Examen 2 Flashcards
de g de H
63
Biomoléculas más importantes
H, C, O, N
de g de C
9.5
de g de O
25.5
g de N
1.4
Enlaces carbón-carbón
Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos Nucleicos Vitaminas
Enlaces NO carbón-carbón
Agua
Gases
Sales Minerales
Carbohidratos comprende:
Azúcares
Glúcidos
Sacáridos
Terminación de los carbohidratos
OSA
Elementos de los carbohidratos
CHO
Fórmula de los carbohidratos
(CH2O)n
H y O -> 2:1
Los carbohidratos son solubles en:
Agua
Tipo de energía de los carbohidratos
Energía sencilla de arranque
Glucosa
Da energía
Todos los carbohidratos son eventualmente transformados en:
Glucosa
Los carbohidratos son (en cuanto a cantidad)
Las biomoléculas que más existen
Mínima cantidad de glucosa en la sangre
60 mm/dL
Los carbohidratos ( en cuanto a función)
Se desempeñan como nutrientes
El glucógeno
Sube los niveles de glucosa
La insulina
Baja los niveles de glucosa
Diferencia entre desmayo y dormido
Los dormidos tienen el instinto de deglutir
Grupo funcional Aldehido (al)
Tiene el carbonilo al principio o final de la cadena
Cetona
Tiene el carbonilo en el carbono 2
Número mínimo de carbones necesarios para una cetona
3
Rango de las cetonas
3-7 átomos de carbono
Los azúcares se transforman en ________ para poder entrar a la célula
Precursores de glucosa
A partir de ___ átomos de carbono, también se encuentran en forma cíclica
5
Para dibujar un compuesto; en primer lugar se:
Dibujan los carbonos
Para dibujar un compuesto; en segundo lugar se:
Añade el carbonilo