exam 2 partie digestif Flashcards
Q1: Quels sont les composants principaux du système digestif?
A1: La bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin, le rectum et l’anus.
Q2: Quel est le rôle principal du système digestif?
A2: La digestion et l’absorption des nutriments des aliments ingérés.
Q3: Quelle est la première étape de la digestion?
A3: L’ingestion, qui commence dans la bouche.
Q4: Comment appelle-t-on la déglutition volontaire?
A4: La phase buccale de la déglutition.
Q5: Quel processus permet la propulsion de la nourriture le long du tube digestif?
A5: Le péristaltisme.
Q6: Quels sont les deux types de digestion?
A6: La digestion mécanique et la digestion chimique.
Q7: Quel est le rôle des glandes salivaires?
A7: Elles produisent de la salive pour humidifier les aliments, amorcer la digestion des glucides et protéger la bouche.
Q8: Quelles sont les trois principales glandes salivaires?
A8: Les glandes parotides, submandibulaires et sublinguales.
Q9: Qu’est-ce que la segmentation dans le tube digestif?
A9: Des contractions rythmiques qui mélangent la nourriture avec les sucs digestifs pour favoriser l’absorption.
Q10: Quels muscles sont impliqués dans la segmentation et le péristaltisme?
A10: Les muscles lisses des parois du tube digestif.
Q11: Quelle enzyme contenue dans la salive commence la digestion des féculents?
A11: L’amylase salivaire.
Q12: Quel rôle joue la salive dans la protection des dents?
A12: Elle neutralise les acides et contient des enzymes antibactériennes.
Q13: Quel système nerveux stimule la production de salive en présence d’aliments?
A13: Le système nerveux parasympathique.
Q14: Quelles sont les fonctions bactériostatiques de la salive?
A14: Contient des IgA, du lysozyme et des défensines qui protègent contre les bactéries.
Q15: Que se passe-t-il en cas de diminution de la production de salive?
A15: Cela entraîne une sécheresse buccale, une prolifération bactérienne et un risque accru de caries.
Q16: Quel est le rôle de l’estomac dans la digestion mécanique?
A16: Il mélange et broie les aliments avec les sucs gastriques pour former le chyme.
Q17: Quelle enzyme gastrique est essentielle pour la digestion des protéines?
A17: La pepsine.
Q18: Quel est le rôle de l’acide chlorhydrique (HCl) dans l’estomac?
A18: Il active la pepsine, dénature les protéines, et tue les bactéries ingérées.
Q19: Quelle hormone stimule la production de HCl?
A19: La gastrine.
Q20: Pourquoi l’estomac ne se digère-t-il pas lui-même avec le HCl?
A20: Il est protégé par une épaisse couche de mucus riche en bicarbonates.
Q21: Quelle est la fonction principale du facteur intrinsèque sécrété par l’estomac?
A21: Il permet l’absorption de la vitamine B12 dans l’intestin grêle.
Q22: Quelle est la fonction des cellules pariétales dans l’estomac?
A22: Elles sécrètent l’acide chlorhydrique (HCl) et le facteur intrinsèque.
Q23: Quelles cellules produisent le pepsinogène dans l’estomac?
A23: Les cellules principales.
Q24: Quel est le rôle de la gastrine dans la digestion?
A24: Elle stimule la sécrétion d’acide chlorhydrique et de pepsinogène.
Q25: Quels messagers chimiques sont libérés par les endocrinocytes gastriques?
A25: L’histamine, la sérotonine et la somatostatine.
Q26: Comment se nomme la forme inactive de la pepsine?
A26: Le pepsinogène.
Q27: Pourquoi la pepsine est-elle sécrétée sous une forme inactive?
A27: Pour éviter la digestion des cellules de l’estomac avant son activation.
Q28: À quoi correspond le chyme?
A28: Un mélange semi-liquide d’aliments partiellement digérés dans l’estomac.
Q29: Quelles sont les trois couches musculaires de l’estomac?
A29: La couche longitudinale, la couche circulaire et la couche oblique.
Q30: Quelle phase de la régulation gastrique commence avant l’arrivée des aliments dans l’estomac?
A30: La phase céphalique.
Q31: Quelles sont les trois parties principales de l’intestin grêle?
