Examen II Flashcards
Le cœur hydrophobe d’une lipoprotéine est composé de cholestérol libre et des phospholipides.
Vrai
Faux
Faux
Le cœur hydrophobe d’une lipoprotéine est composé de cholestérol estérifié et triglycérides
Vrai
Faux
Vrai
Dans le tissu adipeux, l’insuline favorise l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones.
Vrai
Faux
Faux
Dans le tissu adipeux, l’insuline inhibe l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones.
Vrai
Faux
Vrai
Dans le tissu adipeux, le glucagon et l’adrénaline favorise l’activation de la TAG lipase sensible aux hormones
Vrai
Faux
Vrai
Les endopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques de l’extrémité carboxy-terminal (carboxypeptidase) ou amino-terminale (aminopeptidases) d’une protéine.
Vrai
Faux
Faux
Les exopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques de l’extrémité carboxy-terminal ou amino-terminale d’une protéine.
Vrai
Faux
Vrai
Les endopeptidases sont des protéases qui brisent les liaisons peptidiques d’AA spécifiques au sein même de la protéine.
Vrai
Faux
Vrai
L’alanine issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique.
Faux
Vrai
Vrai
Le fumarate issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique
Faux
Vrai
Vrai
L’alanine issu du catabolisme des protéines musculaires permet le couplage de l’uréogenèse avec la gluconéogenèse hépatique
Faux
Vrai
Vrai
L’azote est le constituant chimique caractéristique des protéines alors que les lipides et les glucides n’en contiennent pas
Faux
Vrai
Vrai
La décarboxylation des acides α-cétoniques est une réaction nécessaire à la production des substrats énergétiques à partir des acides aminés.
Faux
Vrai
Faux
La dégradation des acides alpha-cétoniques est une réaction nécessaire à la production des substrats énergétiques à partir des acides aminés
Faux
Vrai
Vrai
Sous l’action de l’insuline, la phosphatidate phosphatase est inhibée par la protéine phosphatase 1 (PP1).
Faux
Vrai
Faux
Sous l’action de l’insuline, la protéine phosphatase 1 (PP1) active la phosphatidate phosphatase et acétyl coA carboxylase, puis inhibe la TAG lipase qui est sensible aux hormones
Faux
Vrai
Vrai
Selon la nomenclature des acides gras en chimie organique, le carbone β correspond au carbone numéro 2 de la chaîne car le numéro 1, le carbone α, comporte une fonction acide carboxylique.
Vrai
Faux
Faux
Beta = Carbone 3
Alpha = Carbone 2
Acide carboxylique = Carbone 1
La désamidation de la glutamine produit du glutamate et de l’ammoniaque (NH4+).
Faux
Vrai
Vrai
La désomidation de l’asparaginase produit de l’ammoniac et Asp
Faux
Vrai
Vrai
Au niveau hépatique, le cholestérol capté à partir des LDL (low-density lipoproteins) peut être recyclé pour la synthèse d’acides biliaires.
Vrai
Faux
Vrai
L’ammoniaque (NH4+) produite par les muscles, squelettique ou cardiaque, peut être transportée vers le foie via le cycle de la glutamine.
Faux
Vrai
Vrai
L’ammoniaque produite par les muscles squelettique ou cardiaque, peut-être transportée vers les reins via le cycle de la glutamine
Faux
Vrai
Vrai
Les triacylglycérols (TAG) constituent une des sources majeures en énergie chez les mammifères car les longues chaînes hydrocarbonées qu’ils portent sont sous la forme la plus réduite possible.
Vrai
Faux
Vrai
Les triacylglycérols (TAG) constituent une des sources majeures en énergie chez les mammifères car les longues chaînes hydrocarbonées qu’ils portent sont sous la forme la plus longue possible.
Vrai
Faux
Faux
Le cycle de l’alanine-glucose est un processus métabolique pouvant servir à éliminer l’azote provenant du catabolisme des protéines musculaires.
Vrai
Faux
Faux
Le cycle de l’alanine-glucose est un processus métabolique pouvant servir à éliminer l’ammoniaque au niveau des muscles, en canalisant l’azote des aa vers l’alanine
Faux
Vrai
Vrai
Le cholestérol est utilisé par notre organisme pour la fabrication des hormones et de la vitamine D.
Vrai
Faux
Vrai
Le cholestérol est utilisé par notre organisme pour la fabrication des stéroïdes, acides biliaires et vitamine D
Faux
Vrai
Vrai
L’apoprotéine CII est une des protéines associées aux HDL (high-density lipoproteins) qui est transférée aux chylomicrons dans le plasma sanguin.
