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Ciencias Naturales > Febrero Bimestral > Flashcards

Febrero Bimestral Flashcards

0
Q

Muchos de los componentes de los alimentos se transforman en

A

En nutrientes

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1
Q

Cuando los alimentos son sometidos al calor y sus propiedades cambian, se le llama:

A

Cocción

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2
Q

El estado físico del aceite es:

A

Líquido

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3
Q

Las ……….. Que se encuentran en los alimentos son utilizadas para reparar el organismo y crecer.

A

Las proteínas

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4
Q

Estan en los alimentos y nos brindan energía al organismo.

A

Azúcares

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5
Q

Son proteínas especiales que ayudan en los procesos químicos y biológicos de los seres vivos

A

Enzimas

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6
Q

Consiste en colgar los alimentos arriba de un ahumador para que pierdan su humedad y se cuezan lentamente por medio del humo caliente.

A

Ahumado

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7
Q

Los primeros dispositivos para conservar los alimentos eran cajas de madera con que en el interior.

A

Nieve

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8
Q

Cuando almacenamos los alimentos en el ……….. Su descomposición se retrasa

A

Refrigerador

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9
Q

Al cocinar los alimentos se eliminan muchos……. Que los descomponen

A

Microorganismos

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10
Q

Los microorganismos disminuyen su actividad a……..

A

Bajas temperaturas

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11
Q

El químico mexicano Mario Molina recibió el ……. De química en 1995.

A

Premio Nobel

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12
Q

En que año el mexicano Mario Molina recibió el premio nobel de química

A

1995

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13
Q

Es una capa de la atmósfera que protege a los seres vivos de los rayos solares.

A

Capa de ozono

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14
Q

Los primeros refrigeradores contenían un gas enfriador llamado…

A

Freón

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15
Q

Científico que inventó la pasteurización

A

Francés Luis Pasteur.

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16
Q

Consiste en elevar la temperatura a muy altas temperaturas y bajarla muy rápido

A

La pasteurización

17
Q

Cuando la carne esta cruda tiene color

A

Rojo

18
Q

Que sucede con los microorganismos cuando se les somete a cambios bruscos de temperatura?

A

Disminuye su actividad.

19
Q

Al reducirse o eliminarse los microorganismos los alimentos.

A

Se descomponen

20
Q

Menciona un método para conservar mas tiempo los alimentos.

A

Regrigerador.

21
Q

Consta de un conjunto de filamentos de material transparente, vidrio o plástico flexible.

A

Fibra óptica

22
Q

Es tan pequeña como un cabello humando

A

Fibra óptica

23
Q

A que es resistente la fibra óptica

A

A cambios en la temperatura, la humedad, calor o el frío

24
Q

La fibra optica consta de dos tubos cuales son.

A

Interno y externo

25
Q

Trasmite en forma de luz que se refleja totalmente una y otra vez ( es u tubo de la fibra óptica)

A

Tubo interno

26
Q

Es el tubo que recubre los filamentos y evita la perdida de luz

A

El externo

27
Q

Permite al médico cirujano observar adentro del cuerpo humano algún órgano mediante alguna pequeña abertura.

A

El endoscopio

28
Q

En donde también se puede utilizar la fibra óptica .

A

Telecomunicación, uso decorativo, en aparatos especiales como el endoscopio.

29
Q

Es una forma de energia

A

La luz

30
Q

Como se llama cuando ocurre que los rayos de luz que inciden en una superficie chocan en ella, se desvían y regresan al medio.

A

Se le llama Reflexion de luz

31
Q

Es el cambio de dirección que toman los rayos de luz al pasar de un medio a otro por ejemplo el gaseoso al líquido

A

Refracción de luz

32
Q

Que pasa cuando los rayos de luz viajan mas lento al pasar del aire, donde existen menos partículas, al agua, donde hay mas.

A

Los rayos de luz se desvían

33
Q

Se usan para fabricar anteojos, lupas, cámaras de video y telescopios.

A

Los lentes

34
Q

Hace la función de un lente de aumento a su vez esta es un lente natural

A

Una gota de agua.

35
Q

Reflejan la mayor parte de la luz

A

Los espejos

36
Q

Que color refleja mas la luz

A

El color blanco

37
Q

Los objetos como una moneda, madera y plástico reflejan poca luz de que color son.

A

Opacos.

38
Q

Que color absorce la luz

A

El negro

39
Q

Instrumento con el que se puede ver lo que sucede por encima de la superficie del agua desde un submarino

A

El periscopio.

Ciencias Naturales (2 decks)

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