A31: Le duodénum, le jéjunum et l’iléum.
Q32: Quel est le rôle principal de l’intestin grêle?
A32: La digestion chimique et l’absorption des nutriments.
Q33: Quelle structure reçoit la bile et les sucs pancréatiques pour la digestion dans le duodénum?
A33: L’ampoule hépatopancréatique.
Q34: Quelle est la fonction des villosités intestinales?
A34: Elles augmentent la surface d’absorption dans l’intestin grêle.
Q35: Quels types de cellules se trouvent dans les villosités intestinales?
A35: Les cellules absorbantes et les cellules caliciformes.
Q36: Quel est le rôle des microvillosités dans l’intestin grêle?
A36: Elles augmentent la surface d’absorption et contiennent des enzymes digestives.
Q37: Quelle est la composition principale du suc intestinal?
A37: Du mucus et des enzymes nécessaires à la digestion et à l’absorption.
Q38: Quelle est la fonction des cellules de Paneth dans l’intestin grêle?
A38: Elles sécrètent des agents antimicrobiens pour protéger contre les pathogènes.
Q39: Quelles sont les deux principales sécrétions du duodénum pour neutraliser l’acidité du chyme?
A39: Le mucus et le suc intestinal.
Q41: Quelles sont les deux fonctions principales du pancréas?
A41: La sécrétion d’hormones (insuline et glucagon) et la sécrétion d’enzymes digestives.
Q42: Quelle est la fonction des cellules acineuses du pancréas?
A42: Elles sécrètent des enzymes digestives.
Q43: Quelle enzyme pancréatique est essentielle pour la digestion des protéines?
A43: La trypsine.
Q44: Quelle enzyme pancréatique est nécessaire pour la digestion des glucides?
A44: L’amylase pancréatique.
Q45: Pourquoi le pancréas sécrète-t-il des enzymes sous forme inactive?
A45: Pour éviter l’autodigestion des tissus pancréatiques.
Q46: Quelle hormone déclenche la sécrétion de suc pancréatique riche en bicarbonates?
A46: La sécrétine.
Q47: Quelle est la fonction des bicarbonates dans le suc pancréatique?
A47: Neutraliser l’acidité du chyme provenant de l’estomac.
Q48: Quelles sont les enzymes pancréatiques responsables de la digestion des graisses?
A48: Les lipases.
Q49: Comment le pancréas est-il stimulé pour sécréter des enzymes en présence de chyme gras dans le duodénum?
A49: Par la cholécystokinine (CCK).
Q50: Quel conduit relie le pancréas à l’intestin grêle?
A50: Le canal pancréatique, qui se joint au conduit cholédoque dans le duodénum.
Q51: Quelle est la principale fonction de la bile dans la digestion?
A51: La bile émulsifie les graisses pour faciliter leur digestion et absorption.
Q52: Où est produite la bile?
A52: Dans le foie.
Q53: Où est stockée la bile lorsqu’elle n’est pas immédiatement utilisée?
A53: Dans la vésicule biliaire.
Q54: Quel est le rôle des sels biliaires dans la digestion des lipides?
A54: Ils agissent comme émulsifiants pour faciliter la dégradation et l’absorption des lipides.
Q55: Quel est le pigment principal de la bile, et d’où provient-il?
A55: La bilirubine, un dérivé de la dégradation de l’hémoglobine.
Q56: Que se passe-t-il lors de la contraction de la vésicule biliaire?
A56: La bile est libérée dans le duodénum pour participer à la digestion.
Q57: Quels composants de la bile sont réabsorbés dans l’iléum et retournés au foie?
A57: Les sels biliaires.
Q58: Quel conduit relie la vésicule biliaire au duodénum?
A58: Le conduit cholédoque.
Q59: Quelle hormone stimule la contraction de la vésicule biliaire?
A59: La cholécystokinine (CCK).
Q60: Que se passe-t-il si une personne subit une ablation de la vésicule biliaire?
A60: Le conduit cholédoque s’élargit pour stocker de la bile.
Q61: Quel est le rôle des plis circulaires dans l’intestin grêle?
A61: Ils ralentissent le chyme et augmentent la surface d’absorption.