Vrai
Faux
Vrai
L’apoprotéine CII est une des protéines associées aux HDL qui est transférée aux chylomicrons dans le plasma sanguin
Faux
Vrai
Vrai
Dans le tissu hépatique, le glucagon stimule la lipogenèse en activant l’acétyl-CoA carboxylase.
Vrai
Faux
Faux
Dans le tissu hépatique, le glucagon inhibe la lipogenèse en inhibant l’Acétyl-CoA carboxylase
Faux
Vrai
Vrai
L’apoprotéine AI est présente dans la structure des pré-βHDL (pré-bêta high-density lipoproteins) et des chylomicrons.
Vrai
Faux
Vrai
L’apoprotéine AI est présente dans la structure des HDL2 et des HDL3
Vrai
Faux
Vrai
La carnitine-palmytoyl transférase (CPT-I) est inhibée de façon allostérique par les molécules de malonyl-CoA.
Vrai
Faux
Vrai
La carnitine-palmytoyl transférase (CPT-I) est activée de façon allostérique par les molécules de malonyl-CoA.
Vrai
Faux
Faux
Le récepteur SR-BI permet de transférer le cholestérol libéré par les cellules extra-hépatiques vers les pré-βHDL (ou HDL naissantes).
Faux
Vrai
Faux
Le récepteur ABC-AI permet de transférer le cholestérol libéré par les cellules extra-hépatiques vers les pré-BHDL
Vrai
Faux
Vrai
L’apoprotéine CI est l’activateur physiologique de la lipoprotéine lipase (LPL).
Faux
Vrai
Faux
L’apoprotéine CI est l’activateur physiologique de la CETP
Faux
Vrai
Vrai
L’apoprotéine CII est l’activateur physiologique de la lipoprotéine lipase (LPL)
Faux
Vrai
Vrai
Les VLDL (very low-density lipoproteins) produits et libérés par le tissu hépatique peuvent comporter le cholestérol d’origine alimentaire.
Faux
Vrai
Vrai
L’insuline et le citrate agissent sur l’acide gras synthétase afin de l’activer.
Vrai
Faux
Faux
L’insuline et le citrate agissent sur l’acétyl-CoA carboxylase
Faux
Vrai
Vrai
Au niveau intestinale, la digestion des protéines alimentaires implique des aminopeptidases et des peptidases cytoplasmiques.
Faux
Vrai
Vrai
Au niveau intestinal, la digestion des protéines alimentaires nécessite la contribution des exopeptidases afin de pouvoir décomposer les protéines en aa élémentaire.
Faux
Vrai
Vrai
Au niveau de l’intestin, ce sont les aminopeptidases qui sont dans la surface luminale de l’intestin grêle
Faux
Vrai
Vrai
L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires peut être éliminé sous forme d’ammoniaque (NH4+) ou d’urée par les reins.
Faux
Vrai
Faux
L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires doit être excrété sous forme d’ammoniaque ou d’urée par le foie
Faux
Vrai
Vrai
L’azote provenant du catabolisme des protéines tissulaires doit être excrété sous forme d’ammoniaque
Faux
Vrai
Vrai
La β-oxydation correspond à la fragmentation des corps cétoniques (β-hydroxybutyrate ou acétoacétate) en deux molécules d’acétyl-CoA.
Faux
Vrai
Faux
La cétolyse correspond à la fragmentation des corps cétoniques en deux molécules d’acétyl-CoA
Faux
Vrai
Vrai
La B-oxydation correspond à la fragmentation des chaînes d’acide gras
Faux
Vrai
Vrai
Dans le tissu hépatique, les corps cétoniques sont produits à partir d’une fraction de l’acétyl-CoA qui n’est pas catabolisé dans le cycle de Krebs.
Faux
Vrai
Vrai
Concernant les réactions de transamination, quel énoncé est FAUX?
- Les aminotransaminases sont régulées par des mécanismes cycliques de phosphorylation et de déphosphorylation.
- La réaction de transamination nécessite un coenzyme, le pyridoxal phosphate (PLP), transporteur intermédiaire de la fonction amine.
- La plupart des aminotransaminases utilisent surtout l’α-cétoglutarate comme accepteur α-cétonique d’une fonction amine pour produire du glutamate.
