 
Oxytétracycline
Tylosine tartrate 
Changement de reine (comportement hygiénique)
Transvasement de la ruche
Lavage eau savonneuse (80% efficace)
Lavage haute pression (80% efficace)
Usage torche (80% efficace)
Trempage paraffine 
Irradiation gamma
Oxyde éthylène (défendu au canada)
Soude caustique (dangereux et violent pour matériel)
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31
Q

Quel pays est exempt de la loque européenne?

A

Nouvelle-Zélande

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32
Q

La loque européenne affecte quel stade?

A

Larve en forme de C de 2-5 jours

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33
Q

Différence avec de la loque européenne avec l’américaine?

A

Larve ne colle pas et s’étire pas

Comportement nettoyage des abeilles

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34
Q

Quelles alvéoles sont le plus affectées par le couvain plâtré?

A

Faux-bourdons

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35
Q

Particularité du couvain sacciforme

A

Larve morte présente sous la forme de petit sac

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36
Q

Le couvain sacciforme est un champignon, virus ou bactérie?

A

Virus

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37
Q

À quoi est dû le couvain refroidi le plus souvent?

A

Accident…

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38
Q

Quel problème physique est le plus souvent remarqué chez les abeilles affectées de la varroase?

A

Ailes difformes

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39
Q

Quelles sont les deux phases de Varroa destructor?

A

Phorétique : sur les abeilles

Reproductive : dans le couvain operculé des ouvrières et des bourdons

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40
Q

Unité de mesure des varroas sur un carton auto-collant?

A

Nb de varroas/24h

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41
Q

Facteurs de multiplication des varroas sur le carton?

A

100 pour été

200 pour hiver

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42
Q

Seuil à ne pas dépasser de varroas?

A

10-15% ou +/-25 de chute par jour

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43
Q

Traitement varroase avec pesticide de synthèse, ceux utilisés?

A

Fluvalinate, coumaphos, amitraze et fenpyroximate

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44
Q

Méthodes biotechniques contre varroase

A 
Retrait couvain mâle
Souche résistante à l’acarien
Formation de nucleis
Arrêt de ponte
Plateaux grillagés
Chaleur
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45
Q

Acides organiques et huiles principalement utilisés

A

Acide oxalique
Acide formique
Thymol

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46
Q

L’acariose est causée par quoi et où va se cacher le parasite?

A

Acarapis woodi, première paire des trachées thoraciques par les stigmates

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47
Q

Pourquoi Acarapis woodi ne peut qu’infecter avant 4 jours d’âge?

A

Car les stigmates sont velus après donc il ne peut pas se faufiler

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48
Q

Que rend Tropilaelaps plus dangereux que V. destructor?

A

Cycle de reproduction plus rapide

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49
Q

Quelle nosémose est plus vu ici?

A

Nosema cerenae, N. apis plus rare et moins dangereux (moins pathogène et moins virulent)

50
Q

Quand voit-on une infection à la Nosémose?

A

Quand l’abeille est immunosupprimée, fatiguée, stressée, infectée de Varroa, couvain plâtré, mauvaise nutrition, etc

51
Q

Quel est l’impact principal de Nosema sur les abeilles?

A

Diminution du temps de vie consacré aux besoins de la ruche et l’abeille évolue plus rapidement vers ses activités de butineuse (par atteinte du corps allate des jeunes abeilles qui est générateur d’hormones juvéniles) produisant une perte globale de durée de vie utile pour la colonie.

52
Q

Que font les abeilles infectées de la nosémose?

A

Recherchent un miel avec des propriétés antimicrobiennes (automédication)

53
Q

Test détection au Québec pour Nosémose? Quel est son calcul?

A

Hémacytomètre

Nombre de spores comptées X 50 000 = nombre estimé de spores/abeille.

54
Q

Nommez un signe évident de comportement chez l’abeille infectée par la mouche zombie?

A

Vol de nuit vers des sources de lumière

55
Q

Quel virus est le plus ‘’populaire’’?

A

Virus des ailes déformées

56
Q

Quel virus n’est pas reconnu pour causer des maladies ou mortalité chez les abeilles sauvages?

A

Virus de la paralysie aiguë

57
Q

Quel virus est associé à une maladie et des symptômes visibles chez les abeilles?

A

Virus de la paralysie chronique/maladie noire

58
Q

Quelles sont les deux formes du virus de la paralysie chronique?

A

‘’la petite noire’’ forme bénigne

Syndrome paralytique forme sévère

59
Q

Quel est le virus le plus virulent jamais rencontré?

A

Virus du Cachemire

60
Q

Quels virus reposent entièrement sur Varroa?

A

ABPV : virus de la paralysie aiguë
KBV : virus du Cachemire
IAPV : Virus d’Israël
SBPV : ?!

61
Q

Qu’est-ce qui est remarqué dans la ruche lors de la maladie de l’effondrement?