Q62: Quelle structure de l’intestin grêle contient des capillaires sanguins et lymphatiques pour l’absorption?
A62: Les villosités intestinales.
Q63: Qu’est-ce qu’une bordure en brosse, et quel est son rôle?
A63: C’est une surface composée de microvillosités qui augmente la surface d’absorption et contient des enzymes digestives.
Q64: Quel nutriment est absorbé par les capillaires lymphatiques (chylifères) des villosités?
A64: Les lipides sous forme de chylomicrons.
Q65: Quels types de glucides sont absorbés directement dans l’intestin grêle?
A65: Les monosaccharides, tels que le glucose, le fructose et le galactose.
Q66: Par quel mécanisme les acides aminés sont-ils principalement absorbés dans l’intestin grêle?
A66: Par transport actif secondaire avec le sodium.
Q67: Qu’est-ce que le chyle?
A67: Un liquide blanchâtre riche en graisses absorbées par les chylifères de l’intestin grêle.
Q68: Quels nutriments sont absorbés dans la première partie de l’intestin grêle, le duodénum?
A68: La majorité des minéraux, des glucides, des lipides et des protéines.
Q69: Quelle vitamine nécessite le facteur intrinsèque pour son absorption dans l’intestin grêle?
A69: La vitamine B12.
Q70: Quel rôle joue le pancréas dans l’absorption des nutriments?
A70: Il sécrète des enzymes digestives qui aident à la décomposition des macromolécules pour leur absorption.
Q71: Quel est le rôle principal de la flore intestinale?
A71: Elle aide à la digestion, à la production de certaines vitamines et à la protection contre les pathogènes.
Q72: Quelles vitamines sont produites par la flore intestinale?
A72: Les vitamines K et certaines vitamines du groupe B.
Q73: Comment la flore intestinale aide-t-elle à réguler le système immunitaire?
A73: Elle stimule la réponse immunitaire et empêche la colonisation de bactéries pathogènes.
Q74: Quel est le rôle des probiotiques dans la flore intestinale?
A74: Ils introduisent des bactéries bénéfiques qui peuvent améliorer la santé intestinale.
Q75: Qu’est-ce qu’un prébiotique?
A75: Un composé qui stimule la croissance des bactéries bénéfiques dans le côlon.
Q76: Quel est un exemple de trouble où une transplantation fécale peut être utilisée?
A76: Dans le traitement des infections à Clostridium difficile.
Q77: Quelles sont les conséquences possibles d’un déséquilibre de la flore intestinale?
A77: Infections, maladies inflammatoires, troubles digestifs, et potentiellement des troubles neurologiques.
Q78: Comment les antibiotiques affectent-ils la flore intestinale?
A78: Ils peuvent détruire les bactéries bénéfiques, entraînant un déséquilibre de la flore intestinale.
Q79: Pourquoi la flore intestinale est-elle unique à chaque individu?
A79: Elle est influencée par des facteurs génétiques, alimentaires et environnementaux.
Q80: Quel est le lien entre la flore intestinale et les maladies auto-immunes?
A80: Un déséquilibre de la flore intestinale pourrait influencer le développement de maladies auto-immunes.
Q81: Quels sont les rôles principaux du gros intestin?
A81: Réabsorption de l’eau et de certains électrolytes, ainsi qu’évacuation des matières fécales.
Q82: Quelles parties composent le gros intestin?
A82: Le caecum, le côlon (ascendant, transverse, descendant), le rectum et le canal anal.
Q83: Quelle structure est située à la jonction de l’intestin grêle et du gros intestin?
A83: Le caecum, auquel est attaché l’appendice.
Q84: Quelle est la fonction des contractions haustrales dans le gros intestin?
A84: Elles mélangent les résidus pour favoriser l’absorption de l’eau.
Q85: Qu’est-ce qu’un mouvement de masse dans le gros intestin?
A85: Une onde de contraction puissante qui pousse les résidus vers le rectum.
Q86: Comment les fibres alimentaires influencent-elles la fonction du côlon?
A86: Elles augmentent le volume des selles et facilitent le transit intestinal.
Q87: Quelle est la fonction de l’appendice dans le système immunitaire?
