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NUTRITION > Examwn Finale Partie 2 > Flashcards

Examwn Finale Partie 2 Flashcards

1
Q

nomme les 2 type de nourriture commerciale

A

sec et humide

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2
Q

explique en général les étape de fabrication de nourriture sec

A

mélange tut les ingrédient et (déshydraté) et les lipides vaporisé sur la croquette à la fin

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3
Q

explique en général les etape de fabrication de nourriture humide

A

stérilisé par la chaleur et sont cellé sous vide

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4
Q

composition et type d’ingrédient de la nourriture humide

A

produit frais et plus de lipides, pas agent de conservation,

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5
Q

composition et type d’ingrédient de la nourriture sec

A

indrédient déshydratée et moins de lipides fait par digeste
(meilleur appétance)

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6
Q

avantage de la nourriture secs

A

moins cher
propre a servir
possible de donner ad libitum

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7
Q

désavantage de la nourriture secs

A

moins savoureux,
conseration court
la fabrication pourras réduire le contenu digestif et nutritif
densité calorique variable
moins aidant pour l’urolithiase

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8
Q

avantage de la nourriture humide

A

pas d’Agent de conservation
très apétant
haute digestibilité
favorise hydratation
période de conservation longue si canne est pas ouverte

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9
Q

désanvatage de la diète humide

A

cout élevé
risque d’obésité
sèche rapidement, et réfrigération dès l’ouverture

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10
Q

nomme les 2 type de diète alternative

A

crues et diète faites maison

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11
Q

composition et type d’ingrédient pour la diète crues

A

viande crues, œuf crus, et d’os et légume chez le chien

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12
Q

composition et type d’ingrédient pour la diètes faites maison

A

préparer lui-même à la maison la nourriture de son animal,

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13
Q

caractéristique et avantage de la nourriture crue

A

comme si l’animal était à l’état sauvage
moins de grains

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14
Q

désavantage de la nourriture crues

A

non prouvé
aucune donnée prouvé scientifique que la diète est équilibré
DANGER intoxication
danger par les os ( obstruction et perforation)

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15
Q

recommendation de la nourriture crue

A

toujourds se laver les mains et la surface de travail
pas en contact avec l’humain
pas laissé le bol de nourriture par terre longtemps
par dormir avec son animal

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16
Q

role de l’afcoo

A

établir des directive pour régularisé la fabriccation et l’étiquetage, la distribution et la vente des aliments pour animaux aux état unies, aucune autorité légale ou réglementaire par contre

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17
Q

nomme les composante qui doit avoir sur l’Espace principal

A

identité
espèce animale
quantité nette

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18
Q

explique la différence entre l’analyse garantie et proximal

A

garantie est requis par L’AAFCO
forme de pourcentage min e<ou max , pas de quantité exacte
proxiamle exprimer sur base calorique
donnée précise

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19
Q

définition de sous-produits de viande

A

organe de mammifère autres que les muscles et pas de poils, corne, dents ou sabot

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20
Q

définition de volaille

A

combinaison de tissus musculaire crues de carcasse de volaille avec peau et ou avec os

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21
Q

sous produit de volaille définition

A

parties crues d’une carcasse de volaille telles que les têtes, pieds, organe interne

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22
Q

définition de sous-produit

A

produit secondaire ce qui reste après la fabrication d’un produit alimentaire destiné à la consommation humaine.

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23
Q

définition farine

A

ingrédient transformer, déshydraté et broyé pour avoir une poudre (sources concentré)

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24
Q

comment on sait où placer les ingrédient dans la liste d’ingrédient

A

en ordre de quantité, ceux avec la plus grande quantité est plus haute dans la liste

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25
Q

déconstruie les mythe sur les sous-produit et les céréales

A

sous produit très intéressant car ils sont une sources de vitamines , minéraux, de lipides et de A.A
le gluten des autres grain comme le mais et le riz ne contient pas de gliadine et n’est donc pas problématique car on ne peut pas développe de maladie en lien avec les grains

