Étude sur les molécules Flashcards
Quest-ce qui fait qu’un composées est organique
Présence de carbone (C) et d’hydrogène (H) dans la même molécule.
Quest-ce qui fait qu’un composées est inorganique
Absence de C et H dans la même molécule
En biologie, quel est la définition d’un tissu tel que vue dans le cours?
Un assemblage de différentes cellules.
Si une réaction absorbe de l’énergie lors de la séparation d’une grosse molécule en deux petite, quels deux (2) termes décrivant les réactions chimiques peuvent être utilisés?
anabolisme et endothermique
Si une réaction dégage de l’énergie lors de la séparation d’une grosse molécule en deux petite, quels deux (2) termes décrivant les réactions chimiques peuvent être utilisés?
Catabolisme, exothermique
Lorsque deux monosaccharides sont attachés l’un à l’autre par une liaison chimique pour former un disaccharide, quel type de réaction est intervenu : d’hydrolyse ou de déshydratation
Déshydratation
Lorsque un disaccaride séparer par une réaction chimique pour former deux monosaccarides, quel type de réaction est intervenu : d’hydrolyse ou de déshydratation
Hydrolyse
Pourquoi les glucides sont si importants pour les organismes vivants
Combustible principal des cellules : glucose
Réserve d’énergie pour les animaux et les plantes : glycogène, amidon
Structure de la paroi végétale : cellulose
Quel lipide est la molécule de base de la vitamine D et des hormones sexuelles, c’est-à-dire le précurseur à partir duquel la vitamine D et des hormones sexuelles peuvent être produites
Le cholestérol, qui est le constituant de base de tous les stéroïdes
Quel principal lipide forme la membrane cellulaire ?
Le phospholipide
Quelle est « l’unité de base » des protéines
Les acides animés
Les protéines fibreuses jouent majoritairement quel rôle
Un rôle structural
les protéines globulaires jouent majoritairement quel rôle
un rôle fonctionnel
Quel type de molécules organiques sont les enzymes
Protéines
Chacun possède une structure de base formée de 4 cycles de carbone fortement joints les uns aux autres.
Stéroïdes
Composent la structure principale des membranes des cellules animales.
phospholipide
Sont des sources d’énergie, de bons isolants et des protecteurs de certains organes.
Triglycéride
La liaison entre les acides aminés d’une protéine est dite une liaison
peptidique
La liaison entre les monosaccharides d’un disaccharide est dite une liaison…
glycosidique
Pourquoi les polysaccharides de réserve sont importants chez les animaux
Car ils sont des réserves de glucose (ex glycogène), donc des réserves d’énergie.
Quelle est « l’unité de base » (un monomère) du glycogène?
le glucose
Lors de la synthèse d’une protéine, la protéine assemblée se replie de manière aléatoire puisque la forme de la protéine est très peu importante du moment que les bons acides aminés la compose. vrai ou faux
faux
Le beurre (graisse animale solide à la température de la pièce) et l’huile végétale (liquide à la température de la pièce) sont tous les deux composés de triglycérides (3 acides gras liés à un glycérol). vrai ou faux
vrai
Le monomère du glycogène n’est pas le même que celui de l’amidon vrai ou faux
faux
Les protéines ayant pour fonction le transport sont les mêmes que celles ayant pour fonction le transport membranaire. vrai ou faux
faux
Toutes les hormones sont des stéroïdes. vrai ou faux
faux, pas toute
Quel nom porte la molécule d’acide nucléique qui est la source d’énergie chimique de la cellule ?
adénoside triphosphate ATP
Nommez trois des facteurs pouvant influencer l’activité d’une enzyme
La concentration du substrat, les effecteurs enzymatiques (activateurs ou inhibiteurs), le pH et la température peuvent influencer l’activité d’une enzyme.
La plupart des réactions chimiques qui se déroulent dans la cellule sont catalysées par des protéines.
vrai
quest ce qu’un glucide ?
Molécule cyclique (les liaisons font un cycle) composé d’oxygène (O), de carbone (C) et d’hydrogène (H
quest ce qu’un Polysaccharides de réserve pour les animaux
un Glycogène
quest ce qu’un polysaccaride structuraux
Cellulose Composantes des parois cellulaires végétales Fibres indigestes pour les animaux Digestibles pour les herbivores
quest ce qu’un Polysaccharides de réserve pour les végétaux
Amidon
qu’est ce que l’amidon et le glycogène a en commun ?
c’est à base de glucose
quest ce qu’un lipide
Composé de C, H et O (faible proportion) et dans quelques cas de phosphore (P) d’azote (N) ou soufre (S). Le lipide est en forme de chaine où l’O est concentrée à la tête
3 sortes de lipides
phospholipide
triglycéride
stéroides
structure du triglycéride
acides gras et un glycérol
structure du phospholipide
Un glycérol
Un groupement phosphate
Pourquoi les phospholipides sont organisés en bicouche dans une membrane cytoplasmique
Car tete hydrophyle et queue Hydrophobe
structure de base des stéroides
4 cycle de carbone
quest ce qu’un acide aminé
molécule qui peut se lié entre elle pour former des protéines. Principalement composés de C, H, O et d’azote (N)
rôle des enzymes
catalyse les réactions chimiques
role du Coenzyme
Molécule essentielle au fonctionnement d’une enzyme
quest ce qu’un Acides nucléiques
Molécules contenant C, H, O, N et P, formés de sous-unités nommés nucléotides
