Examen 1 Flashcards
maltose=
glucose+glucose
lactose=
glucose+galactose
saccharose=
glucose+fructose
sirop de maïs=
glucose + beaucoup de fructose (bon marché, mais pas bon pour la santé)
Amidon est polymère de?
Glucose
Glucide + abondant dans alimentation humaine?
Amidon (végétaux= maïs, blé, pomme de terre ou riz)
Surplus de glucose dans le sang mis sous forme de?
Glycogène
Constituant important de parois cellules végétales, polymère de glucose et ne se digère pas?
Cellulose
Type de lipide solide à température pièce et d’origine animale?
Triglycérides saturés
Type de lipide liquide à température pièce et d’origine végétale?
Triglycérides insaturés
combien acides aminés naturel?
20
Qu’est-ce qui est transformé en gras emmagasiné sous forme de cellules adipeuse?
glucides pas utilisés pour synthèse ATP
Qu’advient-il aux glucides lorsque ces derniers ne sont pas tous utilisés pour la synthèse d’ATP ? (partie 1)
Réserve de glycogène (dans le foie et les muscles squelettiques)
Rôle de l’ATP pour toutes cellules organisme?
Carburant, permettant toutes activités métaboliques (assemblage, sécrétion, mouvement, etc.)
V ou F: Seuls les liquides ingérés constituent une source d’eau pour le corps :
Faux, aliments aussi
V ou F: Le métabolisme ralentit lorsqu’une personne est en état d’hypothermie (baisse de la T)
Vrai
V ou F: Les protéines se dénaturent lorsqu’une personne est en état d’hyperthermie (augmentation de la T)
Vrai
V ou F: La majeure partie de la chaleur corporelle est produite par les glandes sudoripares
Faux, muscles squelettiques et métabolisme
V ou F: La pression atmosphérique peut influencer la respiration et les échanges gazeux :
Vrai
V ou F: La pression atmosphérique augmente au fur et à mesure que l’on monte en altitude
Faux, elle baisse
V ou F: Les stéroïdes ont une structure très semblable aux triglycérides
Faux, 4 carbones fusionnés
V ou F:
Les unités de base des acides nucléiques?
Nucléotides
V ou F: Les acides nucléiques déterminent la structure, la croissance et le développement de l’organisme humain
Vrai
Définition de Organe?
Structure du corps deuc deux tissus ou plus qui accomplit une même fonction
Relation entre structure organe et fonction
La structure d’un organe fait référence à sa composition anatomique (comment c’est fait) et la fonction relève de sa physiologie (comment cela fonctionne). Les deux sont liés,car, s’il perd sa structure, l’organe ne sera plus en mesure d’assurer sa fonction(en général).
Définition anatomie
Branche de la biologie humaine qui étudie les structures des différentes parties du corps et leurs interrelations
Définition physiologie
Branche de a biologie humaine qui étudie le fonctionnement des différentes parties du corps. systèmes, etc.
Éléments régulation de l’homéostasie
Les récepteurs, le centre de régulation et les effecteurs.
Quel système soutient et protège les tissus mous, emmagasine les minéraux et fabrique les cellules sanguines.
Système squelettique
Quel système traite les aliments et absorbe les nutriments, les minéraux, les vitamines et l’eau.
Digestif
Quel système protège l’organisme contre les dangers provenant de l’environnement et régule la température.
Tégumentaire
Quel système élimine les déchets métaboliques et régule l’eau, les électrolytes et le pH.
Urinaire
Quel système réagit rapidement aux stimulus, habituellement en coordonnant les activités d’autres systèmes.
Nerveux
Quel système produit les cellules et les hormones sexuelles, siège de la fécondation et du développement du fœtus
Reproducteur
Quel système sécrète des hormones qui régulent les changements à long terme des activités des autres systèmes.
Endocrinien
Quel système transporte des cellules et des matières dissoutes, notamment des nutriments (glucose), des hormones, des déchets et des gaz
Cardiovasculaire
Quel système défend l’organisme contre l’infection et la maladie, retourne le surplus de liquide interstitiel vers le sang
Lymphatique
Quel système assure l’oxygénation du sang et l’élimination du CO2.
