Examen Flashcards
la roue de l’amélioration continue?
Planifier
Développer
Contrôler
Ajuster
Définition de la gestion stratégique?
La gestion stratégique consiste à « organiser, dans la durée, l’adéquation entre les exigences de l’environnement et les capacités de l’entreprise pour atteindre ses objectifs
Pourquoi la démarche stratégique est pertinente en agriculture?
- Environnement complexe, pas toujours facile d’appréhender l’incertitude et la complexité
- Redonner le contrôle des entreprises aux producteurs qui sont plutôt dans le day to day le nez dans le guidon
- Les agriculteurs ont souvent plusieurs objectifs qui parfois entrent en conflit le but étant d’équilibrer et éclairer le tout
2 forces principales de la démarche PERFEA
1) Démarche globale qui n’englobe pas juste le technique mais aussi social, environnementale, économique
2) S’adapte à chaque contexte
Les 3 étapes de la démarche perfea?
1) Diagnostic et réflexion stratégique
2) Formalisation de la stratégie :
3) Pilotage et évaluation des performances : amélioration continue
En quoi consiste le diagnostic et réflexion stratégique (1er étape de la démarche PERFEA)
Ø Élaboration un
diagnostic stratégique
Ø Identification des
parties prenantes
Ø Précision des
fondements de la
réflexion
En quoi consiste la formalisation de la stratégie? (2e étape de la démarche PERFEA)
Ø Définition des axes stratégiques
Ø Choix et hiérarchisation des
objectifs
Ø Construction des indicateurs
stratégiques
Ø Définition du plan d’action
En quoi consiste le pilotage et l’évaluation des objectifs? (3e étape de la démarche PERFEA)
Ø Mise en oeuvre du plan d’action
Ø Mobilisation et actualisation de
l’outil de pilotage
Ø Évaluation de la réalisation des
objectifs
Qu’est-ce qu’un diagnostic stratégique?
- Quoi : la matrice FFOM qui est construite grâce au 5 forces de Porter, de PESTEL et d’une analyse interne
Pourquoi le diagnostic stratégique est important?
- Préalable à tout changement fondamentale
- Va permettre d’orienter la mise en place des objectifs par la suite, il faut concentrer les efforts à la bonne place et envisager les obstacles potentiels
Comment on analyse le macro-environnement externe ?
PESTEL
Comment on analyse le micro-environnement externe ?
Les 5 forces de la concurrence de Porter
À quoi correspond les 5 forces de Porter?
1) Intensité concurrentielle
2) Pouvoir de négociation des fournisseurs
3) Pouvoir de négociation des clients
4) Menace des nouveaux entrants potentiels
5) Menace des produits de substitution
qu’est-ce qu’une organisation?
ensemble de personnes qui interagissent les
unes avec les autres de manière à atteindre des
intérêts communs.
qu’est-ce qu’une partie prenante?
acteurs internes et externes qui ont de l’influence sur l’entreprise
Le déroulement du schéma des frontières?
1) présentation de la méthode : objectifs
2) Théorie organisation, parties prenantes et frontières de l’organisation
3) Réalisation du schéma
Les principaux éléments de la réflexion stratégique?
◦ Histoire de l’entreprise, le projet d’origine et son évolution
◦ échecs et réussites
◦ Valeurs
◦ Mission de l’entreprise
◦ Vision à moyen terme (5 ans)
Qu’est-ce qui est considéré comme l’ADN de l’entreprise?
La mission
qu’est-ce que la vision?
Comprend une part de rêve
Où allons-nous ?
Outil de motivation à l’interne
Qu’est-ce que la mission?
Le quoi, comment pour qui
l’ADN de l’entreprise
qu’est-ce qu’une stratégie?
« Consiste à définir les finalités et l’orientation à long terme de votreentreprise afin de créer de la valeur pour vos clients et l’ensemble de vos parties prenantes en mobilisant votre environnement, vos ressources et compétences spécifiques qui vous permettront de bâtir un avantage concurrentiel pérenne. » (Vas, 2020, p. 4)
qu’est-ce qu’un but stratégique?
l’Objectif avec un grand O
la finalité de l’entreprise
déclinaison des aspects de la vision en intégrant la mission et les valeurs
Avec verbe avoir Ex: Avoir une entreprise viable
Avoir une bonne qualité de vie
qu’est-ce qu’un axe stratégique?
une orientation majeure autour de laquelle l’entreprise organise ses activités, se structure
Sous un verbe d’action
regroupe des objectifs stratégiques et leurs actions
Les deux types de stratégies?
Stratégie concurrentielles (externe)
Stratégie de développement (interne)
Les types de stratégies concurrentielles?
- Domination par les coûts
- Différenciation
- Niche
Les 2 catégories de stratégie de développement?
1) Mode (le comment)
2) Forme (la diversité des produits qu’on offre)
Les stratégies associées au mode?
croissance interne
Alliance stratégiques
Fusion/acquisition
Les stratégies associées à la forme?
Spécialisation
Diversification (horizontal ou verticale)
Diversification verticale vs horizontale?
Horizontal : production volaille et porcine
Verticale : Avant ou après la production : transfo des produits, produire ses intrants
Elle consiste à définir les finalités et l’orientation à long terme de l’entreprise afin de créer de la valeur en mobilisant l’environnement, les ressources et compétences spécifiques. Qui est-elle ?
Stratégie d’entreprise
Grâce à ces stratégies, le producteur décide sur quel segment de marché il écoulera ses produits et se comparer ainsi à ses principaux concurrents ?
Stratégies concurrentielles
Comment se nomme l’outils de pilotage regroupant les objectifs et les indicateurs nécessaires à leur évaluation ?
Tableau de bord
Comment se nomme un ensemble de personnes qui interagissent les unes avec les autres de manière à atteindre des intérêts communs
Organisation
Son objectif est de définir les fondements de la prise de décision stratégique ? Qui est-elle ?
Réflexion stratégique
Quel est le processus au travers duquel une organisation formule ses stratégies et pilote leur réalisation ?
Gestion stratégique
Comment nomme-t-on, la déclinaison de la vision, de la mission et des valeurs et qui exprime les aspirations fondamentales du producteur ?
But stratégique
Quelle est la stratégie qui permet à au moins deux entreprises indépendantes de collaborer dans un projet commun afin de développer leur propre entreprise en impliquant leurs ressources et leurs compétences ?
Alliance stratégique
Quelle est la stratégie de développement qui consiste à concentrer toutes ses ressources et ses compétences dans un seul secteur d’activité ?
Spécifialisation
Quelle stratégie s’adresse à des consommateurs qui ont des attentes qui ne peuvent pas être satisfaites par les autres produits proposés sur le marché ?
Focalisation
Quel élément se réfère aux activités fondamentales de l’entreprise (quoi, pour qui et comment) ?
Mission
Quel élément représente l’orientation majeure autour de laquelle l’entreprise organise ses activités et se structure ?
Axe stratégique
Elles sont les principes fondamentaux qui donnent du sens au fonctionnement de l’entreprise. Qui sont-elles ?
Valeurs
Quel est l’outil d’analyse qui permet d’effectuer une représentation des concepts et les liens de causalité les unissant ?
Carte causale
Quel est l’élément qui représente une projection dans l’avenir faite par l’agriculteur pour son entreprise ?
Vision