26
Q

nomme les 2 méthodes qu’une compagnies pour déterminer si une compagnie répond aux recommandation de l’AAFCO

A

méthode par formulation
méthode par essai d’alimentation

27
Q

explique la méthode par formulation

A

mois couteuse
permet d’évaluer certains paramètre tels que la digestibilité et l’acceptabilité de la nourriture

28
Q

explique la methodes par essai d’alimentation

A

participation d’un certain nombre d’animaux
détermine si signe clinique de carence ou d’exces les protocoles sont standardisée, la meilleur car permet d’évaluer d’autre chose que la digestibilité et l’acceptabilité prmet de voir des carence seulement à court terme

29
Q

explique la transition

A

2 jours- 75 veille 25 nouvelles
3-4 jours- 50/50
5-6 jours 25 veilles- 75 nouvelles
7 jours: 100 nouvelles

30
Q

C’est quoi les besoins généraux et types de diète en fonction de l’adulte standard

A

les besoin dépende de chaque espèce, on prend alors une diète maintient adulte pour la race de l’animal. le chat a besoin de beaucoup plus de protéine

31
Q

C’est quoi les besoins généraux et types de diète en fonction du chien de travail

A

on des besoins nutritionnels supérueurs a cause de la l’Activité physique élevé. pour maintenir une masse musculaire. les diètes haute en énergie sont recommendé pour eux

32
Q

C’est quoi les besoins généraux et types de diète en fonction de race toy

A

besoin plus élevé que les chiens de grandes race. estomac petit donc besoin de nourriture dense en énergie. avec une diète haute en lipides aide

33
Q

C’est quoi les besoins généraux et types de diète en fonction de du patient sédentaire / prédisposé à l’embonpoint

A

les diète dites légère ou contrôle de poids son bonne pour ces animaux
ses nourriture son souvent faible en lipide et haute en fibre pour “diluer” les calories pour une effet de satiété

34
Q

Diète légère vs diète réduite en calories

A
  • si on fait juste réduire les calories
35
Q

les besoin alimentaire d’une femelles lors de reproduction

A

demande nutritionnel plus élevé pour assurer au foetus une bonne alimentation (si femelle mal nourrit= foetus mal nourrit)

36
Q

différence gestation chien et chat

A
  • chien lente au début et rapide à la fin
    la chienne a alors besoins de plus de nourriture a la fin de la gestation
  • chat augmente de façon régulier et graduelle
    la chatte peut alors avoir sa diète de maintient au début et après quelque temps aller avec la diète pour la gestation et lactation (croissance souvent)
37
Q

explique la lactation et le sevrage pour les chiot et la chienne

A

vers 3 semaines les choit va commencer un peu a s’intéresser à la nourriture de sa mère,
vers 5 semaines la production de lait va descendre puisque les chiot se nourrissent de plus en plus avec la nourriture de croissance,
vers 8 semaines le sevrage des chiots aurras lieu donc la mère pourras reprend sa portions de BEQ normale.

38
Q

explique la lactation et le sevrage pour les chatons et la chatte

A

ils faut sevrer tout les bébé en même temps
jour 1: - séparer les petit de la mère pour le jour
- jeuner la mère mais accès à la nourriture pour les chatons
- réunir les deux le soir et retirer toute nourriture
jour 2: séparer les chaton de la mère pour de bon
- nourrir la mère avec 1/4 de sa portions d’avant bébé
jours 3à 5: - augmenter de 1/4 par jour jusqu’à sa portion complète d’avant bébé a la mère

39
Q

c’est quoi la période des nouveau née (de quand à quand)

A

naissance au sevrage

40
Q

lait maternel vs lait de remplacement

A

lait maternel meilleur option proportion différente d’un mammifère à l’autre
le lait est riche en protéine, immunoglobuline. les 12 à 24h suivant la naissance est les plus important pour la consommation de lait. les formule de remplacement ne peuvent pas vraiment remplacer à 100% mais peuvent être nécessaire lorsque la mère le peu pas subvenir au besoins des petits