Respiratoire
Comment fracture du fémur peut causer la mort?
Plus gros os du corps: Briser l’équilibre homéostasique: affecter systèmes. (système cardiovasculaire par hémorragie, système squelettique par fracture, tégumentaire par altération intégrité de la peau, etc.)
Nommer propriétés de l’eau (six)
Liquide à la température ambiante
Grande capacité thermique
Chaleur de vaporisation élevée
Forte cohésion
solvant pour molécules polaires/ionisées
Bon amortisseur
Qu’est-ce qui relie molécules d’eau entre elles?
Liaisons d’hydrogène
Acides aminées pas créer par organisme, donc à se procurer dans aliments
Acides aminés essentiels (8)
Glucides composés de plus de deux monosaccharides
Polysaccharides
On ne peut pas digérer ce glucide
Cellulose
Monosaccharides obtenus après la digestion du sucrose.
Glucose et fructose
Le coton est surtout formé de ce glucide
Cellulose
Polymère d’acides aminés
Protéines
Beurre formé de lipides du groupe de
triglycérides (acides gras) saturés
Cholestérol est lipide du groupe de …
Stéroïdes
Trois types de lipides:
Graisses et huiles (Mono,di et Triglycérides), Phospholipides et Stéroïdes
Triglycéride dont acides gras n’ont pas de double liaisons:
saturé
Hormone de nature protéique (c’est une protéine) stimulant la conversion du glucose en glycogène.
Insuline
Protéine abondante dans les globules rouges. Elle sert à transporter l’oxygène.
Hémoglobine
Protéine ayant un rôle de catalyseur. Il en existe une très grande variété.
Enzyme
Protéine de structure abondante dans la peau, tendons, ligaments et os
collagène
Protéine de structure abondante dans peau, cheveux, ongles
kératine
Protéine fabriquée par certains globules blancs. Ces protéines très variées nous défendent contre les substances étrangères.
Anticorps
Fructose, glucose et galactose
monosaccharides
Stéroïdes plus abondant dans corps
Cholestérol
Matière première pour synthèse des acides gras?
Monosaccharides
Par quel mécanisme de transport le sucre entre dans les cellules?
Grâce à l’insuline et le transport de diffusion facilitée
V ou F: Manque de lipides peut causer aménorrhée (absence cycle menstruel)
Vrai, stéroïdes sont hormones qui causent règles,
Définition organite
élément du cytoplasme, sert à maintenir la cellule en vie, chaque organite à sa propre fonction (exemples d’organites: mitochondrie, AG, RER)
La principale différence entre les mécanismes de transport passif et les mécanismes de transport actif?
Transport passif = Pas besoin d’ATP, suit le gradient de concentration.Transport actif = Besoin d’ATP, va contre le gradient de concentration(je dois pomper, donc demande de l’ATP)
Qu’est-ce qui détermine si une substance peut être transportée activement ou non à travers la membrane plasmique?
Taille, polarité de la substance et si solubles ou pas dans phosl=pholipides
Effet solution hypertonique sur globules rouges
eau sort de la cellule en plasmolyse (aspect crenelé)
Effet solution hypotonique sur globules rouges
Eau entre dans cellule près de l’hémolyse
Organites jouant un rôle dans synthèse protéines?
RE, ribosome et appareil de Golgi (+mitochonrie pour ATP)
Deux sections de la synthèse protéines?
Transcription et Traduction
Organites qui aide à digérer/évacuer vieux organites et déchets cellulaires
Lysosome
Organite servant à détoxique médicaments et drogues+ libérer le glucose (glycogène) dans le sang
REL
5 caractéristiques du vivant
produisent matière et énergie
se reproduisent
Ils croissent et développent
répondent à des stimulus
maintiennent leur homéostasie
Tous les niveaux du vivant
atome-molécules-organites-cellule-tissus-organes-système-organisme
Qu’est-ce qu’un tissu?
