exam 2 partie digestif Flashcards
Q1: Quels sont les composants principaux du système digestif?
A1: La bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin, le rectum et l’anus.
Q2: Quel est le rôle principal du système digestif?
A2: La digestion et l’absorption des nutriments des aliments ingérés.
Q3: Quelle est la première étape de la digestion?
A3: L’ingestion, qui commence dans la bouche.
Q4: Comment appelle-t-on la déglutition volontaire?
A4: La phase buccale de la déglutition.
Q5: Quel processus permet la propulsion de la nourriture le long du tube digestif?
A5: Le péristaltisme.
Q6: Quels sont les deux types de digestion?
A6: La digestion mécanique et la digestion chimique.
Q7: Quel est le rôle des glandes salivaires?
A7: Elles produisent de la salive pour humidifier les aliments, amorcer la digestion des glucides et protéger la bouche.
Q8: Quelles sont les trois principales glandes salivaires?
A8: Les glandes parotides, submandibulaires et sublinguales.
Q9: Qu’est-ce que la segmentation dans le tube digestif?
A9: Des contractions rythmiques qui mélangent la nourriture avec les sucs digestifs pour favoriser l’absorption.
Q10: Quels muscles sont impliqués dans la segmentation et le péristaltisme?
A10: Les muscles lisses des parois du tube digestif.
Q11: Quelle enzyme contenue dans la salive commence la digestion des féculents?
A11: L’amylase salivaire.
Q12: Quel rôle joue la salive dans la protection des dents?
A12: Elle neutralise les acides et contient des enzymes antibactériennes.
Q13: Quel système nerveux stimule la production de salive en présence d’aliments?
A13: Le système nerveux parasympathique.
Q14: Quelles sont les fonctions bactériostatiques de la salive?
A14: Contient des IgA, du lysozyme et des défensines qui protègent contre les bactéries.
Q15: Que se passe-t-il en cas de diminution de la production de salive?
A15: Cela entraîne une sécheresse buccale, une prolifération bactérienne et un risque accru de caries.
Q16: Quel est le rôle de l’estomac dans la digestion mécanique?
A16: Il mélange et broie les aliments avec les sucs gastriques pour former le chyme.
Q17: Quelle enzyme gastrique est essentielle pour la digestion des protéines?
A17: La pepsine.
Q18: Quel est le rôle de l’acide chlorhydrique (HCl) dans l’estomac?
A18: Il active la pepsine, dénature les protéines, et tue les bactéries ingérées.
Q19: Quelle hormone stimule la production de HCl?
A19: La gastrine.
Q20: Pourquoi l’estomac ne se digère-t-il pas lui-même avec le HCl?
A20: Il est protégé par une épaisse couche de mucus riche en bicarbonates.
Q21: Quelle est la fonction principale du facteur intrinsèque sécrété par l’estomac?
A21: Il permet l’absorption de la vitamine B12 dans l’intestin grêle.
Q22: Quelle est la fonction des cellules pariétales dans l’estomac?
A22: Elles sécrètent l’acide chlorhydrique (HCl) et le facteur intrinsèque.
Q23: Quelles cellules produisent le pepsinogène dans l’estomac?
A23: Les cellules principales.
Q24: Quel est le rôle de la gastrine dans la digestion?
A24: Elle stimule la sécrétion d’acide chlorhydrique et de pepsinogène.
Q25: Quels messagers chimiques sont libérés par les endocrinocytes gastriques?
A25: L’histamine, la sérotonine et la somatostatine.
Q26: Comment se nomme la forme inactive de la pepsine?
A26: Le pepsinogène.
Q27: Pourquoi la pepsine est-elle sécrétée sous une forme inactive?
A27: Pour éviter la digestion des cellules de l’estomac avant son activation.
Q28: À quoi correspond le chyme?
A28: Un mélange semi-liquide d’aliments partiellement digérés dans l’estomac.
Q29: Quelles sont les trois couches musculaires de l’estomac?
A29: La couche longitudinale, la couche circulaire et la couche oblique.
Q30: Quelle phase de la régulation gastrique commence avant l’arrivée des aliments dans l’estomac?
A30: La phase céphalique.
Q31: Quelles sont les trois parties principales de l’intestin grêle?
A31: Le duodénum, le jéjunum et l’iléum.
Q32: Quel est le rôle principal de l’intestin grêle?
A32: La digestion chimique et l’absorption des nutriments.
Q33: Quelle structure reçoit la bile et les sucs pancréatiques pour la digestion dans le duodénum?
A33: L’ampoule hépatopancréatique.
Q34: Quelle est la fonction des villosités intestinales?
A34: Elles augmentent la surface d’absorption dans l’intestin grêle.
Q35: Quels types de cellules se trouvent dans les villosités intestinales?
A35: Les cellules absorbantes et les cellules caliciformes.
Q36: Quel est le rôle des microvillosités dans l’intestin grêle?
A36: Elles augmentent la surface d’absorption et contiennent des enzymes digestives.
Q37: Quelle est la composition principale du suc intestinal?
A37: Du mucus et des enzymes nécessaires à la digestion et à l’absorption.
Q38: Quelle est la fonction des cellules de Paneth dans l’intestin grêle?
A38: Elles sécrètent des agents antimicrobiens pour protéger contre les pathogènes.
Q39: Quelles sont les deux principales sécrétions du duodénum pour neutraliser l’acidité du chyme?
A39: Le mucus et le suc intestinal.
Q41: Quelles sont les deux fonctions principales du pancréas?
A41: La sécrétion d’hormones (insuline et glucagon) et la sécrétion d’enzymes digestives.
Q42: Quelle est la fonction des cellules acineuses du pancréas?
A42: Elles sécrètent des enzymes digestives.
