Examen 1 Flashcards
Extraction pour azote
KCl 2M
Extraction pour fer
HCL 0,1M
Extraction du bore et mobylène
Eau chaude
Extraction du soufre?
Phosphate de calcium
Extraction avec solution M3
- K, P, Ca, Mg, Cu, Mn, Zn, Al, Fe
Fonctionnement de la solution M3
Elle déplace les bases (K, Ca, Mg) et extrait le phosphore, extrait l’aluminium et extrait en dernier les oligo-éléments (Fe, Cu, Zn, Mn, «les métaux»)
Dosage par spectrocolorimétrie (C)
La composition en phosphore sera toujours plus faible par la colorimétrie car on récolte que le phosphore inorganique
Dosage par SEP
On obtient la composition du phosphore inorganique ainsi que le phosphore organique
Capacité de fixation des phosphates
- Plus le sol a une grande capacité d’Al M3 (mg/kg), plus on peut apporter de grandes qtés de P et le fixé (pas valable pour les sols de canneberges)
Principes actifs principaux (PAP)
- N
- P
- K
Principes actifs secondaires (PAS)
- Ca
- Mg
- S
Principes actifs mineurs
- B
- Mo
- Cu
- Zn
- Mn
- Fe
Éléments majeurs?
PAP + PAS
Diagnostic du sol?
Diagnostic quantitatif par analyses de laboratoire
Diagnostic pour la plante?
- Diagnostic quantitatif (visuel)
- Diagnostic semi-quantitatif (indicateurs)
- Diagnostic qualitatif (analyse chimique des feuilles)
Éléments mobiles
- N, P, K, Mg
- Les symptômes de carences ou excès se présentent dans le bas de la plante
Éléments peu mobiles
- B, Cu, Fe, Mn, S, Zn
- Les symptômes de carences ou excès se présentent dans la partie supérieure de la plante
Diagnostic foliaire?
Va permettre au champ directement d’avoir une idée et de poser un certain diagnostic avant de passer par un laboratoire
Engrais azotés?
- Ammonium (NH4+)
- Nitrate (NO3-)
- C’est sous ces deux formes que la plante les prélèvent
- L’azote est le pivot de la fertilisation
Ammonium?
Le plus acidifiant car il libère des H+ lorsque la plante prélève un ion NH4
Nitrate?
Effet alcalinisant car libération de OH- lorsque la plante prélève un NO3
Absorption racinaire?
Elle va absorber soit ammonium ou nitrate et effet sur le pH s’en suit
Les voies de transformation de l’azote dans le sol (ANDRVLMIA)?
- Absorption racinaire
- Nitrification
- Dénitrification
- Rétention
- Volatilisation
- Lixiviation
- Minéralisation
- Immobilisation
- Acidification
Nitrification
- Nitritation
- Nitratation
- il est nécessaire d’avoir un pH compris entre 3 et 9 et une bonne température (3 à 30 degré) sinon la nitrobacter est non fonctionnel
- Accumulation de NO2 est nocif pour la plante
Nitritation?
- Transformation du NH4+ avec nitrosomonas libérant NO2-, 2H+ et H2O
Nitratation?
- Transformation du NO2 avec nitrobacter en NO3-
Dénitrification?
Le NO3- est perdu dans le sol sous forme de N2 ou N2O
Rétention?
Le NH4+ est retenu sur le complexe colloïdale du sol
Volatilisation
- Sol alcalin ou après l’apport d’un engrais alcalin
- Les engrais ammoniacaux doivent être appliqué en profondeur pour éviter toute volatilisation
- Transformation du NH4+ en NH3+
Ammoniac anhydre?
- Elle doit être conservée à basse température (-32 degré)
- Elle doit être dans des sols en bonnes conditions (humidité élevée, CEC assez élevée pour capter les NH4+ et assez de m.o)
Engrais azotés?
- Engrais ammoniacaux
- Engrais à libération lente
- Engrais nitriques
- Solutions azotées
Engrais ammoniacaux?
- NH4NO3
- Urée
- Ammoniac anhydre
- CAN
Solutions azotées?
- Utilisées en horticulture, cultures maraîchères, vergers, serriculture
- Risque de salinisation des sols
Engrais à libération lente?
- Substances organiques à faible solubilité (plus on polymérise l’engrais plus il devient insoluble)
- Minéraux peu solubles
- Engrais enrobés
- Inhibiteurs microbiens
Rôle du phosphore pour la plante?