- La transamination est une réaction d’échange réversible d’une fonction amine primaire entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
- L’aspartate peut être formé à partir de l’oxaloacétate par l’aspartate aminotransaminase (ASAT).
Les aminotransaminases sont régulées par des mécanismes cycliques de phosphorylation et de déphosphorylation.
Pas de lien avec phosphorylation déphospho, mais plutôt échanges d’azotes entre acide aminé et acide a-cétonique
Concernant le rôle des enzymes et des récepteurs du métabolisme des lipoprotéines, quel énoncé est VRAI ?
- L’enzyme LCAT (Lécithine Cholestérol Acyl Transférase) catalyse l’estérification du cholestérol intracellulaire.
- L’enzyme ACAT (Acyl-CoA Cholesterol Acyl Transferase) catalyse le transfert des esters de cholestérol des HDL vers les chylomicrons du plasma sanguin.
- La LPL (lipoprotéine lipase) assure l’hydrolyse des HDL2 pour former les HDL3.
- L’enzyme CETP (Cholesterol Ester-Transfer Protein) catalyse le transfert réciproque des molécules d’esters de cholestérol et des triacylglycérols (TAG) entre les LDL et les chylomicrons.
- La LH (lipase hépatique) assure l’hydrolyse des IDL pour former les LDL.
La LH (lipase hépatique) assure l’hydrolyse des IDL pour former les LDL.
« ApoE participe à la génération de LDL en assurant l’ancrage des IDL à la surface de l’endothélium hépatique et facilite leur hydrolyse par la lipase hépatique », donc on comprend que l’énoncé est vrai
Un bilan azoté négatif pourrait être observé par l’action de l’hormone métabolique suivante:
- L’insuline.
- Le cortisol, un glucocorticoïde.
- La testostérone, un androgène.
- L’IGF-1 (Insulin-like growth factor-1).
- L’hormone de croissance.
Le cortisol, un glucocorticoïde.
Car c’est une hormone catabolisante très puissante au niveau des muscles squelettiques, donc forte synthèse protéique. Le bilan azoté est négatif lorsque la protéolyse est supérieure à la protéosynthèse.
Concernant la régulation du métabolisme des lipides par le glucagon, quel énoncé est VRAI ?
- Le glucagon inhibe la lipolyse adipocytaire.
- Le glucagon active la lipogenèse.
- Le glucagon inhibe la carnitine palmytoyltransférase I (CPT-I).
- Le glucagon active l’acétyl-CoA carboxylase.
- Le glucagon active la TAG lipase sensible aux hormones des adipocytes.
Le glucagon active la TAG lipase sensible aux hormones des adipocytes.
L’évènement suivant se produit au cours de l’élimination de l’ammoniaque (NH4+) tissulaire de l’organisme:
- Dans le foie, le glutamate formé par réduction oxydative est libéré et transporté aux reins.
- Dans le muscle, la glutaminase produit de la glutamine à partir du glutamate et du NH4+.
- Dans l’intestin, le NH4+ issue de l’activité de la «microbiote» intestinale est transporté au foie via la veine porte hépatique.
- Dans les reins, l’aspartate et le NH4+ sont utilisés pour former de l’urée.
- Dans les tissus hépatiques et rénaux, la glutamine synthétase produit du glutamate et du NH4+ à partir de la glutamine.
Dans l’intestin, le NH4+ issue de l’activité de la «microbiote» intestinale est transporté au foie via la veine porte hépatique.
Car transport du NH4+ qui passe des intestins sous forme d’ammoniaque vers le foie se fait par la veine porte hépatique
La glutamate déshydrogénase effectue la réaction réversible suivante : Gln –> GLu + NH4+
- La synthèse du glutamate à partir de la glutamine.
- L’échange d’une fonction amine primaire entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
- La synthèse de l’α-cétoglutarate et du NADH+H+ à partir du glutamate et du NAD+.
- La synthèse de la glutamine à partir du glutamate.
- La synthèse de pyruvate à partir de l’alanine.
La synthèse de l’α-cétoglutarate et du NADH+H+ à partir du glutamate et du NAD+.
Pour faire la réaction inverse, on a besoin de NADH+H, donc on confirme que NADH+H+ est produit
Concernant les sources en acides gras et le déroulement de la β-oxydation, quel énoncé est VRAI ?
- Lors de la b-oxydation, les NADH+H+ agissent comme donneurs des protons aux acides gras.
- Les acides gras sont stockés dans le tissu adipeux sous forme des VLDL.