Q43: Quelle enzyme pancréatique est essentielle pour la digestion des protéines?
A43: La trypsine.
Q44: Quelle enzyme pancréatique est nécessaire pour la digestion des glucides?
A44: L’amylase pancréatique.
Q45: Pourquoi le pancréas sécrète-t-il des enzymes sous forme inactive?
A45: Pour éviter l’autodigestion des tissus pancréatiques.
Q46: Quelle hormone déclenche la sécrétion de suc pancréatique riche en bicarbonates?
A46: La sécrétine.
Q47: Quelle est la fonction des bicarbonates dans le suc pancréatique?
A47: Neutraliser l’acidité du chyme provenant de l’estomac.
Q48: Quelles sont les enzymes pancréatiques responsables de la digestion des graisses?
A48: Les lipases.
Q49: Comment le pancréas est-il stimulé pour sécréter des enzymes en présence de chyme gras dans le duodénum?
A49: Par la cholécystokinine (CCK).
Q50: Quel conduit relie le pancréas à l’intestin grêle?
A50: Le canal pancréatique, qui se joint au conduit cholédoque dans le duodénum.
Q51: Quelle est la principale fonction de la bile dans la digestion?
A51: La bile émulsifie les graisses pour faciliter leur digestion et absorption.
Q52: Où est produite la bile?
A52: Dans le foie.
Q53: Où est stockée la bile lorsqu’elle n’est pas immédiatement utilisée?
A53: Dans la vésicule biliaire.
Q54: Quel est le rôle des sels biliaires dans la digestion des lipides?
A54: Ils agissent comme émulsifiants pour faciliter la dégradation et l’absorption des lipides.
Q55: Quel est le pigment principal de la bile, et d’où provient-il?
A55: La bilirubine, un dérivé de la dégradation de l’hémoglobine.
Q56: Que se passe-t-il lors de la contraction de la vésicule biliaire?
A56: La bile est libérée dans le duodénum pour participer à la digestion.
Q57: Quels composants de la bile sont réabsorbés dans l’iléum et retournés au foie?
A57: Les sels biliaires.
Q58: Quel conduit relie la vésicule biliaire au duodénum?
A58: Le conduit cholédoque.
Q59: Quelle hormone stimule la contraction de la vésicule biliaire?
A59: La cholécystokinine (CCK).
Q60: Que se passe-t-il si une personne subit une ablation de la vésicule biliaire?
A60: Le conduit cholédoque s’élargit pour stocker de la bile.
Q61: Quel est le rôle des plis circulaires dans l’intestin grêle?
A61: Ils ralentissent le chyme et augmentent la surface d’absorption.
Q62: Quelle structure de l’intestin grêle contient des capillaires sanguins et lymphatiques pour l’absorption?
A62: Les villosités intestinales.
Q63: Qu’est-ce qu’une bordure en brosse, et quel est son rôle?
A63: C’est une surface composée de microvillosités qui augmente la surface d’absorption et contient des enzymes digestives.
Q64: Quel nutriment est absorbé par les capillaires lymphatiques (chylifères) des villosités?
A64: Les lipides sous forme de chylomicrons.
Q65: Quels types de glucides sont absorbés directement dans l’intestin grêle?
A65: Les monosaccharides, tels que le glucose, le fructose et le galactose.
Q66: Par quel mécanisme les acides aminés sont-ils principalement absorbés dans l’intestin grêle?
A66: Par transport actif secondaire avec le sodium.
Q67: Qu’est-ce que le chyle?
A67: Un liquide blanchâtre riche en graisses absorbées par les chylifères de l’intestin grêle.
Q68: Quels nutriments sont absorbés dans la première partie de l’intestin grêle, le duodénum?
A68: La majorité des minéraux, des glucides, des lipides et des protéines.
Q69: Quelle vitamine nécessite le facteur intrinsèque pour son absorption dans l’intestin grêle?
A69: La vitamine B12.
Q70: Quel rôle joue le pancréas dans l’absorption des nutriments?
A70: Il sécrète des enzymes digestives qui aident à la décomposition des macromolécules pour leur absorption.
Q71: Quel est le rôle principal de la flore intestinale?
A71: Elle aide à la digestion, à la production de certaines vitamines et à la protection contre les pathogènes.
Q72: Quelles vitamines sont produites par la flore intestinale?
A72: Les vitamines K et certaines vitamines du groupe B.
Q73: Comment la flore intestinale aide-t-elle à réguler le système immunitaire?
A73: Elle stimule la réponse immunitaire et empêche la colonisation de bactéries pathogènes.
Q74: Quel est le rôle des probiotiques dans la flore intestinale?
A74: Ils introduisent des bactéries bénéfiques qui peuvent améliorer la santé intestinale.
Q75: Qu’est-ce qu’un prébiotique?
A75: Un composé qui stimule la croissance des bactéries bénéfiques dans le côlon.
Q76: Quel est un exemple de trouble où une transplantation fécale peut être utilisée?
A76: Dans le traitement des infections à Clostridium difficile.
Q77: Quelles sont les conséquences possibles d’un déséquilibre de la flore intestinale?
A77: Infections, maladies inflammatoires, troubles digestifs, et potentiellement des troubles neurologiques.
Q78: Comment les antibiotiques affectent-ils la flore intestinale?
A78: Ils peuvent détruire les bactéries bénéfiques, entraînant un déséquilibre de la flore intestinale.
Q79: Pourquoi la flore intestinale est-elle unique à chaque individu?
A79: Elle est influencée par des facteurs génétiques, alimentaires et environnementaux.
Q80: Quel est le lien entre la flore intestinale et les maladies auto-immunes?
A80: Un déséquilibre de la flore intestinale pourrait influencer le développement de maladies auto-immunes.