A

Une disparition des abeilles adultes de la ruche de façon subite, l’absence d’abeilles mortes dans la ruche et à l’avant de la ruche, la présence de couvain, de pollen et de miel en grandes quantités ainsi qu’une reine toujours présente avec quelques abeilles.

62
Q

Nommer des causes de la dysenterie de l’abeille

A

Dérangement de la grappe hivernale
Refroidissement colonie lié à un nourrissage trop précoce
Mauvaise alimentation
Insuffisance des réserves
Mauvaise hygiène
Répétition de bruits ou vibrations intenses

63
Q

Étiologie de la septicémie de l’abeille?

A

Bacillus apisepticus

64
Q

Paratyphose

A

The fuck j’avais aucun souvenir de ça

65
Q

Lors de situation d’une reine bourdonneuse, quel est le meilleure moment d,ontroduction d’une nouvelle reine? Doit-elle être fécondée ou non?

A

Tôt dans la saison estivale pour avoir un bon taux d’acceptation
Oui car si le changement se fait en avril, il n’y a pas de mâles encore pour se reproduire

66
Q

À quelle maladie est relié le virus de la reine noire?

A

Nosémose

67
Q

Les Fausses-Teignes sont vecteurs de quelle maladie?

A

Loque

68
Q

Que font les USA avec le petit coléoptère de la ruche qui fait vraiment chier le Canada?

A

Ruche sur le bord des lignes pour envoyer le problème chez nous et ainsi pouvoir apporter leurs ruches de notre côté

69
Q

C’est quoi que Winnie the Pooh devrait manger plutôt que le miel s’il était un ours normal?

A

Le couvain

70
Q

Que fait la maudite moufette?

A

Gratte le plateau pour gosser les abeilles, qui elles sont très fachées donc vont sortir de la ruche, mais se font écraser et manger vu que volent pas la nuit

71
Q

L’abeille africanisée est quoi?

A

Une criss de grosse bitch ! 1km de rayon d’attaque ! WTF calm your sting beessis

72
Q

Quelles sont les deux maladies que l’ont peut tester simultanément au laboratoire avec l’abdomen et le thorax des abeilles?

A

Nosémose (abdomen) et acariose (thorax)

73
Q

Traitement acariose

A

Acide formique (trois fois, 5-7 jours d,intervalle)
Thymol
Menthol en cristaux
Mélange Crisco/sucre (1:2)

74
Q

Qu’est-ce qui sauve le Québec contre Tropilaelaps?

A

Longue période sans couvain durant l’hiver

75
Q

Lors de quelle situation le virus cachemire cause du trouble à l’abeille adulte?

A

Lorsque mis en relation avec V. destructor, nosémose et loque européenne

76
Q

Le virus des ailes déformées est détecté chez quels parasites?

A

Varroa et le petit coléoptère

77
Q

À quel moment de l’année les symptômes du DWV sont le plus remarqués?

A

Fin été et automne

78
Q

Prévention/traitement DWV?

A

Traiter contre Varroa
Lignée avec comportement hygiénique
Hiverner colonie forte

79
Q

Où arrive principalement dans le monde la dysenterie?

A

Pays avec hiver long et rigoureux

80
Q

Avec quel autre maladie/infection serait reliée la septicémie de l’abeille?

A

Acariose

81
Q

Signes de la septicémie

A

− La perte de la faculté de voler
− Une inquiétude persistante
− Un refus de s’alimenter
− Des contractions de l’abdomen précédant la mort
− Une coloration blanc laiteux de l’hémolymphe comme dans la Rickettsiose.

82
Q

Raisons d’absence de fécondation ou trouble de fécondation chez la reine?

A

− Soit à un échec du vol de fécondation lors des trois premières semaines de vie
− Soit à l’épuisement du stock de spermatozoïdes emmagasinés dans la spermathèque lié, le plus souvent, à l’âge avancé de la reine
− Soit à une altération des spermatozoïdes, elle-même en rapport avec des lésions de l’épithélium de la spermathèque (végétations, amyloïdose, etc.)
− Les pesticides pourraient être en cause, affectant soit la reine ou la fertilité des mâles.

83
Q

Pourquoi certaines abeilles vont s,intoxiquer avec des plantes nocives pour elles?

A

Pays froids ou montagneux, lorsqu’au printemps des conditions climatiques défavorables provoquent des perturbations sensibles dans le déroulement normal des floraisons. Pour assurer la survie des colonies, les butineuses sont alors amenées à visiter des plantes qu’elles délaissent habituellement.
Intoxication en raison de produits phyto-sanitaires

84
Q

Quel type d’insecticide est interdit pour le danger qu’il présente aux vertébrés supérieurs?

A

Insecticides minéraux (arsenicaux, fluorés)

85
Q

Les 5 grandes familles d’insecticides de synthèse?

A 
Organo-chlorés
Organo-phosphorés
Néonicotinoïdes
Pyréthroïdes synthétiques
Insecticides végétaux
86
Q

Nom latin des abeilles africaines?

A

Apis mellifera scutellata

87
Q

Dans quel but les hydribes africanisés ont été faits?