- Développement des racines
- Démarrage des jeunes plantes, croissance des tiges, feuilles et fruits
- Précocité et fructification
- Résistance aux maladies
Formes de phosphore dans la sol?
- P dissous
- P organique
- P assimilable
- P fixé non assimilable
Proportion de la quantité de phosphore dans le sol?
P dissous < P organique < P assimilable < P fixé non assimilable
Phosphates naturels (PN)
- Issus de roches sédimentaires (80-90%) et de roches ignées (10-15%)
- Amélioration de la solubilité (concassage, débarrasser des impuretés et broyage, granulation avec soufre élémentaire, processus biologique)
Engrais phosphatés?
- SSP, TSP, MAP, DAP
- Engrais P de recyclage des biosolides municipaux (en émergence)
Engrais organio-minéraux (EOM)?
Granules qui fournit rapidement du phosphore et d’autres éléments majeurs et mineurs. Elles sont largement utilisées dans les centres jardins.
Cycle de l’eutrophisation?
- Accumulation de phosphore au lac
- Augmentation des algues et des plantes aquatique
- Diminution de la transparence de l’eau
- Augmentation de la quantité de matière organique à décomposer
- Diminution de l’oxygène dissous en profondeur
- Changement dans la biodiversité du lac
Impact de l’eutrophisation?
- Vie aquatique en danger
- Colmatage des conduits
- Qualité de l’eau remise en question et augmentation des coûts de traitement des eaux
Les voies de dissipation du phosphore?
- Infiltration et percolation dans le sol
- Érosion et transport particulaire
Stade ultra-oligotrophe ou oligotrophe
Le phosphore n’est pas problématique
Stade eutrophe ou hyper-eutrophe
Le phosphore est problématique
Muriate de potasse rouge?
Économique et fait à partir de procédés physiques
Muriate de potasse blanc?
Réalisé à partir de solubilisation et de recristalisation
Engrais potassique?
- Sulfate de potassium
- Sulfate de potassium et de magnésium
- Nitrate de potassium
- Engrais K alcalins
- Engrais binaire K et P
Sulfate de potassium?
- Apporte une qte importante de soufre
- Très salin donc faire attention à LT pour ne pas changer la conductivité du sol
Sulfate de potassium et de magnésium?
- Apporte une qte importe de soufre
- Utilisé pour les champs de patates et les sols podzoliques
Nitrate de potassium?
- Largement utilisé en horticulture pour sa faible salinité
- Engrais potassique le plus chère donc on l’utilise seulement sur des cultures payantes
Engrais K alcalins?
- Dispendieux mais servent à alcaliniser les sols acides
- Utilisé en fertigation
Engrais calcium?
Plusieurs engrais/amendements contiennent déjà du calcium dans leur formulation comme dans le SSP, TSP ou lorsque l’on corrige le pH avec du CaSO4 (gypse ou phosphogypse)
Engrais magnésium?
- Chaux magnésienne ou dolomitique pour correction pH dans sols carencé en magnésium
- Sul-po-mag, K-mag ou sel d’Epsom
Engrais soufre?
- Le soufre est abondant dans les sols de battures, marais sous forme de pyrite
- Attention à l’oxydation de pyrite qui acidifie rapidement le sol et les cours d’eau
- Le soufre est également abondant en zones industrielles par les retombés atmosphérique
Facteurs influençant les oligos-éléments?
- pH
- M.O
- Argile et colloïdes
- HCO3-
pH sur les oligo-éléments?
Si le pH est élevé alors la disponibilité de Mn, B, Zn, Cu, Fe diminue alors que la disponibilité du Mo augmente
M.O sur les oligo-éléments?
La M.O fixe les oligo-éléments, alors lors de carence il est indispensable de faire les apports nécessaire
Argiles et colloïdes sur les oligos-éléments?
Si le pourcentage d’argile augmente alors la disponibilité des oligo-éléments augmente (réserve en oligos plus élevée)
HCO3- sur les oligos-éléments?
Si abondant dans l’eau fournie par l’irrigation alors il y a diminution de la disponibilité des oligo-éléments car ils précipitent
Engrais bore?
Intervalle étroits entre le stade carencé et toxique
Engrais molydbène?
Seul oligo-élément dont la disponibilité augmente avec le pH
Chloroses en oligo-éléments?
- Chlorose vraie
- Chlorose induite
- Chlorose physiologique
Chlorose vraie?
Carence en fer
Chlorose induite?
