Examen Finale Flashcards
Définition de la cosmologie
Branche de l’astronomie qui étudie la structure d’ensemble et l’évolution de l’univers
Quand est-ce que le big bang est arrivé ?
13,7 milliard d’années
Définition du big bang
L’univers est le fruit de l’explosion d’un noyau primitif de matière et d’énergie ( taille d’un atome ) qui se disperse encore aujourd’hui ( expension et origine )
La composition des étoiles
Sont des amas de matière et d’énergie peuplant une galaxie. Elles varient selon plusieurs critères ( comparaison avec le Soleil )
1. La taille : naine à géante
2. Température : va de 3000 à 35 000 °C
3. Masse : calculer en unité masse solaire ( MO )
La composition des galaxies
Ensemble d’étoiles, de poussières et de gaz interstellaire tournant autour d’un centre commun. Commence leur formation environ 300 000 000 après le Big Bang
Description des galaxies spirales
La Voie lactée en fait partie
- aplatie en forme de disque avec un noyau au centre ( 70% des cas )
Description des galaxies elliptiques
Presque sphérique
Description des galaxies irrégulières
Sans forme précise
Quels sont les trois compostante de l’univers observables
Les étoiles, les galaxies, les amas galactiques
Quels sont les trois types de galaxies
Spirale, elliptique, irrégulière
La composition des amas galactiques
Ensemble de galaxies qui subissent une attraction gravitationnelle
-> superamas ( univers )
Description d’un superamas ( univers )
Ensemble d’amas galactiques qui subissent une attraction gravitationnelle
Quel est le nom de notre galaxie
La Voie lactée
Quelle est le type de galaxie de la Voie lactée
Galaxie de type spirale
Quelle est la taille de la Voie lactée
100 000 années- lumières de diamètre
La Voie lactée fait partie de quel groupe d’amas galactiques
Le groupe local
Combien d’étoiles contient la Voie lactée
Elle contient 200 000 milliards d’étoiles
Depuis combien de temps notre système solaire existe-t-il
5 milliard d’années
La durée de vie de notre système solaire
Durée de vie ( nous sommes à 1/2 de sa durée de vie total )
L’étoile du système solaire
Le Soleil
Les caractéristiques du Soleil
- Situé dans le bras d’Orion, à 27 000-26 000 années-lumière du centre de la galaxie.
- Représente 99% de la masse du système solaire
Les planètes de notre système solaire
8 planètes, 1 planètes naine ( pluton ), 2 ceinture d’astéroïdes
Quelles sont les planètes de notre système solaire
Mercure, Vénus, terre, mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune
Quel est le truc pour se rappeler de l’ordre des planètes
Mon vieux tu m’a jeter sur un nuage
La chronologie de l’univers ( du plus grand au plus petit )
Superamas > Amas galactiques > galaxie > système solaire > planète terre
Description de l’unité astronomique
La distance entre la terre et Le Soleil
L’unité astronomique sert à…
Exprimer les distances dans le système solaire
Quelle est l’abréviation d’unité astronomique
UA
Un UA équivaut à … km
1 UA = 150 000 000 km
Description d’une année-lumière
Équivaut à la distance franchie par la lumière en une année
L’unité année-lumière sert à …
Mesurer la distance entre les étoiles ou les galaxies
Une a.l. équivaut à … km
1 a.l. = 63 000 UA ou 9,46 x 10 ( exposant 12 )
Définition de la division cellulaire
Processus qui permet de fabriquer de nouvelles cellules
Synonyme de la division cellulaire
La mitose
Les trois fonctions de la division cellulaire
- Reproduction des unicellulaires
- Croissance des pluricellulaires
- Régénération de cellules chez les pluricellulaires
Définition de la mitose
Le processus qui permet à une cellule diploïde de se diviser en deux cellules filles diploïdes génétiquement identiques à la cellule mère
Quelles sont les 4 étapes de la mitose
L’interphase
1. Prophase
2. Métaphase
3. Anaphase
4. Télophase
Description de l’interphase ( mitose )
Phase de croissance, à la fin l’ADN se double
Le résultat de la mitose
La cellule mère donne naissance à deux cellules filles identiques génétiquement, mais de taille plus petite
Description de la prophase
Condensation de la chromatine en chromosomes, la membrane nucléaire commence à disparaître
Description de la métaphase
L’enveloppe nucléaire est dissoute, les chromosomes se rassemblent au centre de la cellule
Description de l’anaphase
Les chromosomes se séparent. Ils migrent au extrémités ( pôles ) de la cellule
Description de la télophase
Les chromosomes se déroulent et forment à nouveau de la chromatine. La membrane du noyau se réforme, la membrane cellulaire se contracte à l’équateur de la cellule pour la diviser en 2
Définition d’une substance pure
Composé d’une seule sorte d’atomes ou de molécules
Définition d’un élément
Formé d’atomes identiques ou de molécules d’atomes identiques
Définition d’un composé
Molécule formée d’atomes différents
Exemple d’élément
Cu, Fe, O2
Exemple de composé
H20, NaCl, C6H12O6
Définition d’un mélange
Association composé d’au moins deux substances pure
Définition d’un mélange homogène
Arrangement de particules uniformes ( un seule phase )
Définition d’un mélange hétérogène
Arrangement des particules non uniformes ( 2 phases ou plus )
Exemple de mélange homogène
Eau sucrée, alliages, air, etc…
