examen 2 Flashcards
Quel est le rôle de la portion BF1 de l’ATP synthase?
Il s’agit de la portion catalytique qui effectue la synthèse d’ATP. Peut effectuer son action dans les deux sens, selon le gradient de protons.
Pourquoi la portion BFo de l’ATP synthase porte ce nom?
Car il s’agit de la portion qui se lie à l’oligomycine.
Théoriquement, combien d’ATPs peuvent être produits à partir d’un NADH?
3 ATPs
Théoriquement, combien d’ATPs peuvent être produits à partir d’un FADH2?
2 ATPs
L’oxydation du glucose permet de produire combien de molécules d’ATP en théorie?
38 ATP
Qu’est-ce que signifie un test oxydase négatif et quel en est l’effet?
Le complexe IV de la chaîne de transport des électrons est absent, ce qui fait en sorte qu’il y a seulement deux sites de couplage et permet la production de 28 ATP.
En quoi consiste la théorie chimiosmotique?
Le couplage du gradient électrochimique et la synthèse d’ATP, avec une membrane intacte et fermée
Quel est le rôle du dinitrophénol?
Il s’agit d’un agent découplant, qui augmente la perméabilité membrane aux ions sans toutefois empêcher le transport d’électrons. Cela entraîne donc le découplage du gradient et de la synthèse d’ATP.
Qu’est-ce qui caractérise le fonctionnement de l’ATPase dans le sens ATPase?
Il s’agit d’un processus très coûteux en énergie, qui est effectué par certaines bactéries fermentaires strictes
Quel mécanisme de symport est utilisé par les bactéries fermentaires pour établir le gradient de protons?
Un symport qui fait passer à la fois des protons et le produit final de fermentation (ex. lactate/H+)
Quel mécanisme d’antiport est utilisé par les bactéries fermentaires pour établir le gradient de protons?
Un antiport malate/lactate (comme dans la fermentation malolactique)
Quelle bactérie effectue de la fermentation malolactique?
Oenococcus oeni
Quels cofacteurs de la chaîne respiratoire sont des groupements prosthétiques?
FMN, FAD, cytochromes, centres Fe-S
Quels cofacteurs de la chaîne respiratoire sont des co-enzymes?
NADH, quinones
Quel est le rôle de la pyruvate décarboxylase?
Transformer le pyruvate en acétaldéhyde
Quel enzyme catalyse la réaction : acétaldéhyde -> éthanol ?
Alcool déshydrogénase
Quel est le bilan en ATP de la fermentation alcoolique?
2 ATP/glucose
En quoi consiste la phosphorylation au niveau du substrat?
Il s’agit de la production d’énergie avec des molécules énergétiques.