41
Q

les besoin généraux et le type de diète pour du sevrage à la fin de la croissance

A

besoin de nutriment élever comparer au stade adulte
les nourriture ont alors
énergie +
protéines +
lipides +
P+
ca+
Attention au carence et au excès!!!
retard de croissance et système immunitaire faible
risque d’obésité et conséquence si trop de calcium

42
Q

a quoi son dispoé les chien de grande race

A

maladies orthopédique

43
Q

c’est quoi les caractéristique nutritionnel des chiots de grandes race

A

énergie plus faible (densité calorique faible)
teneur en calcium plus faible donc ration Ca et P légèrement plus bas
ad lithuim pas recommandé

44
Q

solutions quand la mère ne peux pas nourrit ses petits et alors ils sont orphelin

A

faire adopter par une autre mère
nourir a la mains avec des formule de remplacement

45
Q

recommandation pour les formule de remplacement

A

formule équilibrer pour l’espèce
lavage des mains pour tout manipulation
nettoyage et désinfection des ustensiles
ingrédient frais et garder au frigo
pas donner de formule de plus de 24heure aux petits
si plus 1 heure à la température pièce jeter

46
Q

a qu’elle age des chien, les chiens de grande race et les chat sont considérer gériatrique

A

chien: 7ans et plus
chien de grande race : 5 ans et plus
chat: 7ans et plus

47
Q

nomme des manifestation possible lors du vieillissement du chat et du chien

A

pelage du visage blanchit
baisse d’énergie
raideur musculaire
changement d’appétit et d’habitude alimentaire

48
Q

nomme les caractéristiques voulu de la nourriture pour animal gériatrique

A

très digestible avec des formule haute en protéines
bien équilibrer (pour moins de carence et d’excès)
légèrement restreint en calorie
A- donc doit être appétant
élément contre des maladies qui arrive souvent au stade gériatrique

49
Q

diete légère vs diète faible en calorie

A

légère = lègere quantité de calorie en moins, peut aider à pr.venir l’emnbonpoint
faible en calorie: aide a la perte de poids

50
Q

quelle est le seul type de de test valide pour un dx les allergies alimentaire

A

diètes d’éviction

51
Q

qu’elle est la duré d’un diète d’éviction

A

8 semaines

52
Q

c’est LE conseil a donner aux client qui font une diète d’éviction

A

Strict, rien d’autre que la nourriture et l’Eau doit est ingérer par l’animal.

53
Q

c’est quoi options de diètes d’éviction la plus fiable

A

diètes faite maison

54
Q

pour une diète d’évictions la diètes protéine selectionée ou protéines hydrolysée on un taux de succes égale sinon laquelle le meilleur taux de succes

A

ils ont un taux de succès égal YOUPIII

55
Q

c’est quoi l’objectif d’une diète pour le diabète sucrée

A

glucomodulation (réduit les fluctuations du glucose sanguin)

56
Q

Pour la gestion du diabète quel facteur faut tenir compte autre que la nourriture

A

la cote de chair (maintient / stable)
masse musculaire idéaux

57
Q

nomme 3 conséquences de l’obésité

A

diabète
ostéoarthrose
pathologie cardio vasculaire/respiratoire

58
Q

quesqui est crucial pour la gestion de l’obésité

A

l’examen
savoir qui nourrie l’animal
savoir la quantité exact
nommer tout les à-côté donner à l’animal
l’exercice qu’il fait

59
Q

Pourquoi on fait pas juste réduire sa portion de croquette avec la même nourriture

A

risque de carence si on restreint trop l’apport calorique (nutriment proportionnel à l’énergie )

60
Q

Pourquoi les diètes perte de poids contiennent autant de fibre? sont elles de moins bonne qualité

A

non c’est volontaire car `
ca dilue les calorie
procure un sentiment de satiété
ralenti l’absoption des autres nutriments

61
Q

doit-on être strict avec la nourriture urinaire

A

oui on risque de débalancer le pH de la vessie sinon

NUTRITION (2 decks)

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