A87: Il participe à la régulation de la flore intestinale et sert de réservoir pour les bactéries bénéfiques.
Q88: Comment la réabsorption de l’eau est-elle régulée dans le côlon?
A88: Par des processus de transport passif et actif à travers les cellules de la muqueuse.
Q89: Que se passe-t-il si le côlon réabsorbe trop d’eau?
A89: Cela entraîne des selles dures et la constipation.
Q90: Que se passe-t-il si le côlon ne réabsorbe pas assez d’eau?
A90: Cela entraîne des selles molles ou la diarrhée.
Q91: Qu’est-ce que la dysphagie?
A91: Une difficulté à avaler, souvent causée par des troubles neurologiques ou musculaires.
Q92: Qu’est-ce que la gastrite?
A92: Une inflammation de la muqueuse de l’estomac pouvant être causée par l’infection à Helicobacter pylori ou par l’utilisation de certains médicaments.
Q93: Qu’est-ce qu’un ulcère gastrique?
A93: Une plaie ouverte sur la muqueuse de l’estomac, souvent associée à Helicobacter pylori.
Q94: Quels sont les principaux symptômes de la maladie de Crohn?
A94: Douleurs abdominales, diarrhée chronique, fatigue et perte de poids.
Q95: Comment la colite ulcéreuse se distingue-t-elle de la maladie de Crohn?
A95: Elle affecte principalement le côlon et le rectum, provoquant une inflammation continue de la muqueuse.
Q96: Qu’est-ce que la xérostomie?
A96: Une sécheresse excessive de la bouche due à une diminution de la production de salive.
Q97: Quelles sont les causes des coliques chez les nourrissons?
A97: Leur origine est inconnue, mais elles pourraient être dues à un développement digestif immature.
Q98: Quels symptômes sont associés aux coliques chez le nourrisson?
A98: Pleurs excessifs, agitation, et ballonnements.
Q99: Comment les fibres alimentaires aident-elles dans la prévention des maladies digestives?
A99: Elles augmentent le volume des selles, réduisent le temps de transit et régulent le cholestérol.
Q100: Quels types d’aliments sont souvent recommandés pour améliorer la santé digestive?
A100: Les aliments riches en fibres, les prébiotiques et les probiotiques.
Q101: Qu’est-ce qu’une hormone digestive?
A101: Une substance chimique qui régule l’activité des organes digestifs en stimulant ou en inhibant leurs sécrétions.
Q102: Quelle est la fonction principale de la gastrine?
A102: Stimuler la production d’acide chlorhydrique (HCl) dans l’estomac.
Q103: Par quelle structure la gastrine est-elle sécrétée?
A103: Par les cellules G de l’estomac.
Q104: Quel est le rôle de la cholécystokinine (CCK) dans la digestion?
A104: Elle stimule la libération de bile et de suc pancréatique riche en enzymes.
Q105: Qu’est-ce qui déclenche la libération de la cholécystokinine (CCK)?
A105: La présence de chyme acide et gras dans le duodénum.
Q106: Quelle hormone aide à réguler le pH du duodénum en stimulant la production de bicarbonates?
A106: La sécrétine.
Q107: Quel stimulus provoque la libération de la sécrétine?
A107: L’acidité du chyme dans le duodénum.
Q108: Quelles sont les deux hormones pancréatiques qui régulent la glycémie?
A108: L’insuline et le glucagon.
Q109: Comment la ghréline influence-t-elle l’appétit?
A109: Elle stimule l’appétit en agissant sur l’hypothalamus.
Q110: Quelle hormone inhibe l’appétit et est produite par le tissu adipeux?
A110: La leptine.
Q111: Quelles sont les trois phases de la sécrétion gastrique?
A111: La phase céphalique, la phase gastrique, et la phase intestinale.
Q112: Qu’est-ce qui déclenche la phase céphalique de la digestion?
A112: La vue, l’odeur, le goût, ou la pensée de nourriture.
Q113: Quel système nerveux active la phase céphalique?
A113: Le système nerveux parasympathique.
Q114: Que se passe-t-il dans la phase gastrique?
A114: L’entrée de nourriture dans l’estomac déclenche des réflexes nerveux et la sécrétion de gastrine.
