Examen 2 bio Flashcards
Couche fait protection
muqueuse, séreuse
couche péristaltisme
musculeuse
couche sécrétion mucus
muqueuse
couche sécrétion hormone
muqueuse
couche déglutition
musculeuse
couche vaisseaux & nerfs
sous-muqueuse
couche sécrétion d’enzymes
muqueuse
couche absorption
muqueuse
couche pétrissage
musculeuse
couche sphincters
musculeuse
site sécrétion mucus, enzymes, HCl
lumière intestinale
site sécrétion hormones
vaisseaux sanguins (sous-muqueuse)
facteurs à risque ulcères gastriques
Stress
alcool
AINS traitant inhibiteur pompe proton
hypersécrétion HCl(syndrome Zollinger-Ellison)
Physiopathologie ulcères gastriques
- destruction barrière mucus
- exposition muqueuse HCl (traiter antiacide)
- érosion muqueuse
- ulcération tuniques (nocicepteurs —douleur)
5a. perforation complète estomac (4 tuniques)—-péritoine
5b. destruction vaisseaux sanguins (sous-muqueuse)– hémorragie—sang dans selles
organes glandes annexes
dents
foie
glandes salivaires
langue
palais dur
pancréas
vésicule biliaire
organes glandes effectuent défécation
anus, côlon, rectum
organes glandes déglutition
langue, pharynx, oesophage
organes glandes produisent/sécrétent mucus
côlon, estomac, glandes salivaires, intestin grêle, oesophage, pharynx, rectum
organes glandes effectuent digestion mécanique
côlon, dents, estomac, foie, intestin grêle, langue, palais dur, vésicule biliaire
langue à oesophage état nourriture
bol alimentaire
estomac état nourriture
chyme gastrique
pancréas à iléum état nourriture
chyme intestinale
gros intestin à anus état nourriture
selles
bouche
ingestion
langue
propulsion, digestion mécanique
dents
digestion mécanique
palais dur
digestion mécanique
glandes salivaires
digestion chimique
pharynx
propulsion
oesophage
propulsion
estomac
propulsion, digestion mécanique/chimique
pancréas
propulsion
foie/vésicule biliaire
propulsion
intestin grêle
propulsion, digestion mécanique/chimique, absorption
gros intestin
propulsion, digestion mécanique, absorption, défécation
anus
propulsion, défécation
glandes exocrines
toujours conduit associé (tube digestif)
glandes endocrines
milieu intérieur, hormones qui sont sécrétées dans sang
bile
glande exocrine: foie
salive
glande exocrine : glandes salivaires
suc intestinal
glande exocrine : intestin grêle
suc pancréatique
glande exocrine: pancréas
suc gastrique
glande exocrine : estomac
sécrétine, CCK, GIP
glande endocrine : intestin grêle
insuline/glucagon
glande endocrine : pancréas
gastrine
glande endocrine : estomac
3 utilités mucus sécrétés glandes digestives
- Lubrifier
- Protection (estomac)
- Neutraliser (changement pH)
toutes enzymes sont des protéines
vrai
toutes les protéines sont des enzymes
Faux
enzymes peuvent se dénature si pH devient trop acide
vrai
hydrolyse lactose donne
lactase
hydrolyse de l’amidon
amylase
hydrolyse dipeptides
peptidase
hydrolyse triglycérides
lipase
hydrolyse longs polypeptides
pepsine
hydrolyse courts polypeptides
trypsine
amylase
salive/pancréas
lipase
estomac/pancréas
type réaction accompli par chacune enzymes
réaction dégradation (pour les mettre sous sa forme base pour les absorber)
la bile contient-elle des enzymes?
faux,
comment la bile contribue-t-elle digestion lipides?
émulsion de graisses= digestion mécanique
pacmane active devient inactive
pourquoi les enzymes doivent-elles inactives au moment de leur sécrétion?
Si ces enzymes étaient déjà actives au moment de les produire et de le sécréter, elles pourraient nous autodigérer
pepsine (pepsinogène) de l’estomac + trypsine (trypsinogène) du pancréas déverser tube digestif sous forme inactive
Quand ils sont mélangés avec d’autres sécrétions digestives (HCl pour pepsinogène que enzymes s’activent et deviennent fonctionnelles
Enzymes/sécrétions contenue suc gastrique
HCl
lipase gastrique
mucus
pepsine
enzymes/sécrétions situées bordure en bosse
entérokinase
lactase
maltase
peptides
sucrase
enzymes/sécrétions interviennent digestion lipides
lipase gastrique
lipase pancréatique
sels biliaires
enzymes/sécrétions effectue digestion chimique disaccharides
lactase
maltase
sucrase
effet pepsinogène sur digestion protéine
aucune digestion
pcman reste inactif
effet HCl digestion protéine
dénaturation protéine
changement pH
effet pepsinogène et HCl digestion protéine
digestion chimique
pcman s’active et polypeptide avec HCl devient acides aminés
effet bile digestion lipides
sels biliaires + agrégat (petite surface, grand volume)
donne
goutelettes d’émulsion (grande surface, petit volume)
effet suc pancréatique (pancréatine) digestion lipides
lipase pancréatique + triglycérides
donne
pleins lipase pancréatique avec agrégat et glycérol libre
effet bile+suc pancréatique digestion lipides
sels biliaires : digestion mécanique
pcman : digestion chimique
sels biliaires+pcman actif+triglycérides
donne
sels biliaires entoure triglycérides
qui devient ensuite
micelle entourée sels biliaires
fonction lumière
espace oû circulent nutriments
fonction muqueuse
absorption (microvillosités)
protection (jonctions serrées)
sécrétion (HCl, mucus, enzymes)
fonction sous-muqueuse
passage nerfs/vaisseaux sanguins
fixation muqueuse à musculeuse
fonction musculeuse
déglutition
mouvement
péristaltisme
pétrissage
formation sphincters
fonction séreuse
lubrification
ancrage organes à la paroi abdominale
mouvement
type tissu muqueuse pharynx
tissu musculaire squelettique
type tissu muqueuse oesophage
tissu épithélium prismatique simple
type tissu muqueuse sphincter oesophagien inférieur et supérieur
SOI : myoyite lisses
SOS: myocyte squelettiques
type tissu muqueuse estomac
cellules épithéliales simples prismatiques non ciliés : cellules à mucus superficielle
type tissu muqueuse pancréas
tissu épithéliales glandulaires
type tissu muqueuse intestin grêle
un épithélium prismatique simple
type tissu muqueuse foie
tissu conjonctif
type cellule estomac
cellule à mucus superficielle
s’enfoncent vers l’intérieur et forment colonnes de cellules sécrétines appelées glandes gastriques qui débouchent grands nombres dépression étroites : crypte de l’estomac
3 types cellules crypte de l’estomac:
1. cellule à mucus du collet : sécrètent mucus
2. cellule principale : sécrètent 2 enzymes digestives (active : lipase gastrique
3. cellule pariétale : produisent HCl, tuant microorganismes présents aliments et aide convertir pepsinogène en sa forme active, pepsine + facteur intrinsèque nécessaire absorption vitamine B12
rôle système digestif maintien homéostasie
- dégrade aliments en plus petites molécules et fournit nutriments pour qu’ils puissent être absorbés par cellules, qui s’en servent pour produire ATP et former tissus
- Absorbe l’eau, minéraux, vitamines, indispensables croissance et maintien fonctionnement tissus
- Élimine déchets tissulaires par les fèces
sécrétion des glandes gastrique muqueuse
gastrine, cellule G (endocrine) dans circulation sanguine