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Biochimie 2 Muffins > Examen II > Flashcards

Examen II Flashcards

1
Q

Le cœur hydrophobe d’une lipoprotéine est composé de cholestérol libre et des phospholipides.
Vrai
Faux

A

Faux

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Q

Le cœur hydrophobe d’une lipoprotéine est composé de cholestérol estérifié et triglycérides
Vrai
Faux

A

Vrai

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Q

Dans le tissu adipeux, l’insuline favorise l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones.
Vrai
Faux

A

Faux

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Q

Dans le tissu adipeux, l’insuline inhibe l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones.
Vrai
Faux

A

Vrai

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5
Q

Dans le tissu adipeux, le glucagon et l’adrénaline favorise l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones
Vrai
Faux

A

Vrai

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6
Q

Les endopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques de l’extrémité carboxy-terminal (carboxypeptidase) ou amino-terminale (aminopeptidases) d’une protéine.
Vrai
Faux

A

Faux

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7
Q

Les exopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques de l’extrémité carboxy-terminal ou amino-terminale d’une protéine.
Vrai
Faux

A

Vrai

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8
Q

Les endopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques d’AA spécifiques au sein même de la protéine.
Vrai
Faux

A

Vrai

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9
Q

L’alanine issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique.
Faux
Vrai

A

Vrai

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10
Q

Le fumarate issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique
Faux
Vrai

A

Vrai

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11
Q

L’alanine issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique
Faux
Vrai

A

Vrai

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12
Q

L’azote est le constituant chimique caractéristique des protéines alors que les lipides et les glucides n’en contiennent pas
Faux
Vrai

A

Vrai

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13
Q

La décarboxylation des acides α-cétoniques est une réaction nécessaire à la production des substrats énergétiques à partir des acides aminés.
Faux
Vrai

A

Faux

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14
Q

La dégradation des acides alpha-cétoniques est une réaction nécessaire à la production des substrats énergétiques à partir des acides aminés
Faux
Vrai

A

Vrai

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15
Q

Sous l’action de l’insuline, la phosphatidate phosphatase est inhibée par la protéine phosphatase 1 (PP1).
Faux
Vrai

A

Faux

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16
Q

Sous l’action de l’insuline, la protéine phosphatase 1 (PP1) active la phosphatidate phosphatase et acétyl coA carboxylase, puis inhibe la TAG lipase qui est sensible aux hormones
Faux
Vrai

A

Vrai

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17
Q

Selon la nomenclature des acides gras en chimie organique, le carbone β correspond au carbone numéro 2 de la chaîne car le numéro 1, le carbone α, comporte une fonction acide carboxylique.
Vrai
Faux

A

Faux
Beta = Carbone 3
Alpha = Carbone 2
Acide carboxylique = Carbone 1

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18
Q

La désamidation de la glutamine produit du glutamate et de l’ammoniaque (NH4+).
Faux
Vrai

A

Vrai

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19
Q

La désomidation de l’asparaginase produit de l’ammoniac et Asp
Faux
Vrai

A

Vrai

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20
Q

Au niveau hépatique, le cholestérol capté à partir des LDL (low-density lipoproteins) peut être recyclé pour la synthèse d’acides biliaires.
Vrai
Faux

A

Vrai

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21
Q

L’ammoniaque (NH4+) produite par les muscles, squelettique ou cardiaque, peut être transportée vers le foie via le cycle de la glutamine.
Faux
Vrai

A

Vrai

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22
Q

L’ammoniaque produite par les muscles squelettique ou cardiaque, peut-être transportée vers les reins via le cycle de la glutamine
Faux
Vrai

A

Vrai

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23
Q

Les triacylglycérols (TAG) constituent une des sources majeures en énergie chez les mammifères car les longues chaînes hydrocarbonées qu’ils portent sont sous la forme la plus réduite possible.
Vrai
Faux

A

Vrai

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24
Q

Les triacylglycérols (TAG) constituent une des sources majeures en énergie chez les mammifères car les longues chaînes hydrocarbonées qu’ils portent sont sous la forme la plus longue possible.
Vrai
Faux

A

Faux

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25
Q

Le cycle de l’alanine-glucose est un processus métabolique pouvant servir à éliminer l’azote provenant du catabolisme des protéines musculaires.
Vrai
Faux

A

Faux

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26
Q

Le cycle de l’alanine-glucose est un processus métabolique pouvant servir à éliminer l’ammoniaque au niveau des muscles, en canalisant l’azote des aa vers l’alanine
Faux
Vrai

A

Vrai

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27
Q

Le cholestérol est utilisé par notre organisme pour la fabrication des hormones et de la vitamine D.
Vrai
Faux

A

Vrai

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28
Q

Le cholestérol est utilisé par notre organisme pour la fabrication des stéroïdes, acides biliaires et vitamine D
Faux
Vrai