Q115: Quelle hormone est principalement sécrétée lors de la phase gastrique?
A115: La gastrine.
Q116: Quelle est la fonction de la phase intestinale dans la régulation gastrique?
A116: Elle limite la vidange gastrique pour éviter une surcharge de l’intestin grêle.
Q117: Qu’est-ce que la composante excitatrice de la phase intestinale?
A117: La libération de gastrine intestinale pour maintenir l’activité gastrique.
Q118: Qu’est-ce que la composante inhibitrice de la phase intestinale?
A118: L’inhibition de la sécrétion gastrique et la fermeture du sphincter pylorique.
Q119: Comment le réflexe entérogastrique affecte-t-il la digestion?
A119: Il ralentit la vidange de l’estomac pour protéger l’intestin grêle.
Q120: Quels hormones et réflexes sont impliqués dans la phase intestinale?
A120: Les entérogastrones (comme la sécrétine et la CCK) et le réflexe entérogastrique.
Q121: Qu’est-ce que le système nerveux entérique?
A121: Un réseau nerveux autonome dans les parois du tube digestif qui contrôle les fonctions digestives.
Q122: Où se trouvent les plexus myentérique et sous-muqueux?
A122: Dans les couches de la paroi intestinale.
Q123: Quelle est la fonction principale du plexus myentérique?
A123: Il contrôle la motilité, notamment le péristaltisme et la segmentation.
Q124: Quelle est la fonction principale du plexus sous-muqueux?
A124: Il régule l’activité des glandes et la contraction des muscles lisses de la muqueuse.
Q125: Comment le système nerveux sympathique influence-t-il la digestion?
A125: Il inhibe les activités digestives.
Q126: Quel nerf parasympathique stimule les fonctions digestives?
A126: Le nerf vague.
Q127: Quel rôle joue l’hypothalamus dans la digestion?
A127: Il régule l’appétit et la sensation de satiété.
Q128: Comment les réflexes locaux affectent-ils la digestion?
A128: Ils régulent les contractions et sécrétions en réponse à l’étirement et aux stimuli locaux.
Q129: Quels récepteurs détectent les changements de pH dans le tube digestif?
A129: Les chimiorécepteurs.
Q130: Que font les mécanorécepteurs dans le tube digestif?
A130: Ils détectent l’étirement causé par la présence de nourriture.
Q131: Quelle est la principale fonction du foie dans la digestion?
A131: La production de bile pour l’émulsification des lipides.
Q132: Quel rôle le foie joue-t-il dans le métabolisme des glucides?
A132: Il stocke le glucose sous forme de glycogène et régule la glycémie.
Q133: Quelles sont les fonctions métaboliques du foie concernant les protéines?
A133: Il dégrade les acides aminés et produit de l’urée pour éliminer l’ammoniac.
Q134: Pourquoi le foie est-il important pour la détoxification?
A134: Il neutralise les toxines et les médicaments ingérés.
Q135: Quelles vitamines liposolubles sont stockées dans le foie?
A135: Les vitamines A, D, E et K.
Q136: Comment le sang arrive-t-il au foie pour le traitement des nutriments?
A136: Par la veine porte hépatique.
Q137: Qu’est-ce que le système porte hépatique?
A137: Un système vasculaire qui transporte le sang riche en nutriments de l’intestin vers le foie.
Q138: Quel est le rôle du foie dans la régulation des lipides?
A138: Il produit des lipoprotéines pour transporter les graisses et le cholestérol.
Q139: Quelle est la fonction de la bilirubine dans la bile?
A139: C’est un produit de dégradation de l’hémoglobine excrété dans la bile.
Q140: Pourquoi une mauvaise fonction hépatique peut-elle entraîner une hyperglycémie?
A140: Parce que le foie ne peut plus stocker le glucose en glycogène.
Q141: Qu’est-ce que la glycémie?
A141: Le taux de glucose dans le sang.
Q142: Quelle est la plage normale de la glycémie chez une personne en bonne santé?
A142: Entre 4,5 et 6,5 mmol/L.
Q143: Quelle hormone pancréatique diminue la glycémie?
A143: L’insuline.
Q144: Quelle hormone pancréatique augmente la glycémie?
A144: Le glucagon.