Exemples d’un mélange hétérogène
Eau+ huile, eau pétillante, colloïde, etc…
Définition d’un solution
Mélange homogène formé d’un solvant et d’un soluté
Exemple de solution
Eau+ sel = eau salée, azote+ oxygène = air
Définition du solvant
Substance qui dissout un soluté ( en plus grande quantité )
Exemple de solvant
Eau, azote, cuivre, ect…
Définition d’un soluté
Substances dissoute dans un solvant lors de la dissolution
Exemple de soluté
Sucre, sel, oxygène, ect…
Définition de la dissolution
Processus au cours du quel les molécules d’un soluté se répartissent uniformément dans un solvant
Définition de la concentration
Teneur ( rapport ) en soluté par volume de solution. Varie et n’est pas une propriété caractéristiques de la matière
La formule pour trouver la concentration
C = M ( masse en g ) qté de soluté
— V ( volume en L ) qté de solution
Définition des changements chimiques
Changement au cours duquel des substances initiales changement de nature
Indice permettant de reconnaître les transformations chimiques
- Changement de couleur
2 dégagement d’un gaz - Dégagement de chaleur/ lumière
- Formation d’un précipité
Description de la réaction chimique de décomposition
Une grande molécule est fragmentée en molécule simple
Description de la réaction chimique de synthèse
Des molécules simples s’assemblent en une molécule plus grande ( contraire de la décomposition )
Description de la réaction chimique d’oxydation
Réaction dont un des réactif est l’oxygène
Description de la réaction chimique de précipitation
Réaction entre substances en solution qui produisent un solide peu ou pas soluble
Quelles sont les réactions chimiques
Décomposition, synthèse, oxydation, précipitation
Définition des nutriments ( constituants alimentaires )
Substances alimentaires assimilables par les cellules ( obtenues par la digestion des aliments ), l’eau/ le sel/ les minéraux/ les vitamines n’ont pas besoin d’être digérés
Définition du métabolisme cellulaire
Ensemble des transformations chimiques et transfert d’énergie se déroulant dans le corps
Description de la décomposition ( digestion )
Les molécules complexes transformées en molécules simples
- amidon et glucose
- > cette réaction nécessite de l’enzyme
Définition de la synthèse ( digestion )
Construire des molécules complexes à partir de molécules simples
- acides aminés et protéines
Description des glucides
Longues chaînes de molécules formées à partir d’atome de carbone et dont la plus petite forme est le glucose
Exemple des glucides simples
Glucose, lactose, saccharose, fructose
Aliments qui contiennent des glucides simples
Fruit, lait/ dérivé, miel, canne à sucre
Le goût des glucides simples
Goût sucré
La source d’énergie des glucides simples
17 kilojoules/ gramme
Quels sont les deux glucides complexes
Amidon, fibres
Les types de glucides
Glucides simples, glucides complexes
Aliment qui contiennent de l’amidon
Pain, légumineuse, céréale, maïs
Aliment qui contiennent des fibres
Gruau, lentilles
Le goût de l’amidon
Non sucré
Le goût des fibres
Sans goût, non sucré
Source d’énergie des fibres
O kilojoules/ gramme
Source d’énergie de l’amidon
17 kilojoules/ gramme
Les fonctions des glucides
- Fournir de l’énergie pour le fonctionnement des cellules
- Facilite l’élimination des matières fécales ( fibres )
Pourcentage ( % ) de l’énergie quotidienne qui vient des glucides
55% à 60%
Description des lipides
Molécule constituée d’un alliage de glycérol et d’acide gras. Elles sont les plus énergétiques
Les types de lipides
Gras saturé, gras insaturés, gras hydrogénés ( gras trans )
Origine ( animale ou végétale ) du gras saturée
Animale et végétale
Origine ( animale ou végétale ) du gras insaturés
Végétale et animale
Origine ( animale ou végétale ) du gras hydrogéné ( gras trans )
Végétale
Aliment qui contiennent du gras saturé ( lipide )
Huile de palme, bœuf, porc, produit laitier
Les aliments qui contiennent du gras insaturés ( lipide )
Soya, huile d’olive, saumon, huile de canola
Aliment qui contiennent des gras hydrogénés ( gras trans ) ( lipide )
Graisse végétale, margarine, friture, croustille
Effet sur le coeur et les artères du gras saturés
Risque de bloquage des artères
Effet sur le coeur et les artères du gras insaturés
Pas de risque de blocage
Effet sur le coeur et les artères du gras hydrogénés ( gras trans )
Risque du blocage et des artères
Quel est le synonyme du gras hydrogénés
Gras trans
Quel est la source d’énergie des lipides
37 kilojoules / gramme
Fonction des lipides
- Réserve d’énergie
- Fabrication des membranes cellulaires
- Fabrication de la bile
- Synthèse des hormones/ vitamines
- Isolent du froid et des chocs
Pourcentage ( % ) de l’énergie quotidienne qui vient des lipides
30%
Description des protéines
Les protéines sont constituées de longues chaînes [d’acide aminé] qui se brisent pendant la digestion
Aliments qui contiennent des protéines
Viande, œuf, noix, céréales, légumineuses
La source d’énergie des protéines
17 kilojoules/ gramme
Fonction des protéines
- Construction/ réparation des tissus
- Assurent la majorité des fonctions cellulaires ( réplication ADN, enzyme, hormones )
- Peuvent servir de source d’énergie