Fermentai Flashcards
1
Q
(5) Fermentų savybės
A
- visi jie yra baltymai
- informacija apie juos koduojama DNR
- Veikia kaip katalizatoriai
- maži kiekiai vykdo daug tos pačios rūšies reakcijų
- vykdo tik tos pačios rūšies reakcijas
2
Q
ką reiškia “E”?
A
fermentas
3
Q
ką reiškia “S”?
A
substratas
4
Q
ką reiškia “P”?
A
produktas
5
Q
Nuo ko priklauso reakcijos greitis?
A
- temperatūros
- ph lygių
- substrato koncentracijos
- fermento koncentracijos
6
Q
Substratas -
A
paviršius, kuriame gyvena organizmas