Petite structure organisée de la cellule composée de plusieurs molécules différentes
Que veut dire hydrophobe?
Se dit d’une molécule qui ne réagit pas avec l’eau
Que veut dire hydrosoluble?
Se dit d’une molécule qui réagit avec l’eau
Que veut dire liposoluble
Se dit d’une molécule qui se dissout dans les graisses et les huiles (lipides)
Rétro-inhibition?
La réponse du système va dans le sens contraire du stimulus (inverse pour rétro-activation)
Étape entre le centre de régulation et l’effecteur?
Voie efférente
Étape entre récepteur et centre de régulation? Envoie de données
Voie afférente
Quel organite composé de protéines et de ARN synthétise les protéines et sont livré ou lié?
Les ribosomes
La vie utilise quels éléments?
25 des 92 éléments naturels
Principaux éléments de la vie
Carbone (4 liaisons), Oxygène (2), Hydrogène (1) et Azote (3)
Les molécules organiques comprennent toutes:
du carbone et de l’hydrogène
Quatre grands groupes de biomolécules liées aux cellules?
Glucides, lipides, protéines et acides nucléiques
Macromolécules?
Une grosse molécule complexe composées de molécules simples. (polymère)
Quel système permet au corps de bouger et de se soutenir, produit la chaleur(thermorégulation)?
Système musculaire
Exemples de gras saturés (ça colle aux artères)
Beurre, lait, viande, huile de coco, etc.
Quel est le bon transporteur de cholestérol et quel est le mauvais
Bon: HDL, Mauvais: LDL
Fonction des phospholipides?
Former les membranes des cellules
Exemples de composés inorganiques?
Eau, sel, bicarbonate de sodium, etc.
Teneur en eau des cellule varie entre …
70% et 90%
Eau forme ____ du poids d’un individu
60% à 70%
V ou F: Eau résiste aux changements brusques de la température.
Vrai, donc elle contribue à la thermorégulation
V ou F: les molécules polaires se dissolvent et se dissocient dans l’eau.
Faux, ça c’est les électrolytes(ex: Na Cl), les molécules polaires (ex: glucose) se dissolvent seulement.
Polarité de l’eau permet:
Transport nutriments, gaz respiratoires et électrolytes+ évacuation des déchets métaboliques.
Les monosaccharides sont des sucres à…
6 carbones (+O et H)
Rôles des glucides dans le métabolisme?
Structure (cellulose-plantes), Énergie(tous les glucides), glucose pour la respiration cellulaire et source de fibres pour le transit intestinal
V ou F: Les lipides sont hydrophilles
Faux
Rôles des triglycérides?
Énergie, protection mécanique, isolant thermique et aide au développement des systèmes nerveux et reproducteurs
Les protéines sont composées de …
C, H, O et NNNNN (Azote)
Les facteurs pouvant causer dénaturation des protéines?
Chaleur. changement de pH et changement dans concentration en électrolytes
La fonction biologique d’une protéine est intimement liée à?
Sa composition en acide aminés
Où se trouve l’acide désoxyribonucléique
dans le noyau=génome
Où se trouve l’acide ribonucléique
Il quitte le noyau pour la synthèse des protéines
Polymère de nucléotides?
ARN et ADN
5 bases azotées?
Adénine, Guanine, Cytosine, Thymine (juste ADN) et Uracile (juste ARN)
couple de bases azotées
A-T et G-C
Fonction de l’ADN:
Matériel génétique essentiel à la division cellulaire
Qu’est-ce que la chromatine?
Matériel génétique à l’état filamenteux __ ADN+protéine (histones)
Structure générale du noyau:
Centre de contôle: contient ADN (gènes), double enveloppe nucléaire, chromatine et nucléoles (assemblages ribosomes)
Structure chromosomes:
Deux chromatides sœurs unies par un centromère
Organites+cytosol=
Cytoplasme
Nommez types de transports passif:
Osmose, diffusion et diffusion facilitée (canal protéique ou transporteur protéique)
V ou F: Le transport vésiculaire se fait nécessairement à l’encontre de son gradient de concentration.