Q145: Que se passe-t-il dans le corps en cas d’hypoglycémie?
A145: Le pancréas libère du glucagon pour augmenter la glycémie.
Q146: Que se passe-t-il dans le corps en cas d’hyperglycémie?
A146: Le pancréas libère de l’insuline pour diminuer la glycémie.
Q147: Où est produite l’insuline?
A147: Dans les cellules bêta des îlots de Langerhans du pancréas.
Q148: Où est produit le glucagon?
A148: Dans les cellules alpha des îlots de Langerhans du pancréas.
Q149: Comment l’insuline agit-elle sur les cellules musculaires et hépatiques?
A149: Elle stimule l’absorption de glucose et son stockage sous forme de glycogène.
Q150: Quelle est la fonction principale du glucagon en période de jeûne?
A150: Il stimule la dégradation du glycogène en glucose pour maintenir la glycémie.
Q151: Quelles sont les trois grandes classes de macromolécules digérées par le système digestif?
A151: Les glucides, les lipides et les protéines.
Q152: Quelle enzyme dans la bouche commence la digestion des glucides?
A152: L’amylase salivaire.
Q153: Quel est le rôle de l’amylase pancréatique dans la digestion?
A153: Elle dégrade les polysaccharides en disaccharides dans l’intestin grêle.
Q154: Comment les disaccharides sont-ils finalement décomposés en monosaccharides?
A154: Par les enzymes de la bordure en brosse de l’intestin grêle.
Q155: Quelle enzyme active la dégradation des protéines dans l’estomac?
A155: La pepsine.
Q156: Comment le pepsinogène devient-il actif?
A156: Il est activé par l’acide chlorhydrique (HCl) en pepsine.
Q157: Quel est le rôle des protéases pancréatiques comme la trypsine?
A157: Elles dégradent les protéines en peptides et acides aminés dans l’intestin grêle.
Q158: Comment les lipides sont-ils digérés dans l’intestin grêle?
A158: Les lipides sont émulsifiés par la bile, puis décomposés par les lipases pancréatiques.
Q159: Quels sont les produits finaux de la digestion des lipides?
A159: Les acides gras libres et les monoglycérides.
Q160: Comment les acides nucléiques sont-ils digérés?
A160: Par les nucléases pancréatiques qui décomposent l’ADN et l’ARN en nucléotides.
Q161: Comment les monosaccharides sont-ils absorbés dans l’intestin grêle?
A161: Par transport actif (glucose et galactose) et par diffusion facilitée (fructose).
Q162: Par quel processus les acides gras et les monoglycérides sont-ils absorbés?
A162: Par diffusion simple dans les cellules épithéliales de l’intestin grêle.
Q163: Comment les produits de digestion des lipides sont-ils transportés dans le sang?
A163: Sous forme de chylomicrons via le système lymphatique.
Q164: Quel type de transport est utilisé pour l’absorption des acides aminés?
A164: Le transport actif couplé avec des ions sodium.
Q165: Où sont absorbés la plupart des vitamines hydrosolubles?
A165: Dans l’intestin grêle, principalement dans le duodénum et le jéjunum.
Q166: Quelle est la principale voie d’absorption des vitamines liposolubles?
A166: Elles sont absorbées avec les lipides dans l’intestin grêle.
Q167: Où se fait l’absorption de la vitamine B12?
A167: Dans l’iléum, en présence du facteur intrinsèque.
Q168: Quels minéraux sont absorbés dans l’intestin grêle?
A168: Le fer, le calcium, le magnésium, et le zinc, entre autres.
Q169: Comment l’eau est-elle principalement absorbée dans le tube digestif?
A169: Par osmose dans l’intestin grêle et le côlon.
Q170: Que sont les chylomicrons?
A170: Des complexes lipidiques transportant les triglycérides absorbés des intestins vers les tissus.
Q171: Qu’est-ce que le diabète de type 1?
A171: Une maladie auto-immune où le système immunitaire détruit les cellules bêta du pancréas, empêchant la production d’insuline.
Q172: Quel est le traitement principal pour le diabète de type 1?
A172: Les injections d’insuline.
Q173: Qu’est-ce que le diabète de type 2?