- Calcaire actif bloque le fer
- Suite à une chaulage, le fer est présent mais non disponible
- Choisir un chélat non influencé par le pH
Chlorose physiologique?
Trop grande quantité de HCO3- dans l’eau et le fer précipite dans le plante
Oligo-éléments?
- Cations (Zn, Cu, Fe, Mn)
- Anions
Apport en cations?
On les apportent sous forme chélaté donc sous formes de molécules organiques
Apport en anions?
On apporte le Mo par MoO4- et B par H3BO3-
Engrais à base de cuivre, manganèse, fer et zinc?
- Les apporter avec des sulfates qui contiennent des oligos ou apports avec des chélates
Chélation avec EDTA?
- Largement utilisé pour apporter les cations
- Fertigation
- Stable entre pH 3 à 6
Chélation avec EDDHA?
- Très stable, très photosensible et très chère
- Le plus efficace en sols alcalins
- Stable au pH
Matière fertilisantes?
Matière qui apporte au sol des éléments qui va permettre la croissance de plantes
Trois catégories de matières fertilisantes?
- Engrais (effet direct)
- Amendement calcaire
- Amendement organique
Amendement calcaire?
effet indirect, soit pour améliorer le pH, la structure du sol ou pour améliorer la santé biologique du sol
Amendement organique?
- effet direct, apporte les éléments nutritifs et améliore le pH, augmente la teneur en matière organique
- Effluents d’élevage et MRF
Étiquetage des engrais?
- Engrais inorganiques provenant d’industriels
- Ils sont obligés d’inscrire sur le sac les ajouts en éléments et micro-éléments
- Inscrire la formule chimique (NH4NO3, CaHPO4, KCL)
- Inscrire la formule de composition en PAP (N, P2O5, K2O)
Classification des engrais?
- Simple
- Composé
- Complexe
Engrais simple?
1 seul PAP en teneur décelable de N, P ou L
Engrais composé?
- 2 ou 3 PAP en mélange
- Mélange pouvant être réalisé par nous même
Engrais complexe?
- 2 PAP issus par la combinaison chimique en laboratoire
- DAP
Deuxième classification des engrais?
- Gazeux
- Solide
- Liquide
- Suspension
Engrais gazeux?
Injecté dans le sols avec beaucoup de précaution (NH3)
Engrais solide?
Granulés, perles, poudre et cristaux
Engrais liquide?
Solution UAN en mélange homogène
Engrais en suspension?
Procure les avantages des engrais solubles et des engrais liquide formant un mélange non homogène
Engrais très peu compatibles?
Le phosphore monocalcique dans le SSP/TSP (disponible aux plantes) devient incompatible lorsque mélanger avec des composés acides tel que l’urée (rétrogradation du phosphate)
Engrais peu compatibles?
Important de faire un bon mélange afin que ce dernier soit compatible avec l’épandeur et qu’il n’affecte pas la structure chimique et physique. Ainsi la disponibilité chimique de l’engrais ne sera pas affecté
Mode d’application d’engrais avant le semis?
- Volée non incorporé
- Volée incorporé
- Surface en bande
- Incorporé en bande
Mode d’application d’engrais au semis?
- Simultanément avec la semence
- Surface en bande
- Incorporé en bande de part et d’autre de la semence
Mode d’application d’engrais après le semis?
- Volée non incorporé
- Surface en bande
- Incorporé en bande
Bande de placement de l’engrais?
- Règle du 5 cm entre la surface du sol et la semence de maïs et 5 cm entre le semence et l’engrais de démarrage
- L’engrais de démarrage DAP/MAP est exothermique donc libère de la chaleur
Indice de sel des engrais minéraux?
- Le sel dans le sol vient changer la conductibilité électrique de la solution du sol. Ainsi la pression osmotique est dérangée donc cela peut entraîner des problèmes de flétrissement.
- On prend la quantité dans l’engrais de l’élément multiplier par son indice de salinité pour trouver l’indice du mélange
Contraintes de salinités et de toxicité ammoniacale?
Peu importe si c’est appliquer en bande ou simultanément, il faut toujours vérifier par culture (maïs, soya, pois, haricot, avoine, blé et orge) les contrainte de salinité et de toxicité ammoniacale.
Calibration des épandeurs à engrais solide minéraux?
- À la volée = Calibration au champs
- Intégrée au semoir = Calibration statique et/ou au champs
Calibration des épandeurs à engrais liquide minéraux?