A

Vrai

29
Q

L’apoprotéine CII est une des protéines associées aux HDL (high-density lipoproteins) qui est transférée aux chylomicrons dans le plasma sanguin.
Vrai
Faux

A

Vrai

30
Q

L’apoprotéine CII est une des protéines associées aux HDL qui est transférée aux chylomicrons dans le plasma sanguin
Faux
Vrai

A

Vrai

31
Q

Dans le tissu hépatique, le glucagon stimule la lipogenèse en activant l’acétyl-CoA carboxylase.
Vrai
Faux

A

Faux

32
Q

Dans le tissu hépatique, le glucagon inhibe la lipogenèse en inhibant l’Acétyl-CoA carboxylase
Faux
Vrai

A

Vrai

33
Q

L’apoprotéine AI est présente dans la structure des pré-βHDL (pré-bêta high-density lipoproteins) et des chylomicrons.
Vrai
Faux

A

Vrai

34
Q

L’apoprotéine AI est présente dans la structure des HDL2 et des HDL3
Vrai
Faux

A

Vrai

35
Q

La carnitine-palmytoyl transférase (CPT-I) est inhibée de façon allostérique par les molécules de malonyl-CoA.
Vrai
Faux

A

Vrai

36
Q

La carnitine-palmytoyl transférase (CPT-I) est activée de façon allostérique par les molécules de malonyl-CoA.
Vrai
Faux

A

Faux

37
Q

Le récepteur SR-BI permet de transférer le cholestérol libéré par les cellules extra-hépatiques vers les pré-βHDL (ou HDL naissantes).
Faux
Vrai

A

Faux

38
Q

Le récepteur ABC-AI permet de transférer le cholestérol libéré par les cellules extra-hépatiques vers les pré-BHDL
Vrai
Faux

A

Vrai

39
Q

L’apoprotéine CI est l’activateur physiologique de la lipoprotéine lipase (LPL).
Faux
Vrai

A

Faux

40
Q

L’apoprotéine CI est l’activateur physiologique de la CETP
Faux
Vrai

A

Vrai

41
Q

L’apoprotéine CII est l’activateur physiologique de la lipoprotéine lipase (LPL)
Faux
Vrai

A

Vrai

42
Q

Les VLDL (very low-density lipoproteins) produits et libérés par le tissu hépatique peuvent comporter le cholestérol d’origine alimentaire.
Faux
Vrai

A

Vrai

43
Q

L’insuline et le citrate agissent sur l’acide gras synthétase afin de l’activer.
Vrai
Faux

A

Faux

44
Q

L’insuline et le citrate agissent sur l’acétyl-CoA carboxylase
Faux
Vrai

A

Vrai

45
Q

Au niveau intestinale, la digestion des protéines alimentaires implique des aminopeptidases et des peptidases cytoplasmiques.
Faux
Vrai

A

Vrai

46
Q

Au niveau intestinal, la digestion des protéines alimentaires nécessite la contribution des exopeptidases afin de pouvoir décomposer les protéines en aa élémentaire.
Faux
Vrai

A

Vrai

47
Q

Au niveau de l’intestin, ce sont les aminopeptidases qui sont dans la surface luminale de l’intestin grêle
Faux
Vrai

A

Vrai

48
Q

L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires peut être éliminé sous forme d’ammoniaque (NH4+) ou d’urée par les reins.
Faux
Vrai

A

Faux

49
Q

L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires doit être excrété sous forme d’ammoniaque ou d’urée par le foie
Faux
Vrai

A

Vrai

50
Q

L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires doit être excrété sous forme d’ammoniaque
Faux
Vrai

A

Vrai

51
Q

La β-oxydation correspond à la fragmentation des corps cétoniques (β-hydroxybutyrate ou acétoacétate) en deux molécules d’acétyl-CoA.
Faux
Vrai

A

Faux

52
Q

La cétolyse correspond à la fragmentation des corps cétoniques en deux molécules d’acétyl-CoA
Faux
Vrai

A

Vrai

53
Q

La B-oxydation correspond à la fragmentation des chaînes d’acide gras
Faux
Vrai

A

Vrai

54
Q

Dans le tissu hépatique, les corps cétoniques sont produits à partir d’une fraction de l’acétyl-CoA qui n’est pas catabolisé dans le cycle de Krebs.
Faux
Vrai

A

Vrai

55
Q

Concernant les réactions de transamination, quel énoncé est FAUX?
- Les aminotransaminases sont régulées par des mécanismes cycliques de phosphorylation et de déphosphorylation.
- La réaction de transamination nécessite un coenzyme, le pyridoxal phosphate (PLP), transporteur intermédiaire de la fonction amine.
- La plupart des aminotransaminases utilisent surtout l’α-cétoglutarate comme accepteur α-cétonique d’une fonction amine pour produire du glutamate.
- La transamination est une réaction d’échange réversible d’une fonction amine primaire entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
- L’aspartate peut être formé à partir de l’oxaloacétate par l’aspartate aminotransaminase (ASAT).

