Extraction,Séparation et Identification d'espèces chimiques

Question 1

Définir l’extraction

Answer 1

une opération qui permet d’extraire et de séparer une ou plusieurs espèces chimiques d’une substance ou d’un produit particulier.

Question 2

Quels sont les techniques d’extraction

Answer 2

extraction par solvant organique/ l’hydrodistillation/le lavage/la décantation/la filtration

Question 3

Définir l’extraction par un solvant

Answer 3

consiste à dissoudre l’espèce chimique dans un solvant approprié, de sorte que cette dernière passe dans le solvant en formant une phrase organique et une phase aqueuse.

Question 4

Définir la phase organique

Answer 4

contenant l’espèce chimique à extraire + le solvant

Question 5

Définir la phase aqueuse

Answer 5

solvant initial

Question 6

Si deux liquides forment un mélange homogène…

Answer 6

ils sont miscibles

Question 7

Si deux liquides forment un mélange hétérogène ils sont…

Answer 7

non miscibles

Question 8

Quelles sont les conditions de choix du solvant ?

Answer 8

1-La solubilité de l’espèce chimique doit être > à celle du solvant initial
2-les 2 solvant (initial et extracteur) doivent être non miscibles.
3- Le solvant organique doit être facilement volatile.
4- Il faut savoir les densités des 2 solvants pour prévoir leur positionement

Question 9

Quelles sont les étapes de l’extraction ?

Answer 9

1. introduire la solution initiale dans l’ampoule à décanter
   2.préparer le solvant organique
   3.introduire le solvant organique dans l’ampoule à décanter
   4.agitation+dégazage
   5.refermer le robinet et laisser reposer
   6.séparer les 2 phases en agissant sur le robinet

Question 10

Définir l’hydrodistillation

Answer 10

méthode d’extraction qui consiste à faire bouillir un mélange d’eau et le produit naturel contenant l’espèce chimique à extraire dans un ballon de façon à ce que la vapeur dégagée soit refroidie par un réfrégirant à eau afin d’obtenir un distillat contenant l’espèce chimique.

Question 11

Quel est le rôle du réfrégirant à eau ?

Answer 11

refroidir et condenser la vapeur dégagée

Question 12

définir le relargage

Answer 12

l’ajout du sel au distillat pour réduire la solubilité de la phase organique dans l’eau.

Question 13

définir la chromatographie

Answer 13

technique d’identification et de séparation des espèces chimiques présentes dans un mélange à l’égard de 2 phases.

Question 14

Expliquer le processus de la chromatographie

Answer 14

prendre une plaque mince et tracer à 1cm du bas la ligne de dépot où déposer les solutions dont on veut identifier les espèces chimiques qu’elles contiennent. placer la plaque dans un éluant qui va migrer le long de la plaque en entraînant les constituants des solutions.

Question 15

Quelle est l’utilité du chauffage à reflux ?

Answer 15

accélerer la transformation en évitant la surpression et la perte de matière.

Question 16

Donner les méthodes de révélation des espèces chimiques non colorées lors de la CCM

Answer 16

la lumière U.V ou la diiode I2