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Gestion agroenvironnementale des entreprises agricole > EXAM 1 ( semaine 4 - 5 - 6 - 7 ) > Flashcards

EXAM 1 ( semaine 4 - 5 - 6 - 7 ) Flashcards

1
Q

Les pertes d’azote sont amplifié par les pratiques culturales. L’agriculture crée un ________ dans le cycle de l’azote par les apports en fertilisant.

A

Les pertes d’azote sont amplifié par les pratiques culturales. L’agriculture crée un déséquilibre dans le cycle de l’azote par les apports en fertilisant.
C’est l’excès d’azote qui génère l’essentiel des pertes; la portion inutilisée (inefficace).

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2
Q

Qu’est-ce que amplifie les émissions de N2O lors de la saison de croissance ?

A

Les pluies fortes; la saturation des sols en eau

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3
Q

Les pertes par émissions de N2O sont similaire pour un sol lourd et un sol léger en hiver. Pourquoi ?

A

Pendant l’hiver, les pertes des sol sableux et argileux, sont équivalent. Parce que, la nappe phréatique s’élève et les deux sols sont gorgé d’eau.

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4
Q

Nommez 1 façon de limiter l’accumulation des nitrates dans le sol.

A
  • Fractionnement (démarreur et post-levée)
  • Épandages d’automne sur cultures de couverture (Favoriser les graminées et crucifères (raygrass, radis, avoine,…)
  • Épandages sur prairies
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5
Q

Expliquez l’utilité d’un inhibiteurs de la nitrification.

A
  • Retarde la formation de NO3 dans le sol (laisse le temps à la culture de prélever)
    – Réduction N2O de 25% (surface) à 60% (incorporé/injecté)
    – Augmentation du prélèvement de l’azote appliqué par la culture
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6
Q

Quels sont les facteurs qui conduit à la volatilisation de NH3 ?

A
  • Source de NH4 + eau + pH > 7 = NH3
  • Exposition soleil et vent
  • Effluents d’élevage : Liquide > solide > compost mature
    *Volatilisation = phénomène de surface
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7
Q

Pour réduire la volatilisation de NH3, il est possible de herser à ____cm du sol dans les 4 heures suivant l’application.

A

5 cm dans le sol. Le sol est un allié, il crée une barrière physique, la volatilisation est un phénomène de surface

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8
Q

Pour éviter le lessivage de N vous pouvez…

A
  • limiter l’accumulation de nitrates dans le sol
  • fractionner les apports en début de saison
  • épandages d’automne sur couverts végétaux
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9
Q

L’ammonium et l’ammoniac ont des principales voies de perte différentes. Expliquez cette différence.

A

L’ammonium (NH4+) est perdu par écoulement préférentiel et ruissellement de surface, sous formes ioniques

L’ammoniac (NH3) est perdu par volatilisation sous forme gazeuse

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10
Q

Quelles sont les différence entre un engrais vert et une culture de couverture ?

A

Engrais verts (EV):
- * Objectif: Contribuer à la fertilisation des cultures (green manure)
* Contribution varie selon la biomasse et sa composition
* Effet amplifié par une incorporation au sol
* Effet court terme (fertilisation)
Cultures de couverture (CC)
* Objectif: Contribuer à maintenir le sol couvert (cover crops)
* Contribution surtout grâce aux racines qui structurent le sol
* Idéalement, ne doit pas être incorporé au sol
* Effet long terme (contribution à la qualité du sol)

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11
Q

Donnez 3 avantages des engrais vert et des cultures de couverture

A
  1. Protection et amélioration des sols (structure, M.O. et activité biologique)
  2. Diversifier la rotation de cultures (bris du cycle des maladies, ravageurs et mauvaises herbes)
  3. Fertilisation (apport N lég., recyclage NPK, activité biologique)
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12
Q

Décrivez la méthode d’implantation en Dérobée

A

En dérobée est fait tout de suite après la récolte (céréale le plus souvent). L’Implantation est pleine largeur (on cherhce à couvrir la totalité) Période privilégiée pour épandage d’engrais organiques

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13
Q

Décrivez la méthode d’implantation en intercalaire

A

Peut être implanté en même temps que la culture principale ou dans le cas du maïs, peut être planté rapidement après l’implantation de la culture.
Pour les céréales: Peut être semé avec le passage du peigne en prélevée ou post-levée.

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14
Q

Lors d’une implantation en intercalaire dans le maïs, le glyphosate peut être appliqué avant. Pourquoi est-ce un bon choix de pesticide ?

A

Le glyphosate ne laisse pas d’effet résiduel.

