Estructuracde Biomoleculas Flashcards
Qué es un átomo?
Es la unidad más pequeña de materia
Qué es una molécula
Unión de átomos que se unen por enlaces químicos y se pueden unir entre sí, con uno u u otros diferentes
Describe un enlace iónico
Los átomos se unen a través de enlaces iónicos y tienen diferentes electronegatividad. Están presentes en compuestos inorgánicos, y su mecanismo de acción es arrebatar un electrón.
Describe un enlace químico
Se refiere cuando un átomo dona o comparte electrones con otro átomo de su última capa de valencia
Pueden ser:
Enlaces covalente
Enlaces iónicos
Describe un Enlace covalente
Los enlaces covalente están presentes cuando dos átomos con la misma o similar electronegatividad, se unen compartiendo electrónicos.
Cuál es la base de las bio moléculas
Hidrocarburos
Cuáles son las propiedades físico químicas de los ácidos grasos
Cadenas hidrogenadas desde ocho a 24
Le dan propiedades especiales a una molécula el extremo del grupo funcional hace que sea funcional
Un extremo de la cadena carbonada hace que sea no polar (anfipático)