A173: Une maladie caractérisée par une résistance à l’insuline et une production insuffisante d’insuline.
Q174: Quel facteur est le plus souvent associé au diabète de type 2?
A174: L’obésité et la sédentarité.
Q175: Quelles sont les principales complications du diabète non contrôlé?
A175: Complications cardiovasculaires, néphropathie, neuropathie, et rétinopathie.
Q176: Qu’est-ce que l’hémoglobine glyquée (HbA1c)?
A176: Un indicateur de la glycémie moyenne sur environ trois mois.
Q177: Quelle est la valeur de HbA1c indicative de diabète?
A177: Un taux supérieur à 6,5 %.
Q178: Qu’est-ce que la glycémie postprandiale?
A178: La concentration de glucose dans le sang après un repas.
Q179: Comment les fibres alimentaires aident-elles à contrôler la glycémie?
A179: Elles ralentissent l’absorption des glucides, réduisant les pics de glycémie.
Q180: Qu’est-ce que l’insulinorésistance?
A180: Une diminution de la réponse des cellules à l’insuline, courante dans le diabète de type 2.
Q181: Quelle enzyme de la bordure en brosse aide à la digestion des protéines?
A181: L’entéropeptidase (ou entérokinase), qui active le trypsinogène en trypsine.
Q182: Quelle enzyme pancréatique active la chymotrypsine?
A182: La trypsine.
Q183: Quelle enzyme est sécrétée par les cellules principales de l’estomac?
A183: Le pepsinogène.
Q184: Quel est le rôle de la lipase pancréatique?
A184: Décomposer les triglycérides en acides gras et monoglycérides.
Q185: Qu’est-ce que le mucus et pourquoi est-il important dans le tube digestif?
A185: Un liquide épais qui protège et lubrifie les parois du tube digestif.
Q186: Quels sont les trois principaux mécanismes de protection de l’estomac contre l’autodigestion?
A186: Une couche de mucus riche en bicarbonates, des jonctions serrées entre les cellules, et un renouvellement rapide des cellules épithéliales.
Q187: Quelle est la fonction des cellules caliciformes dans l’intestin grêle?
A187: Elles sécrètent du mucus pour protéger la paroi intestinale.
Q188: Comment le bicarbonate sécrété par le pancréas protège-t-il l’intestin grêle?
A188: Il neutralise l’acidité du chyme venant de l’estomac.
Q189: Pourquoi les cellules du tube digestif sont-elles renouvelées fréquemment?
A189: Pour réparer les dommages causés par l’acidité et les enzymes digestives.
Q190: Qu’est-ce qu’un ulcère peptique?
A190: Une lésion ouverte sur la muqueuse de l’estomac ou du duodénum.
Q191: Comment les prébiotiques contribuent-ils à la santé intestinale?
A191: Ils favorisent la croissance des bactéries bénéfiques dans le côlon.
Q192: Que sont les probiotiques?
A192: Des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont consommés, offrent des bienfaits pour la santé digestive.
Q193: Comment les fibres insolubles aident-elles le transit intestinal?
A193: Elles augmentent le volume des selles et facilitent leur passage dans le côlon.
Q194: Qu’est-ce qu’une transplantation fécale?
A194: Le transfert de bactéries fécales d’une personne saine à une personne malade pour restaurer la flore intestinale.
Q195: Dans quel cas une transplantation fécale est-elle recommandée?
A195: Pour traiter des infections à Clostridium difficile résistantes aux antibiotiques.
Q196: Quels aliments sont riches en fibres solubles?
A196: L’avoine, les pommes, les légumineuses, et les carottes.
Q197: Quels aliments contiennent naturellement des probiotiques?
A197: Le yaourt, le kéfir, la choucroute, et le kimchi.
Q198: Quels aliments peuvent être nocifs pour le système digestif s’ils sont consommés en excès?
A198: Les aliments riches en graisses saturées, en sucres, et les aliments transformés.
Q199: Pourquoi est-il important de rester hydraté pour la santé digestive?
A199: L’eau aide à ramollir les selles et facilite leur passage dans le côlon.
Q200: Quels exercices physiques favorisent une bonne digestion?
A200: La marche, le yoga, et d’autres activités modérées qui stimulent le péristaltisme.
