Examen intra Flashcards
Quelle est l’avantage de l’adoption de saines habitudes alimentaires ?
La réduction des risques de maladies chroniques
Qu’est-ce que l’adoption de saines habitudes alimentaires favorise ?
1) La santé mentale
2) Le bien-être psychologiques
Quelles sont les deux dimensions des saines habitudes alimentaires ?
1) Quoi manger (quels aliments, quelles quantités)
2) Comment manger (avec quelle attitude)
Quels sont les déterminants qui influencent la perception d’une saine alimentation ?
1) L’âge
2) Le statut socioéconomique
3) Événements de vie importants
4) Contexte culturel et social
Une saine relation avec l’alimentation repose sur ?
Une alimentation consciente qui répond aux besoins nutritionnels et besoins affectifs
Nommez des exemples de besoins alimentaires ?
L’alimentation répond aussi à des besoins affectif de plaisir, de stimulation, d’appartenance et de réconfort
Expliquez l’approche alimentaire axé sur les signaux internes
Le corps est équipé d’un système sophistiqué de régulation énergique qui nous indiquant quand commencer et quand arrêtez de manger ; on prend conscience de cette apparition par des sensations viscérales dans l’abdominale ou par des changements sur le plan physique, affectif et cognitif
Selon l’approche alimentaire axé sur les signaux internes, quand devrait-on commencé et cesser de manger ?
Idéalement, on devrait commencé à manger lorsqu’on ressent des sensations viscéral et physique et on devrait cesser de manger quand on ressent des sensations physiologiques de satiété
Selon l’approche alimentaires axés sur les signaux internes, qu’est-ce qui fait augmenter l’activation des régions du cerveau
Une activité de jeûne interminable
Selon le cadre conceptuel de Palascha, quelles sont les 5 caractéristiques individuelles axée sur les approches des signaux internes ?
1) Sensibilité aux signaux physiologiques de la faim et de satiété
2) Sentiment d’efficacité personnelle envers l’utilisation des signaux physiologiques
3) Confiance que son corps peut réguler les apports alimentaires sans recours à un contrôle externe ou cognitif
4) Relation détendu avec l’alimentation
5) Prendre plaisir à manger en appréciant les qualités sensorielles des aliments
Qu’est-ce que l’expérience sensorielle des aliments consommés favorisent ?
Le plaisir de manger
Selon les chercheurs, qu’est-ce qui devrait être un levier dans les stratégies de promotion de la saine alimentation ?
Le plaisir de manger
Quelles sont les 22 principales dimensions du plaisir à manger ?
- Expériences sensorielles
- Expériences sociales
- Caractéristiques alimentaires
- Processus de préparation aliments
- Nouveautés
- Variété
- Alimentation consciente
- L’aspect viscéral de l’alimentation
- L’endroit de consommation
- Souvenir associé à l’aliment
- Atmosphère du repas
- État psychologique & physique
- Association alimentaire
- Occasions spéciales
- Liberté du choix d’aliments
- Structure de la prise alimentaire
- Temps
- Manger selon ses préférences
- L’état psychologique et physique après
- Concordance des habitudes alimentaires
- Considérations santé
- Considération idéologiques
Les chercheurs ont montré que mettre l’accent sur l’aspect santé peut engendrer ?
Une baisse dans l’activité des régions gustatives et des récompenses dans le cerveau
De quel style d’alimentation est l’alimentation intuitive ?
Style alimentaire adaptatif
Qu’est-ce que l’alimentation intuitive propose ?
Elle propose un modèle prometteur dans l’optique d’une saine relation avec la nourriture
Qu’est-ce que l’alimentation intuitive suppose ?
Elle suppose qu’une personne est capable d’observer les signaux physiologiques et de s’alimenter selon ceux-ci, sans être influencé par les facteurs externe
L’alimentation intuitive est une autre façon de dire que je peut manger ce que je veux
Faux
Quelles sont les 4 dimensions de l’alimentation intuitive ?
- Se donner la permission inconditionnelle de manger
- Manger pour des raisons physiologiques plutôt qu’émotionnelle
- Se fier aux signaux de faim et satiété
- S’attarder à la concordance entre le corps et le choix alimentaires
Quelles sont les barrières qui influencent les personnes à manger plus intuitivement ?
- Pression sociale
- Horaire familial
- Manque soutien
- Jugement des autres
Nommez les enjeux omiprésents dans la population d’aujourd’hui en lien avec l’alimentation ?
- L’insatisfaction corporelle
- La préoccupation excessive lié au poids
- Le fait d’être confronté à des préjugés liés au poids
Comment s’expliquent l’insatisfaction corporelle, la préoccupation excessive et le fait d’être confronté à des préjugés ?
Elles s’expliquent par le fait qu’elles s’inscrivent dans un contexte socioculturel faisant promotion d’un corps mince et athlétique pour parvenir au succès et au bonheur
Au Québec, combien de femmes désirent perdre du poids peu importe leur statut corporel ?
73%
Quelles sont les conséquences de la détresse lié à l’image corporelle ?
- Détresse
- Comportements alimentaires à risque
- Trouble du comportement alimentaire