A

Faire des abeilles résistantes à la température des tropiques

88
Q

Pourquoi les hybrides n’ont pas très bien fonctionnés?

A

Dominance génétique des abeilles africaines

89
Q

À quel moment traite-t-on contre Varroa avec l’acide oxalique?

A

En absence de couvain, mi-octobre/novembre. À partir du moment que l’on nourrit pour l’hiver, on attend 21-24 jours pour ne plus avoir de couvain.

90
Q

À quel moment traite-t-on contre Varroa avec l’acide formique?

A

Printemps ou début automne, hors des périodes de miellé. Faire attention pour affecter la reine aussi, utiliser avec précaution surtout à l’automne

91
Q

À quel moment traite-t-on contre Varroa avec le thymol?

A

Automne car peut affecter goût du miel

92
Q

Quelle autre méthode peut-on utiliser pour la lutte contre V. destructor que des produits biologiques, chimiques ou en lien avec la lignée d’abeilles?

A

You shall not pass THE VARROA GATE

93
Q

Organes mâle et femelle fleur?

A

Étamines

Carpelles ou pistil

94
Q

Dans la fleur c’est qui le doorman pour le pollen?

A

Celui qui a du style ;)

95
Q

Les parties impliquées dans la collecte de pollen sur les pattes de l’abeille (en ordre)

A

Brosse pour accumuler, peigne patte opposée pour le décoller, éperon pour le pousser jusqu’à la corbeille

96
Q

Qu’est l’abeille voit que nous ne voyons pas nous pauvres humains?

A

Ultraviolet

97
Q

Jusqu’à quelle distance l’odorat des mâles détecte une femelle lorsque c’est l’heure de la partouze?

A

10km

98
Q

Comment une abeille retrouve son chemin jusqu’à la ruche après un parcours complexe?

A

Fait la résultante des angles et distances parcourus et tourne de 180 degrés pour retourner en ligne droite
Orientation selon repères visuels
Soleil

99
Q

Quelle est le nom de la lignée d’abeilles légendaires et à quelle maladie est-elle résistante?

A

Buckfast résiste à l’acariose (Acarapis woodi)

100
Q

Quel pays est le plus grand fournisseur de miel du Canada en ce moment?

A

Nouvelle-Zélande

101
Q

Quelle est l’erreur majeure dans le compte des apiculteurs au Canada?

A

Une personne ayant seulement 1 seule ruche doit la déclarer et est donc comptée en tant qu’apiculteur

102
Q

Pourquoi on aime pas avoir des abeilles qui arrive des USA?

A

Grand risque d’avoir des abeilles africanisées !

103
Q

Quel organe sert à l’équilibre et déterminer la vitesse de l’abeille?

A

Organe de Johnston

104
Q

Quel sens est manquant chez les abeilles?

A

Ouïe

105
Q

Intervalle de température idéale pour le couvain?

A

30-35C

106
Q

Température minimale acceptable de la grappe? température idéale de la grappe? température maximale que les abeilles sont capable d’accepter?

A

13C
20C
40C

107
Q

Quelle partie de la bouche de l’abeille sert à la récolte d’eau, nectar et pollen?

A

Proboscis

108
Q

Système digestif en ordre

A

Bouche, pharynx, oesophage, jabot, proventricule, ventricule, intestin grêle, ampoule rectale, rectum, anus

109
Q

Où débouche les tubules de Malpighi?

A

Entre le ventricule et intestin grêle

110
Q

Quel est le rôle des glandes de Nasonov?

A

Dégage une phéromone de rassemblement pour la colonie

111
Q

Combien d’écailles faut-il pour faire 1 kilo de cire?

A

1 250 000

112
Q

Moyenne d’oeufs pondus par la reine par jour?

A

1000-1500

113
Q

Les trois agents les plus importants du venin

A

Phospholipase A2
Hyaluronidase
Mellitine

114
Q

4 traitements loque américaine

A 
Oxytétracycline HCL
Tylosine tartrate
Changement reine (pour comportement hygiénique)
Transvasement
Lavage eau savonneuse
Lavage haute pression
Torche
Trempage paraffine (160C)
Irridation gamma
Soude caustique (efficace mais dangereux)
115
Q

Le meilleur moyen de prévention de la loque européenne?

A

Bonne alimentation ! Supplémenter lorsque rucher en a besoin (ex: retour de champs de canneberges)

116
Q

Quelle est l’apparence des larves lors de couvain plâtré?

A

Apparence de craie

117
Q

Facteurs associés à la nosémose

A

Alimentation
Parasite
Pesticide
Agent pathogène

118
Q

La nosémose est causée par quoi?

A

Un protozoaire parasite strict des abeilles qui est un champignon miscroscopique unicellaire nommé Nosema apis ou cerenae

119
Q

C’est quoi le kilométrage de vie d’une abeille?

A

800km

120
Q

Traitement nosémose

A

Fumagilline

Thymol semble efficace sauf qu’il y a récidive

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