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15
Q

Les engrais verts :
Nommez 1 espèces de** Graminées, Annuelle** &
Nommez 2 caractéristiques

A

Annuelles : Avoine, orge, blé…
- Moindre coût
- Bonne couverture du sol et croissance rapide
- Matière organique facilement dégradable
- Peut aussi être des restants de semences inutilisées, fonds de silo (facile d’accès)…

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16
Q

Les engrais verts :
Nommez 1 espèces de** Graminées, Vivace** &
Nommez 2 caractéristiques

A

Seigle, blé d’automne ou Ray grass (annuel ou vivace)
- Couverture du sol sur une longue période (dérobée)
- Excellente compétitivité M.H.
- Attention allélopathie → rendement maïs
- Structure du sol = ♥
- Améliore portance

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17
Q

Les engrais verts :
Nommez 1 espèces de** Crucifères** &
Nommez 2 caractéristiques

A

Radis, moutardes, kale, navet..
- Semences peu coûteuses
- Diversifie la rotation en grandes cultures
- Effet biofumigant (moutarde brune)
- Valorise bien les engrais organiques
- Attention à la hernie des crucifères
- Ne pas laisser monter en graines
- Tolère très bien le froid

18
Q

Les engrais verts :
Trèfle incarnat / d’Alexandrie
Nommez 2 caractéristiques

A
  • Excellent précédent pour cultures exigeantes en N
  • S’implante en intercalaire (céréales ou maïs)
  • Peu compétitif, mais peut monter assez haut
  • Sensible aux sécheresses en début de développement (Incarnat)
  • Peut survivre à l’hiver dans certaines conditions (Incarnat seulement, peu fréquent)
19
Q

Les engrais verts :
Nommez 1 espèces de** Légumineuse, Annuelle** &
Nommez 2 caractéristiques

A

Pois (autrichien, fourrager…) et féverole
- Excellent précédent pour cultures exigeantes en N
- Convient bien aux mélanges
- Tiges grimpantes (pois)
- Croissance rapide et résistance au froid
- S’implante en dérobée (céréales) ou en intercalaire (maïs)

20
Q

Les engrais verts :
Nommez 1 espèces de** Légumineuse, Vivace** &
Nommez 2 caractéristiques

A

Trèfles, vesces, mélilot
- Excellente contribution azotée
- Excellente couverture de sol, mélilot a un système racinaire profond
- Implantés en intercalaire (croissance plus lente)
- Penser à une stratégie des destruction efficace (automne vs printemps)!

21
Q

Les différents systèmes racinaires des cultures de couverture ont des effets sur la qualité du sol. Nommez en 2.

A
  • Fournit une biomasse racinaire vivante prolongée
  • Améliore l’activité biologique des sols
  • Favorise l’aggrégation des sols
  • Diminue l’érosion / améliore l’infiltration
  • Effets peuvent varier selon les espèces utilisées
22
Q

Quels sont les 4 facteurs qui influence l’apport en N des engrais vert ?

A
  1. Apport potentiel de N des EV (masse aérienne, masse racinaire)
  2. Taux de minéralisation de l’EV
  3. Conditions de T° et d’humidité
  4. Type de sol et travail du sol
23
Q

Est-il toujours nécessaire de recourir au décompactage à l’aide de sous-soleuses afin de corriger le problème ?

A

Le diagnostic des sols est nécessaire au préalable. C’est une opération énergivore. Il est préférable de faire un sous-solage partiel plutot qu’intégral. (seulement certaines section du champs)

24
Q

Qu’est ce qu’un pneu Radial ?

A

Le pneu radial possède une semelle rigide qui ne se déforme pas. la déformation se fait sur les coté du pneu. Les flancs se déforment, s’aplatient.
*un pneu biais la semelle n’est pas rigide

25
Q

Dans l’application de bonnes pratiques pour l’imiter la compaction, on peut…

A
  • Planifier (Les opérations culturales)
  • Limiter la circulation
  • Limiter l’impact des passages (Réduire la charge par essieu, Choisir et régler le pneu, Éviter les travaux en sols humides)
  • Enraciner le sol pour avoir une meilleure portance
26
Q

Quand l’on regarde les réglages des épandeurs à lisiers, généralement le taux de chargement est de:
____% du volume nominal pour le lisier de porcs
____% du volume nominal pour le lisier de bovins

A

90% du volume nominal pour le lisier de porcs
95% du volume nominal pour le lisier de bovins

27
Q

Réglages des épandeurs à lisiers
Le réglage du débit de déchargement doit tenir compte de 2 facteurs, nommes les.

A

 Des risques de blocage pour les lisiers pailleux épandus par rampe.
 De **l’uniformité **d’application (chevauchement des parapluies).

28
Q

Réglages des épandeurs à lisiers
Lorsqu’on veut déterminer de la dose appliqué, pendant les épandages, on peut….

