FICHA 2. DISOLUCIONES Flashcards
CUAL ES EL DISOLVENTE UNIVERSAL?
agua
QUE ES EL SOLUTO?
componente en menor cantidad
QUE ES EL DISOLVENTE O SOLVENTE?
componente en mayor cantidad
QUE ES UNA DISOLUCIÓN?
Mezcla homogénea de dos o más sustancias
EJEMPLOS DE DISOLUCIONES?
refresco
acero(aleacion)
aire
QUE ES SOLUBILIDAD?
medida de la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en un disolvente considerando la temperatura
CUALES SON LOS FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD?
la temperatura
presion(gases)
concentracion
interacciones intermoleculares
naturaleza del soluto y del disolvente
CUALES SON LOS TIPOS DE DISOLUCIONES?
saturadada
insaturada
sobresaturada
DE QUE DEPENDE QUE SEA UN TIPO U OTRO DE DISOLUCION?
de la cantidad de soluto que haya en el disolvente
QUE ES INSATURADA?
menos soluto del maximo posible
se disuelve facilmente
QUE ES SATURADA?
cantidad maxima de soluto que se puede disolver en el disolvente
QUE ES SOBRESATURADA?
mas soluto que el maximo posible
se ve un precipitado en el fondo
no se disuelve todo el soluto
QUE ES UN PROCESO ESPONTANEO?
ocurre por si mismo y no necesita energia
CUALES SON LOS TRES TIPOS DE INTERACCIONES MOLECULARES IMPLICADOS EN LAS DISOLUCIONES?
soluto-soluto
disolvente-disolvente
disolvente-soluto
CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE SOLVATACION E HIDRATACION?
solvatacion- interacciones entre moleculas de soluto y moleculas de disolvente(general)
hidratacion- el disolvente es agua(es un tipo de solvatacion)
CUAL ES EL PROCESO DE DISOLUCION?
- separacion de las particulas de soluto
- separacion de las particulas del disolvente
- particulas del disolvente y soluto se mezclan
QUE ES EL EQUILIBRIO DINAMICO?
existe un equilibro entre el soluto disuelto y el soluto por disolver
EN EL PROCESO DE DISOLUCION LA SEPARACION DE PARTICULAS QUE ES?
es un proceso endotermico porque se agrega energia
EN EL PROCESO DE DISOLUCION LA MEZCLA QUE ES?
es exotermica
CUAL ES EL PROCESO OPUESTO A DISOLUCION Y CUAL ES SU DEFINICION?
cristalizacion: proceso fisico por el cual se forma un solido
soluto solido que se disuelve en un disolvente
COMO SON LAS INTERACCIONES SOLUTO-DISOLVENTE?
cuanto mas intensas sean las atracciones entre las moleculas, mayor sera la solubilidad
QUE ES MISCIBLE?
los liquidos que se mezclan en todas las proporciones
QUE ES INMISCIBLE?
liquidos que no se disuelven entre si
CUALES VITAMINAS SON SOLUBLES EN GRASAS Y CUALES EN AGUA Y PORQUE?
porque las solubles en agua tienen mas grupos polares y OH
agua: vitamina B y C
grasas: A,D,E y K
las solubles en agua se mantienen menos tiempo en el cuerpo por ellos hay que consumirlas diariamente
QUE ES MAS PROBABLE EN LAS INTERACCIONES MOLECULARES?
que las sustancias con fuerzas de atraccion intermoleculares similares tienden a ser solubles entre si
COMO ACTUA LA PRESION SOBRE LA SOLUBILIDAD DE LOS GASES?
la solubilidad de un gas en cualquier disolvente se ve incrementada conforme aumenta la presion sobre el disolvente
COMO SE REPRESENTA LA RELACION ENTRE LA PRESION Y LA SOLUBILIDAD DE UN GAS?
ley de henry
QUE SUCEDE CUANDO SE DESTAPA UNA BEBIDA GASEOSA?
- antes de destapar la bebida, esta sellada hermeticamente
- el CO2 en el interior esta disuelto a una alta presion
3.Se mantiene el equilibrio entre el CO2 disuelto en el liquido y el CO2 en fase gaseosa
4.cuando se quita la tapa desaparece el sello hermetico y el CO2 disuelto en liquido es liberado - la solubilidad del gas disminuye conforme baja la presion interna
- esto produce burbujas
COMO ES LA SOLUBILIDAD DE LOS SOLUTOS SOLIDOS CON RESPECTO A LA TEMPERATURA Y UNA EXCEPCION A LA REGLA?
la solubilidad de los solutos solidos en agua aumenta conforme se incrementa la temperatura de la disolucion
excepcion: sulfato de cesio
COMO ES LA SOLUBILIDAD DE LOS SOLUTOS GASEOSOS CON RESPECTO A LA TEMPERATURA?
La solubilidad de los solutos gaseosos en agua disminuye conforme se incrementa la temperatura de la disolucion
PORQUE SE FORMAN BURBUJAS EN LA PARED INTERIOR DE UNA CACEROLA PARA COCINAR CUANDO SE CALIENTA AGUA EN LA ESTUFA, AUN CUANDO LA TEMPERATURA ESTA MUY POR DEBAJO DEL PUNTO DE EBULLICION DEL AGUA?
el agua empieza a soltar los gases que tiene como el oxígeno Y empiezan a moverse más con la temperatura, así se forman burbujas (gas subiendo) hasta liberarse en el entorno
COMO AFECTA LA NATURALEZA DE LA SUSTANCIAS AL PROCESO DE DISOLUCION?
las fuerzas intermoleculares de soluto-disolvente debian ser mayores a las fuerzas soluto-soluto y disolvente-disolvente para que ocurra la disolucion. Mayor soluto-disolvente aumenta la solubilidad
CUALES SON LOS FACTORES Y COMO AFECTA LA VELOCIDAD EL PROCESO DE DISOLUCION?
- Temperatura:
Disoluciones exotermicas :Aumentar la temperatura en una disolución exotérmica generalmente disminuye la velocidad de disolución.
Disoluciones endotermicas: un aumento en la temperatura generalmente acelera la velocidad de disolución
Solubilidad de gases: + temperatura + velocidad - solubilidad - Agitacion: aumenta la velocidad
3.Presion: + presion + solubilidad= +velocidad
- Estado de subdivision del soluto: cuando las particulas del soluto son mas pequeñas la velocidad es mayor
QUE ES EL ESTADO DE SUBDIVISION DEL SOLUTO?
tamaño de partícula del soluto
DAR ALGUNOS EJEMPLOS DE DISOLUCIONES LIQUIDAS?
agua de mar
aceite y vinagre
gasolina
DAR ALGUNOS EJEMPLOS DE DISOLUCIONES SOLIDAS?
aleaciones
ceramica
amalgamas
DAR ALGUNOS EJEMPLOS DE DISOLUCIONES GASEOSAS?
aire
vapor de agua en aire
QUE ES UNA DISOLUCION DILUIDA?
contiene una pequeña proporción del soluto disuelto en una gran cantidad de disolvente
QUE ES UNA DISOLUCION CONCENTRADA?
una cantidad considerable de soluto en un volumen determinado
COMO ES LA SOLUBILIDAD DE LOS SOLUTOS LIQUIDOS CON RESPECTO A LA TEMPERATURA ?
La solubilidad aumenta cuando disminuye la temperatura