A

Les aminotransaminases sont régulées par des mécanismes cycliques de phosphorylation et de déphosphorylation.

Pas de lien avec phosphorylation déphospho, mais plutôt échanges d’azotes entre acide aminé et acide a-cétonique

56
Q

Concernant le rôle des enzymes et des récepteurs du métabolisme des lipoprotéines, quel énoncé est VRAI ?

  • L’enzyme LCAT (Lécithine Cholestérol Acyl Transférase) catalyse l’estérification du cholestérol intracellulaire.
  • L’enzyme ACAT (Acyl-CoA Cholesterol Acyl Transferase) catalyse le transfert des esters de cholestérol des HDL vers les chylomicrons du plasma sanguin.
  • La LPL (lipoprotéine lipase) assure l’hydrolyse des HDL2 pour former les HDL3.
  • L’enzyme CETP (Cholesterol Ester-Transfer Protein) catalyse le transfert réciproque des molécules d’esters de cholestérol et des triacylglycérols (TAG) entre les LDL et les chylomicrons.
  • La LH (lipase hépatique) assure l’hydrolyse des IDL pour former les LDL.
A

La LH (lipase hépatique) assure l’hydrolyse des IDL pour former les LDL.

« ApoE participe à la génération de LDL en assurant l’ancrage des IDL à la surface de l’endothélium hépatique et facilite leur hydrolyse par la lipase hépatique », donc on comprend que l’énoncé est vrai

57
Q

Un bilan azoté négatif pourrait être observé par l’action de l’hormone métabolique suivante:
- L’insuline.
- Le cortisol, un glucocorticoïde.
- La testostérone, un androgène.
- L’IGF-1 (Insulin-like growth factor-1).
- L’hormone de croissance.

A

Le cortisol, un glucocorticoïde.

Car c’est une hormone catabolisante très puissante au niveau des muscles squelettiques, donc forte synthèse protéique. Le bilan azoté est négatif lorsque la protéolyse est supérieure à la protéosynthèse.

58
Q

Concernant la régulation du métabolisme des lipides par le glucagon, quel énoncé est VRAI ?
- Le glucagon inhibe la lipolyse adipocytaire.
- Le glucagon active la lipogenèse.
- Le glucagon inhibe la carnitine palmytoyltransférase I (CPT-I).
- Le glucagon active l’acétyl-CoA carboxylase.
- Le glucagon active la TAG lipase sensible aux hormones des adipocytes.

A

Le glucagon active la TAG lipase sensible aux hormones des adipocytes.

59
Q

L’évènement suivant se produit au cours de l’élimination de l’ammoniaque (NH4+) tissulaire de l’organisme:

  • Dans le foie, le glutamate formé par réduction oxydative est libéré et transporté aux reins.
  • Dans le muscle, la glutaminase produit de la glutamine à partir du glutamate et du NH4+.
  • Dans l’intestin, le NH4+ issue de l’activité de la «microbiote» intestinale est transporté au foie via la veine porte hépatique.
  • Dans les reins, l’aspartate et le NH4+ sont utilisés pour former de l’urée.
  • Dans les tissus hépatiques et rénaux, la glutamine synthétase produit du glutamate et du NH4+ à partir de la glutamine.
A

Dans l’intestin, le NH4+ issue de l’activité de la «microbiote» intestinale est transporté au foie via la veine porte hépatique.

Car transport du NH4+ qui passe des intestins sous forme d’ammoniaque vers le foie se fait par la veine porte hépatique

60
Q

La glutamate déshydrogénase effectue la réaction réversible suivante : Gln –> GLu + NH4+

  • La synthèse du glutamate à partir de la glutamine.
  • L’échange d’une fonction amine primaire entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
  • La synthèse de l’α-cétoglutarate et du NADH+H+ à partir du glutamate et du NAD+.
  • La synthèse de la glutamine à partir du glutamate.
  • La synthèse de pyruvate à partir de l’alanine.
A

La synthèse de l’α-cétoglutarate et du NADH+H+ à partir du glutamate et du NAD+.

Pour faire la réaction inverse, on a besoin de NADH+H, donc on confirme que NADH+H+ est produit

61
Q

Concernant les sources en acides gras et le déroulement de la β-oxydation, quel énoncé est VRAI ?