Faux, mais il requiert ATP tout de même.
Différence entre exocytose et endocytose?
Exo vers extérieur cellule et endo vers intérieur cellule.
Quel est le rôle du RER
Synthèse des protéines
Quel organite est responsable du métabolisme des lipides?
REL
Rôles de ribosomes?
Synthèse protéines
Quel organite effectue les modifications finales des protéines arrivant du RER?
Appareil de Golgi
Quel organite emballe et gère le distribution des protéines dans la cellule?
Appareil de Golgi
Rôles des lysosomes?
Digérer contenu vacuoles/vésicules + digérer les vieux organites cellulaires.
Rôle de la mitochondrie?
Respiration cellulaire, pour produire ATP
Le cytosquelette fait office de …
système osseux et musculaire
Qu’est-ce qui supporte mécaniquement la cellule, maintient sa forme et assure le mouvement des organites?
Cytosquelette de la cellule
La membrane plasmique est composée de
Phospholipides
Caractéristique principale de la membrane plasmique?
Perméabilité sélective
Qu’est ce que la pompe Na+, K+?
Une protéine de transport actif membranaire
Quels sont les seules cellules haploïdes
Les gamètes
Une recette pour obtenir une cellule=
Un gène
Étape de structure d’une chromatine en divisions cellulaire:
Déroulée dans le noyau avant division - Si la cellule sur le point de se diviser, réplication et enroulement.
Les buts de la mitose?
Permet la CROISSANCE des cellules, la RÉGÉNÉRATION (remplacement) des cellules âgées ou mortes et la RÉPARATION des tissus endommagés
Quatre étapes en ordre de la mitose?
Prophase, métaphase, anaphase, télophase (PMAT)
Comment se nomme la phase du cycle cellulaire qui n’inclut pas la mitose ou la cytocinèse?
l’Interphase (G1, S et G2)
Chromatine condensée en chromosomes visibles, enveloppe nucléaire se fragmente
fuseau de division s’installe dans centrosome qui s’éloignent
Prophase mitose
Les chromosomes s’alignent à la plaque équatoriale (centre) guidés par les fibres du fuseau. LA LIGNE
Métaphase mitose
Les chromatides sœurs se séparent.
Chaque chromatide (devenue un chromosome) migre vers son pôle
La cellule s’allonge.
Anaphase mitose
Les noyaux se reforment.
Chaque chromosome se déroule et la chromatine réapparaît.
Le cytoplasme de la cellule «étirée» s’étrangle en son centre, formant un sillon de division: c’est la cytocinèse qui divise la membrane cellulaire, le cytoplasme et les organites en deux cellules filles identiques.
Télophase mitose
Où se déroule la méiose?
Dans les testicules ou les ovaires.
Qu’est-ce qui se sépare dans la méiose I?
Les chromosomes homologues
Qu’est-ce qui se sépare dans la méiose II?
Les chromatides soeurs
Quand se déroule les enjambements (source de diversité)
Prophase I de la méiose
Résultat de la méiose
4 cellules différentes avec 1n chromosome
Quels sont les trois facteurs de la variabilité génétique?
Enjambements de la prophase I,
Assortiment indépendant de la métaphase I
La nature aléatoire de la fécondation.
Grand livre de recette de la synthèse de protéines?
L’ADN
Résumé la traduction?
séquence de nucléotides d’ARNm traduit en séquence d’acides aminés à l’aide du dictionnaire de code génétique
Où se déroule la traduction?
Dans le cytoplasme ou le RER
Où se déroule la transcription?
Dans le noyau
Trois étapes de la traduction?
Initiation, élongation et terminaison.
Information de la synthèse protéines:
ARNm
Machine à assembler acides aminés (syn. prots)
Ribosome
Pièces de construction (synthèse prots)
Acides aminés
Molécules qui transportent les acides aminés du cytoplasme au ribosome
ARN transfert