A
  • Déterminer la dose par mesure de la superficie
  • Déterminer la dose par l’échantillonnage au champ
    *La méthode à prévilégier est de mesurer le débit de déchargement ainsi que mesurer la superficie.
29
Q

Lorsque la vitesse d’avancement augment, le dosage________.

A

Lorsque la vitesse d’avancement augment, le dosage diminue.

30
Q

Expliquez le processus d’eutrophisation.

A
  • Accumulation de phosphore au lac
  • Prolifération des algues et plantes aquatiques
  • Diminution de la transparence
  • Augmentation de la quantité de matière organique à décomposer
  • Diminution de l’O2 dissous en profondeur
  • Changement dans la biodiversité
31
Q

Le diagramme de classement des niveaux trophiques des lacs est basé sur 3 critères. Quels sont ces critères ?

A
  • Phosphore total
  • Chlorophylle
  • Transparence
32
Q

Expliquez ce qu’est une fleur d’eau.

A

Les algues bleu-vert (cyanobactéries) sont présentes normalement en petites quantités. Une Fleurs d’eau : > 20 000 cellules / ml est un regroupement anormal d’une grande quantité de ces cyanobactéries. C’est un risque pour la santé humaine. C’est causé par de forte concentration de P

33
Q

Il y a les phosphores Dissous et Particulaires. Dites quels types de phophores sont dans ces catégories.

A

Dissous:
- Phosphore biodisponible (orthophosphates)
Particulaire:
- Phosphore adsorbé
- Phosphore fixé
- Phosphore organique

34
Q

Si le prélèvement des plantes est de l’ordre de quelques dizaines de kg/ha de phosphore, la quantité dans le sol devrait suffire pour leur développement. Alors, pourquoi avons-nous besoin de fertilisé en phosphore ?

A

Parce que le phosphore dans le sol doit être libéré au bon moment et à proximité des racines. Puisque ce n’est pas possible en tout temps, au bon moment, la fertilisation vient remplir cette lacune.

35
Q

Les risques reliés au phosphore dépendent de la combinaison de deux facteurs : Le facteur SOURCES et le facteur TRANSPORT. Nommez 2 facteurs pour chaque source.

A

facteur SOURCES:
- Richesse du sol
- Pratiques culturales
- Fertilisation
- Entreposage
facteur TRANSPORT:
- Hydrologie
- Érosion
- Ruissellement
- Lessivage
- Drainage

36
Q

Les seuil utilisé dans REA pour la concentration de phosphore sur l’aluminium, afin d’avoir la même capacité de fixation, ne doit pas dépasser :
____ P/Al pour les sols >30%
____ P/Al pour les sols <30%

A

7,6 P/Al pour les sols >30%
13,1 P/Al pour les sols <30%
*Les sols sableux ont plus d’aluminium, alors ils ont une meilleure capacité de fixation (moins de perte)
*Sol organique : 5% ISP3

37
Q

Qu’est-ce qui est différent entre le calcul de l’ISP1 (pour les sols minéraux) et l’ISP2 et ISP3 (canneberge & sol org.) ?

A

Dans l’ISP2 & ISP3, les sols sont plus acide. Alors, le fer joue un rôle dans la fixation et doit être calculé (additionné à l’aluminium)

38
Q

Afin de déterminer les doses optimales pour chaque essai, on utilise une « espérance conditionnelle » de 80%. Expliquez ce qu’est une espérance conditionnelle 80%.

A

Une espérance conditionnelle 80% est lorsqu’on cherche la dose de fertilisation qui permet d’atteindre le rendement optimal dans 80% des essais.

39
Q

Dans les risques relié à l’utilisation du phosphore, dans les facteurs Sources, nous avons « Les modèles agroenvironnementaux ». Expliquez ce que c’est.

A

Les modèles agroenvironnementaux : un modèle hybride entre 50 et 80% d’espérance conditionnelle qui tient compte du niveau de risque
environnemental. Permet de trouvé une dose à recommander en prennant en compte les seuils environnementaux et les seuils agronomiques.

40
Q

Lorsque vous avez besoin de fertiliser en phosphore, il faut utilisé des grilles de fertilisation et des abaques de dépôts maximums. Quels est la différence entre ces deux documents ?

A

L’abaque est utilisé d’ pour savoir l’apport **brut possible d’appliquer. La grille de fertilisation est utilisé pour savoir l’apport net**.

41
Q

En moyenne ____% du P est perdu, jusqu’à ____%. Cela représente entre 50 et 98% du P retrouvé dans l’eau

A

En moyenne 5 à 10% du P appliqué est perdu, jusqu’à 20% (Whiters et al., 2003)
Représente entre 50 et 98% du P retrouvé dans l’eau

42
Q

Expliquez l’impacts du travail du sol et de l’application de lisier sur les pertes de phosphore

A

Gestion agroenvironnementale des entreprises agricole (2 decks)

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