- Les produits de la b-oxydation sont le glycérol et les acides gras libres
- Lors de la b-oxydation, les radicaux acyls intermédiaires sont fixés au coenzyme A (CoA-SH).
- Les acides gras sont stockés dans le foie sous forme des gouttelettes lipidiques.
Lors de la b-oxydation, les radicaux acyls intermédiaires sont fixés au coenzyme A (CoA-SH).
Dans la matrice mitochondriale le radical acyl est transféré sur le CoA
Concernant le rôle des lipoprotéines dans le transport des lipides, quel énoncé est VRAI ?
- Le transport des triacylglycérols (TAG) d’origine alimentaire est la fonction principale des VLDL (very low-density lipoproteins).
- L’élimination du cholestérol -d’origine extra-hépatique (tissus périphériques) est la fonction principale des IDL (intermediate-density lipoproteins).
- Le transport des acides gras d’origine adipocytaire est la fonction principale des chylomicrons.
- Le transport du cholestérol d’origine hépatique est la fonction principale des LDL (low-density lipoproteins).
- Le transport du cholestérol d’origine alimentaire est la fonction principale des HDL (high-density lipoproteins).
Le transport du cholestérol d’origine hépatique est la fonction principale des LDL (low-density lipoproteins).
Rôle principal LDL transport du cholestérol vers les sites tissulaires
La molécule suivante est un régulateur allostérique positif de la biosynthèse de l’urée:
- Le N-acétyl-glutamate.
- L’acétyl-CoA.
- L’ornithine.
Le N-acétyl-glutamate.
Principal effecteur positif du cycle de l’urée (il doit obligatoirement activer la carbamyl-phosphate synthétase I)
Concernant la digestion des lipides alimentaires, quel énoncé est FAUX ?
- La cholestérol estérase pancréatique hydrolyse les esters de cholestérol.
- La lipase gastrique stimule la sécrétion de cholécystokinine.
- La lipase gastrique favorise l’émulsification.
- La phospholipase A hydrolyse les triacylglycérols (TAG).
La phospholipase A hydrolyse les triacylglycérols (TAG).
C’est plutôt la lipase pancréatique qui hydrolyse les triacylglycérols (TAG) émulsionnés en présence de sels biliaires et de la colipase.
Concernant les propriétés des acides gras, quel énoncé est VRAI ?
- La structure générale des acides gras ne comporte que du carbone et de l’hydrogène.
- Ils peuvent servir comme substrats pour la synthèse de glucose.
- La structure des acides gras insaturés ne comporte pas des liaisons doubles.
- La nomenclature C18 : 2 signifie que tel acide gras comporte 18 carbones et 2 doubles liaisons.
- Ils peuvent servir comme substrats pour la synthèse des acides aminés.
La nomenclature C18 : 2 signifie que tel acide gras comporte 18 carbones et 2 doubles liaisons.
Le nombre apres le C représente le nombre de carbones, et après les 2 points, le nombre de liaisons doubles
La molécule suivante est impliquée dans la biosynthèse (lipogenèse) des acides gras:
- L’acyl-CoA synthétase.TAG
La phosphatidate phosphatase. TAG - La carnitine. Beta-oxydation
- Le transporteur ACP (Acyl Carrier Protein).
- Le cofacteur FAD. Beta oxydation
Le transporteur ACP (Acyl Carrier Protein).
Tous les acyls intermédiaires y sont fixés, et il joue un rôle analogue au rôle du CoA fixé aux acyls dans la b-oxydation
Concernant le rôle des apoprotéines dans le métabolisme des lipides, quel énoncé est VRAI ?
- L’apoAI est un activateur de l’enzyme ACAT (Acyl-CoA Cholesterol Acyl Transferase).
- L’apoB100 fait partie intégrante de la structure des LDL (low-density lipoproteins).
- L’apoE est un activateur de l’enzyme LH (lipase hépatique).
- L’apoB48 fait partie intégrante de la structure des VLDL (very low-density lipoproteins).
- L’apoCII est un activateur de l’enzyme LCAT (Lécithine Cholestérol Acyl Transférase).
L’apoB100 fait partie intégrante de la structure des LDL (low-density lipoproteins).
Fait partie de la structure de LDL, IDL et VLDL
Selon la nature des acides aminés (AA) de la diète, l’AA suivant est considéré essentiel chez l’enfant en bas âge :
- L’alanine.
- L’aspartate.
- La valine.
- L’arginine.
- Le glutamate.
L’arginine.
Arginine et histidine sont les 2 seuls essentiels