  • Lors de la b-oxydation, les NADH+H+ agissent comme donneurs des protons aux acides gras.
  • Les acides gras sont stockés dans le tissu adipeux sous forme des VLDL.
  • Les produits de la b-oxydation sont le glycérol et les acides gras libres
  • Lors de la b-oxydation, les radicaux acyls intermédiaires sont fixés au coenzyme A (CoA-SH).
  • Les acides gras sont stockés dans le foie sous forme des gouttelettes lipidiques.
A

Lors de la b-oxydation, les radicaux acyls intermédiaires sont fixés au coenzyme A (CoA-SH).

Dans la matrice mitochondriale le radical acyl est transféré sur le CoA

62
Q

Concernant le rôle des lipoprotéines dans le transport des lipides, quel énoncé est VRAI ?

  • Le transport des triacylglycérols (TAG) d’origine alimentaire est la fonction principale des VLDL (very low-density lipoproteins).
  • L’élimination du cholestérol -d’origine extra-hépatique (tissus périphériques) est la fonction principale des IDL (intermediate-density lipoproteins).
  • Le transport des acides gras d’origine adipocytaire est la fonction principale des chylomicrons.
  • Le transport du cholestérol d’origine hépatique est la fonction principale des LDL (low-density lipoproteins).
  • Le transport du cholestérol d’origine alimentaire est la fonction principale des HDL (high-density lipoproteins).
A

Le transport du cholestérol d’origine hépatique est la fonction principale des LDL (low-density lipoproteins).

Rôle principal LDL transport du cholestérol vers les sites tissulaires

63
Q

La molécule suivante est un régulateur allostérique positif de la biosynthèse de l’urée:
- Le N-acétyl-glutamate.
- L’acétyl-CoA.
- L’ornithine.

A

Le N-acétyl-glutamate.

Principal effecteur positif du cycle de l’urée (il doit obligatoirement activer la carbamyl-phosphate synthétase I)

64
Q

Concernant la digestion des lipides alimentaires, quel énoncé est FAUX ?

  • La cholestérol estérase pancréatique hydrolyse les esters de cholestérol.
  • La lipase gastrique stimule la sécrétion de cholécystokinine.
  • La lipase gastrique favorise l’émulsification.
  • La phospholipase A hydrolyse les triacylglycérols (TAG).
A

La phospholipase A hydrolyse les triacylglycérols (TAG).

C’est plutôt la lipase pancréatique qui hydrolyse les triacylglycérols (TAG) émulsionnés en présence de sels biliaires et de la colipase.

65
Q

Concernant les propriétés des acides gras, quel énoncé est VRAI ?

  • La structure générale des acides gras ne comporte que du carbone et de l’hydrogène.
  • Ils peuvent servir comme substrats pour la synthèse de glucose.
  • La structure des acides gras insaturés ne comporte pas des liaisons doubles.
  • La nomenclature C18 : 2 signifie que tel acide gras comporte 18 carbones et 2 doubles liaisons.
  • Ils peuvent servir comme substrats pour la synthèse des acides aminés.
A

La nomenclature C18 : 2 signifie que tel acide gras comporte 18 carbones et 2 doubles liaisons.

Le nombre apres le C représente le nombre de carbones, et après les 2 points, le nombre de liaisons doubles

66
Q

La molécule suivante est impliquée dans la biosynthèse (lipogenèse) des acides gras:

  • L’acyl-CoA synthétase.TAG
    La phosphatidate phosphatase. TAG
  • La carnitine. Beta-oxydation
  • Le transporteur ACP (Acyl Carrier Protein).
  • Le cofacteur FAD. Beta oxydation
A

Le transporteur ACP (Acyl Carrier Protein).

Tous les acyls intermédiaires y sont fixés, et il joue un rôle analogue au rôle du CoA fixé aux acyls dans la b-oxydation

67
Q

Concernant le rôle des apoprotéines dans le métabolisme des lipides, quel énoncé est VRAI ?

  • L’apoAI est un activateur de l’enzyme ACAT (Acyl-CoA Cholesterol Acyl Transferase).
  • L’apoB100 fait partie intégrante de la structure des LDL (low-density lipoproteins).
  • L’apoE est un activateur de l’enzyme LH (lipase hépatique).
  • L’apoB48 fait partie intégrante de la structure des VLDL (very low-density lipoproteins).
  • L’apoCII est un activateur de l’enzyme LCAT (Lécithine Cholestérol Acyl Transférase).
A

L’apoB100 fait partie intégrante de la structure des LDL (low-density lipoproteins).

Fait partie de la structure de LDL, IDL et VLDL

68
Q

Selon la nature des acides aminés (AA) de la diète, l’AA suivant est considéré essentiel chez l’enfant en bas âge :

  • L’alanine.
  • L’aspartate.
  • La valine.
  • L’arginine.
  • Le glutamate.
A

L’arginine.

Arginine et histidine sont les 2 seuls essentiels

Biochimie 2 Muffins (1 decks)

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