Examen 1 (chapitre 1,2,3) Flashcards
La chimie étudie quoi?
La structure de la matière et ses transformations.
Donne des exemples d’applications de la chimie:
Domaine alimentaire/agricole: développement d’engrais
Domaine médicale/pharmaceutique: mide au point de nouveaux médicaments
Domaines du génie: développement de nouvelles sources d’énergie, de matériaux etc.
Explique dans tes mots ce qui est la méthode scientifique.
-Favorise l’avancement de la science
-Une méthode basée sur l’observation, l’expérimentation et l’interprétation
-Méthode de travail utilisée dans toutes les sciences avec une approche systématique de recherche.
Décrit hypothèse
Tentative d’explication d’un phénomène observé qui sera confirmée ou infirmée par l’expérimentation.
Décrit loi avec exemples
Énoncé concis composé de mots ou de mathématiques, d’une relation entre des phénomènes. Cette relation est toujours la meme dans les memes conditions. ex: f=ma, conservation de la masse, PV=nRT…
Décrit théorie avec exemples
Énoncé de principes unificateurs qui permet d’expliquer un ensemble de phénomènes ou de lois formulées à partie de ces phénomènes. ex: Théorie du big bang, de la relativité, atomique, de l’évolution…
Combien de temps a pris pour confirmer et élaborer la théorie atomique?
Il a pris plus de 2000 ans pour élaborer ses principes fondamentaux.
décrit substances pure
Matière qui a une composition fixe et constante ainsi que des propriétés distinctes. ex: eau, or… composé et éléments
Décrit matière
Tout ce qui occupe un espace et qui a une massse
Décrit mélange
combinaison variable de deux ou plusieurs substances pures dans laquelle chaque substances garde son identité propre ex: lait, boisson gazeuse, eau de mer, air, bois…
Mélange homogène
composition est la meme dans tout le mélange
ex: sucre dans l’eau, lait, laiton (alliage de cuivre et de zinc)
Mélange hétérogène
composition n’est pas uniforme et peut varier d’une situation à l’autre
ex: sable, vinaigrette, poussière dans l’air…
Comment peuvent etre séparé les mélange, donne des exemples
Les constituants des mélanges peuvent etre séparés par des moyens physiques
ex: évaporation de l’eau pour récupérer le sucre, filtrer la poussière, aimant pour séparer la limaille de fer du sable
Élément
substance que des moyens chimiques ne peuvent décomposer en substance plus simple
Composé
substance formée d’atomes de deux ou plusieurs espèces d’éléments liés chimiquement dans des proportions définies
Comment séparer des constituants d’un composé
Pour séparer des constituants d’un composé, il faut utiliser des moyens chimiques.
Qu’est-ce qu’est les propriétés de la matière
-Une facon d’identifier ou de caractérisé la matiere
-propriétés chimiques ou physique
Propriétés physique
Peut etre mesurée ou observée sans que la composition ou la nature d’une substance soit modifiée
ex: glace en eau
ex: état de la matière(gaz, liquide, solide), couleur, masse volumique…
Propriété chimique
Peut etre observée lorsque la composition ou la nature d’une substance est modifié. Réactivité envers d’autres molécules ou atomes
ex: formation de rouille, inflammabilité, toxicité, corrosion du fer…
Solide
Les molécules rapprochées les unes des autres avec peu de liberté de mouvement. Elles sont placées de manières ordonnée.
Liquide
Les molécules sont plus éloignées les unes des autres et peuvent bouger librement.
Gaz
La distance entre les molécules d’un gaz est très grade comparativement à leur taille. Les molécules bougent très rapidement et sont disposées de manière désordonnée.
Changement de phase
Processus par lesquels une substance passe d’un état de la matière à un autre
Quels symboles pour le volume
SI: m3
plus pratique en chimie cm3 ou dm3
1L=1000ml-1000cm3=1dm3
1ml=1cm3