ÉTHERS

Question 1

Composition chimique générique des éthers

Answer 1

• Caractérisés par un atome d’Oxygène en sandwich (lié à) entre deux chaînes hydrocarbonées (qui peuvent être soit des fonctions alkyls soit des fonctions aryls)
• Formule générique ➝ R−O−R’ (où R et R’ représentent les groupes alkyl ou aryl)
• Aryl = any functional group derived from a ring (an aromatic ring)
• Alkyl = alkane (tree-form hydrocarbon) missing an oxygen

Question 2

Composition chimique des Phénols méthyl-éthers

Answer 2

• Toujours à la base un atome d’oxygène en sandwich entre deux chaînes hydrocarbonées ➝ R−O−R’ ➝ MAIS il y a en plus la:
• Présence d’une structure BENZÉNIQUE
• En effet, les Phénols sont un benzène lié à une fonction hydroxyle −OH
• Et dans une fonction méthyl-éther, le radical hydroxyle est remplacé par une fonction −O−CH3 (où CH3 est le radical méthyl)

Question 3

Propriétés thérapeutiques

Answer 3

• Spasmolytiques ➝ relieves cramps from smooth muscle
• Neurotropes & musculotropes ➝ action sur cellules nerveuses & musculaires
• Ré-équilibrant nerveux ➝ calmant ou stimulant selon besoin ➝ Basilic tropical/exotique
• Antalgiques
• Régulateurs de l’inflammation
• Orientation bactérienne (loi du tout ou rien) et virale ➝ mais ce n’est pas leur usage principal
• Orientation histaminique ➝ estragon (de l’estragon)
• Visée lytique sur les sécrétions

Question 4

Chavicol méthyl-éther

Answer 4

• Communément ➝ Estragole ➞ dans Estragon, Basilic tropical/exotique
• Molécule de chavicol (phénol) dont le −OH a été remplacé par un −O auquel vient s’accrocher un −CH3 (méthyl) ➝ ce qui en fait un phénol méthyl-éther
• Anti-infectieux urinaire
• Anti-allergique
• Antifongique
• Anti-nauséeux ➝ estragon et basilic
• Stimulant digestif
  ‼️ Pas de traitement longue durée ‼️

Question 5

Eugénol méthyl-éther

Answer 5

• Dans le Laurier noble
• Anti-spasme digestif
• Antalgique

Question 6

Risques & Précautions d’usage

Answer 6

• Toujour diluer à 50% avant utilisation soit
  ▪︎ cutanée, soit
  ▪︎ orale

Question 7

Énantiomères

Answer 7

- Trans ou E-anéthole ➝ 
▪︎ anticonvulsivant 
▪︎ analgésique puissant 
Le Trans-anéthole se trouve dans:
- Anis vert
- Anis étoilé
- Fenouil ➝ OESTROGÉNIQUE, galactogène, emménagogue et spasmolytique

• Cis ou Z-anéthole ➝ ‼️ NEUROTOXIQUE ‼️ ⇒ pas accessible au grand public