Examen Unidad 1 Flashcards

1
Q

¿Qué es una catálisis enzimática?

A

Es la adición de una enzima a una reacción con el fin de disminuir el tiempo que tarda en terminarse la reacción estudiada

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2
Q

Menciona 2 ejemplos del uso de las enzimas

A

Detergentes, Cuidado de telas, Industria refresquera

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3
Q

¿Qué es un estado de transición dentro de la actividad enzimática?

A

Es el estado de menor energía de activación que se debe a que la enzima ha catalizado a la reacción

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4
Q

¿Por qué las uniones Enzima-Sustrato deben de ser débiles?

A

Para que posterior a la catálisis la enzima pueda recuperarse

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5
Q

La especificidad de una enzima con relación a su sustrato dependen del pH, temperatura, los centros quirales y los enlaces que tiene, verdadero o falso?

A

Falso

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6
Q

Protasa bacteriana de baja especificidad, pertenece al grupo de las Serín proteasas que inician el ataque nucleofílico en el enlace peptídico mediante un residuo de serina en su centro activo

A

Subtilisina

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7
Q

Enzima que hidroliza enlaces peptídicos en donde los aminoácidos del carboxilo son Argina?

A

Trombina

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8
Q

Numero de clase de las Isomerasas

A

5

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9
Q

Las Ligasas rompen enlaces, Verdadero o Falso?

A

Falso

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10
Q

Enzimas que catalizan el movimiento de moléculas o iones a través de una membrana

A

Transferasas

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11
Q

¿En que consiste el modelo del sustrato ajuste inducido?

A

Es cuando una enzima cambia su forma ligeramente cuando se une a su sustrato, el sitio activo se moldea a la forma del sustrato

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12
Q

¿Cuáles son los números de la triosa fosfato isomerasa?

A

5.3.1.1

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13
Q

¿Qué significa la subclase 3 dentro de las isomerasas?

A

Que hay un intercambio en los estados de oxidación en los carbonos que se isomerasan, y no existe como tal una reacción de oxido reducción

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14
Q

Describa la ecuación de Michaelis y Menten

A

((Velocidad maxima)(Concentración de sustrato))/(Km) + Concentración de sustrato

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15
Q

¿Por qué es mejor medir las velocidades iniciales dentro de un diagrama de velocidad contra concentración de sustrato?

A

Porque es mas sencillo predecir lo que sucederá dentro de la linealidad al inicio de la actividad enzimática, cuando esta tiende al orden 0 entra en un estado de incertidumbre

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16
Q

¿La pendiente del diagrama velocidad/concentración de sustrato es igual a la Km? ¿Verdadero o Falso?

A

Verdadero

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17
Q

¿Qué significa el tercer numero dentro de las clases de una enzima isomerasa?

A

Que existe una transformación de aldosa a cetosa

18
Q

¿Por que se dice que existe un estado de incertidumbre cuando la actividad enzimática tiene a un orden 0? (En un diagrama V/{S}

A

Porque se cumplen tres factores muy importantes y son:
La enzima se desnaturalizó
El sustrato se acabo
Se llegó al equilibrio

19
Q

A mayor Km menor concentración de sustrato que se pone es menor, ¿esto es verdadero o falso?

A

Falso

20
Q

Enzimas que trabajan a temperaturas neutras

A

mesofilas

21
Q

Enzimas que trabajan a bajas temperaturas

A

psicofrilas

22
Q

Constante que indica que tan rápida es una enzima

A

Kcat

23
Q

Numero máximo de moléculas de sustratos transformados en producto por sitio activo y unidad de tiempo

A

Índice de recambio

24
Q

Si la relación entre kcat y km es menor se determinara que el sustrato es mejor para la enzima, verdadero o falso?

A

Falso

25
Q

Es un método donde hay un buen estimado de Vmax pero no de Km

A

Dobles recíprocos

26
Q

Cual será la incógnita que encontraremos cuando en le método de los dobles recíprocos, si la recta corta al eje x

A

Km

27
Q

Ayudan a la enzima para llevara a cabo las reacciones de la misma

A

Cofactores

28
Q

¿Qué es un inhibidor?

A

Son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad. Puesto que el bloqueo de una enzima puede matar a un agente patógeno o corregir un desequilibrio metabólico

29
Q

Se unen al sitio alostérico de una molécula y cuando se une genera efectos positivos y negativos.

A

Efectores

30
Q

Inhibidores donde la Vmax no cambia pero Km si lo hace

A

Inhibidores competitivos

31
Q

¿Qué se debe hacer para sacar un inhibidor del sitio activo?

A

Aumentar la cantidad de sustrato

32
Q

¿Qué significa la Ki?

A

Es la constante de unión de la enzima con el inhibidor demostrando la afinidad de esta unión

33
Q

Valor de la Km que se ve afectada por los cambios de concentración de sustrato dentro de la actividad de los inhibidores

A

Kmap

34
Q

Describa la formula de la Kmap

A

Km x (1+(Inhibidor/Ki))

35
Q

¿Qué pasa con Km y Vmax cuando existe una inhibición acompetitiva?

A

Ambas se ven afectadas

36
Q

Modifican grupos específicos esenciales para la actividad enzimática

A

Inhibidores Irreversibles

37
Q

¿Qué cataliza MAO?

A

Cataliza la oxidación de neurotransmisores como la serotonina, noradrenalina y dopamina

38
Q

Cataliza la o-hidroxilación por medio de oxigeno moléculas de monofenoles en sus correspondientes intermediario de o-difenol y para posteriormente oxidarse como una o-quinona

A

Tirosinasa

39
Q

¿Cuál es el E.C de la tirosinasa?

A

1.14.18.1

40
Q

¿En la tirosinasa que significa la subclase 14?

A

Actúa sobre donantes apareados con incorporación o reducción de oxigeno molecular