Fermentação

Question 1

A fermentação (NÃO UTILIZA / UTILIZA) O₂

Answer 1

Não utiliza

Question 2

A fermentação é um processo de quebra (PARCIAL / TOTAL) de alimento para a liberação de energia

Answer 2

Parcial

Question 3

A fermentação é um processo (ANAERÓBIO / AERÓBIO)

Answer 3

Anaeróbio

Question 4

Onde ocorre a fermentação?

Answer 4

No hialoplasma

Question 5

A fermentação utiliza enzimas presentes no…

Answer 5

Hialoplasma

Question 6

Qual etapa origina a fermentação?

Answer 6

A glicólise

Question 7

A fermentação produz (POUCA / MUITA) energia

Answer 7

Pouca, apenas 2 ATPs

Question 8

Quantos ATPs a fermentação produz?

Answer 8

2

Question 9

Qual o produto da fermentação lática?

Answer 9

Ácido lático

Question 10

A câimbra ou fadiga muscular é resultado do acúmulo de (1), produto da (2)

Answer 10

1: Lactato
2: fermentação lática

Question 11

Qual combustível é originado da fermentação alcoólica?

Answer 11

Etanol

Question 12

Quais são os 3 produtos da fermentação alcoólica?

Answer 12

1: 2 etanol
2: 2CO₂
3: 2 ATP

Question 13

Qual o produto da fermentação acética?

Answer 13

Ácido acético

Question 14

A fermentação acética é amplamente utilizada para a produção de…

Answer 14

Vinagres

Question 15

Quais são 3 os produtos da fermentação acética?

Answer 15

• 2 ácidos acéticos
• 2CO₂
• 2 ATP

Question 16

A fermentação dos pães é a (LÁTICA / ALCOÓLICA)

Answer 16

alcoólica