Injecteur et pulvérisateur = Calibration au champs
Mesurer le pH à l’eau?
10mL de sol + 10mL d’eau → agitation à chaque 5 min → 30 minutes d’équilibre
pH eau?
- Mesure l’acidité active du sol présente dans la solution du sol
- Ne mesure pas l’acidité résiduel ou échangeable
pH ciblé?
pH idéal pour la nutrition de la plante?
pH ciblé pour les sols minéraux?
- pH 5,5 pour les pommes de terre
- pH 6,0 pour les petits fruits
- pH 6,5 pour les autres cultures
pH ciblé pour les sols organiques?
- pH 5,4 pour toutes les cultures
- Si le pH est plus élevé alors il y a un très fort risque de minéralisation
pH tampon (SMP)
Mesure la résistance du sol à l’alcalinité
Toxicité aluminique?
Phénomène lorsqu’il est impossible pour la plante d’aller chercher tous les éléments nécessaires à sa croissance puisque le Al3+ vient créer bloquer les autres éléments
Analyse rapide du pH
Lorsque l’on prend le pH à l’eau est plus petit ou égale à 6,2 alors un ajoute la solution SMP, on attend 15 minutes et mesure à nouveau le pH
Pouvoir tampon du sol?
- Tous les sols n’ont pas la même capacité à résister aux changements de pH c’est le pouvoir tampon du sol
- Plus l’acidité potentielle est élevée, plus le pH tampon (SMP) est faible et plus grand sera le besoin en chaux
Trois grands principes du chaulage?
- pH eau et pH SMP sont utilisés pour les sols agricoles du Québec
- Al3+ mesuré par le KCl+ est de l’aluminium très différent de celui calculé par Melich-3
- CEC du sol est l’acidité échangeable (utilisé pour les oxisols qui ne sont pas des sols agricoles)
Types d’amendements?
- Chaux calcique
- Chaux vive
- Chaux hydratée
- Cendre
- Chaux magnésienne
- Dolomitique
Étapes du chaulage?
- Déterminé le pH ciblé de la culture
- Nécessité de chaulage (pH eau est plus bas que le pH ciblé)
- Type de chaulage
- Besoins en chaux (pH SMP versus pH ciblé dans les grilles de références ou équations)
- Recommandation en chaux
- Fractionnement
Type de chaulage?
- Correction
- Entretien
Chaulage d’entretien?
si pH SMP plus grand que 6,7 pour les sols minéraux ou 6,1 pour les sols organique
Chaulage de correction?
si pH SMP est plus petit ou égale à 6,7 pour les sols minéraux ou 6,1 pour les sols organique
Recommandation en chaux?
RC = BC * (Profondeur/17cm) * (100/IVA) * (100/100-% humidité)
Mode épandage de la chaux?
La chaux est peu mobile dans le sol, il est donc préférable d’incorporer la chaux dans la couche de travail du sol
Période d’épandage chaux
- Le temps de réaction de la chaux est assez long (quelques mois)
- Préférablement l’automne précédent la culture la plus exigeante
- Attention à la compaction du sol puisque les équipements pour chauler sont lourds
Fractionnement de la chaux?
- Éviter le sur-chaulage (carence oligoélément)
- Ne pas appliquer en même temps chaux et urée ou engrais de fermes
- Respecter la dose maximale par ammendement
Pourquoi faire un chaulage d’entretien?
- Corriger l’effet acidifiant des engrais azotés dans la solution du sol car l’équivalent CaCO3
- Se fait en même temps que l’épandage de l’engrais
Formules de calibrage?
- dose (kg/ha) = Qe/Se
- Se = Largeur * Longueur (dans la largeur prendre en compte le nombre de buses)
- 2πr*nb de tours de roues(r=rayon de la roue) pour la longueur d’épandage
Fertilité en un élément sur une fiche d’analyse?
- Guide CRAAQ
- Le rang de la recommandation / le nombre total possible de recommandation
Calculer les bases échangeables?
- Transformer le kg/ha (diviser par 2,24) et transformer en cmol+ en divisant par un chiffre selon l’élément (papiers électrostatique)
Formuler un engrais avec + % en Mg, Cu , etc..
- On veut commencer par avoir notre qte d’oligo-éléments souvent cela vient avec le potassium donc on trouve à combien de potassium on est présentement et on complète avec l’autre engrais disponible qui fournit du potassium
Saturation en acidité échangeable?
= 100 - saturation en base
