Examen dos Flashcards
El objetivo de estas cartas es no repetir la materia qlera esta
Rama de la física que estudia los fenómenos que existen de transferencia de energía de un sistema a otro
Termodinámica
Ciencia que estudia los acontecimientos bioenergéticos en los seres vivos
Bioenergética
¿Que es calorimetría?
Estudia los cambios del contenido calórico de un sistema. Se basa en la medición de los cambios de temperaturas cuando un sistema absorbe o emite calor
Son magnitudes físicas que rigen un sistema termodinámico (variables del estado)
Entalpía, entropía, energía libre de Gibbs, temperatura, presión, volumen
Es la cantidad de energía absorbida/cedida, la cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno:
Entalpía (se representa con la letra H)
Es el nivel de orden molecular
Entropía (Se representa con la letra S)
Mide la fuerza efectuada en una superficie
Presión
Magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sist. termodinámico
Temperatura
Lugar que ocupa un cuerpo en el espacio
Volumen
Es la energía útil para realizar un trabajo, se representa con “G”
Energía libre de Gibbs
Temperatura favorable para las reacciones es:
37 °C
Energía que libera un ATP:
-31 KJ/mol
Energía que libera la glucosa:
-2870 KJ/mol
¿De qué forma repone el músc. su fuente de ATP?
♦ Fosfocreatina p- ADP- ATP
♦ Glucógeno almacenado en los miocitos.
♦ Fosforilación oxidativa de fuentes alimenticias.
¿Qué es una reacción exergónica?
Libera energía útil para el metabolismo, tiene un delta G negativo es espontanea
¿Qué es una reacción endergónica?
Absorbe energía útil para el metabolismo, tiene un delta G positivo
Leyes de la termodinámica:
♦ 1ra Conservación - materia no se destruye ni crea.
♦ 2da Entropía - La energía fluye de un mayor potencial a un menor potencial.
♦ 3ra Cero absoluto - Existe una temp. en el que la materia pierde su energía cinética (-273k)
♦ 4ta Cero - Si un sist. termodinámico está en equilibrio con otro y al mismo tiempo ese otro está en equilibrio con un tercero, el primero y tercero son iguales.
¿Cuánto ATP gasta el metabolismo en mantener el gradiente de concentración?
⅔ partes del total de ATP
Sistema que repone el ATP que estaba en el músculo
Sistema de fosfágenos (ATP-PC)
Es la fuerza para atraer los electrones
Electronegatividad
Es un factor que nos indica la concentración de reactivos y productos
Constante de equilibrio
¿Qué es energía?
La capacidad de realizar un trabajo
Es la energía gastada en reposo, bajo una temperatura ambiente moderada para mantener funciones vitales
Metabolismo basal
¿Qué es el efecto termogénico de los alimentos?
El tiempo que tarda nuestro cuerpo en digerir los alimentos
¿Cuáles son los porcentajes normales del gasto energético diario?
♦ Metabolismo basal (65%)
♦ Actividad física(25%)
♦ Efecto termogénico de los alimentos (10%)
La miopatía de McArdle también se conoce como:
Glucogenosis tipo V
Una persona con miopatía presenta una potencia aeróbica:
Baja
Es la descomposición del tejido muscular que ocasiona la liberación de los contenidos de las fibras musculares en la sangre. Estas sustancias son dañinas para el riñón y con frecuencia causan daño renal:
Rabdomiolisis
¿Qué sucede con el lactato de una persona con miopatía mitocondrial al realizar una prueba de esfuerzo?
Aumenta
Proceso metabólico utilizado por las células para producir energía a partir de nutrientes en ausencia de oxígeno, conocido como fermentación. Los más característicos son la conversión de glucosa en ácido láctico (fermentación láctica) y en alcohol (fermentación alcohólica).
Metabolismo anaeróbico
Proceso químico en el que el oxígeno se usa para producir energía a partir de los carbohidratos (se produce H2O y CO2):
Metabolismo aeróbico
Es el proceso en el cual los músculos convierten la energía química en mecánica:
metabolismo energético
Nombre de la proteína que bloquea los lugares de unión entre actina y miosina:
Tropomiosina
¿Cómo inicia el ciclo de los puentes?
Comienza con la cabeza de miosina unida a un filamento de actina
¿Qué impulsa el ciclo de los puentes cruzados?
La hidrólisis de ATP lo cual deja a la cabeza de miosina con ADP y Pi unidos
¿Qué indica el calcio citosolico elevado?
Contraccion
¿Qué induce la conformación de la cabeza de miosina con un filamento de actina adyacente?
Liberación de ADP y de Pi
¿Qué pasa cuando se libera el ADP y Pi?
Hay un cambio de conformacion de la cabeza de miosina (se inclina) lo que forza al filamento delgado a deslizarse (produciendo la contraccion)
¿Qué tiene que pasar para que vuelva a empezar el ciclo de los puentes cruzados?
El ATP se tiene que unir a la cabeza de miosina para disociar el puente cruzado
¿Qué duración tiene el ciclo de los puentes?
Aprox. 1ms
Son aquellas donde la energía libre de una reacción es utilizada para conducir una segunda reacción
Rx. acopladas. (representan rx. liberadoras de energia acopladas a rx. que la requieren)
¿Cual es la fuente de electrones en el circuito microscopico y macroscopico?
♦ Microscopico: glucosa
♦ Macroscopico: bateria
¿Como es la ruta de electrones de electrones en el circuito microscopico y microscopico?
♦ Micorscopico: Espontaneo y exergonico
♦ Macroscopico: cables
¿Que es compuesto reducido?
Es un compuesto que tiene muchos electrones y atomos de H
¿Cual es la molecula de carbono mas reducida?
el etano
¿Cual es la molecula de carbono mas oxidada?
CO2
¿Cual es la manera en la que se transfieren los electrones de una molecula a otra?
Son 4 formas dif.
♦ Directamente como electrones
♦ Como atomos de H
♦ De un dador receptor en forma de ion Hidruro (h-)
♦ Con una combinacion directa de un reductor organico con
¿Cuales son las coenzimas especializadas para el transporte de electrones del resultado de la oxidacion de la glucosa?
NAD y FAD
Estos experimentan oxidacion y reduccion reversibles en reacciones:
transportadores de electrones como NAD, FAD, NADP, FMN
Transportador de electrones especializado para el anabolismo:
NADP
Transportador de electrones especializado para el catabolismo:
NAD
Es la medida de la energía transferida a un cuerpo
Trabajo mecánico
Es el síntoma común en enfermedades miopaticas
Fatiga generalizada y dolores musculares despues del ejercicio
¿Cómo se transmite el dolor muscular?
A través de las fibras mielínicas y amielínicas que se activan mediante estímulos mecánicos y sust. endógenas
Acortamiento doloroso e involuntario de un músculo
Contractura
Contracción aguda, severa e involuntaria de un músculo esquelético debido a la hiperactividad del nervio periférico
Calambre
Contracción refleja dolorosa o no, de los ms. que rodean una estructura dañada o inflamada
Espasmo
Disminución de fuerza muscular originada durante las contracciones musculares
Fatiga muscular
Es una forma grave de enfermedad de almacenamiento de glucógeno caracterizada por intolerancia al ejercicio
Enfermedad de Mcardle o glucogenosis V