fermentação

Question 1

o que é fermentação?

Answer 1

processo de respiração anaeróbica (sem O2) que libera energia

Question 2

onde ocorre a fermentação?

Answer 2

no citoplasma

Question 3

qual reacao química é necessária pra fermentação e resp. celular?

Answer 3

glicólise

Question 4

quais seres vivos realizam fermentação alcoólica?

Answer 4

fungos e bactérias

Question 5

importancia fermentacao láctica

Answer 5

-lactobacilos (bactérias)
-queijos, iogurtes
-nossos músculos
-baixa o ph

Question 6

importancia fermentacao alcoolica

Answer 6

-leveduras (fungos)
-bebidas alcoólicas
-massa de pao e pizza (crescem por causa do co2)

Question 7

quais são os tipos de organismos?

Answer 7

aeróbios obrigatórios- precisam O2
anaeróbios obrigatórios- sem O2
anaeróbios facultativos- se viram com e sem O2

Question 8

o que a dor muscular de fazer exercícios tem a ver?

Answer 8

quando o músculo faz exercício, ele fica “sem O2”, logo, faz fermentação láctica. O ác. láctico se acumula.