Estructura de la membrana plasmática Flashcards
¿Qué es la Membrana Biológica?
Es una estructura que separa el interior celular de su entorno. Siendo una bicapa lípida, con hidratos de carbono y proteínas asociadas. Es sintetizada y reciclada por la misma célula.
Funciones de la membrana Biológica
Barrera que define los límites de cada célula.
Permite la interacción de la célula con el ambiente.
Captar la información desde el ambiente y responder adecuadamente.
Permite el crecimiento, movimiento y cambios de la forma de la célula
¿Dónde encontramos membranas biológicas? (corta)
En el sistema endomembranoso
¿Qué es el sistema endomembranoso?
sistema de membranas internas que divide el citoplasma en compartimientos. (presente en eucariotas)
¿Dónde encontramos membranas biológicas? (larga)
Envoltura nuclear RER y REL Aparato de Golgi Lisosomas Endosomas Vesículas Vacuolas *mitocondrias *peroxisomas
Características Membrana Biológica
Bicapa fosfolipídica
Mosaico fluido a temperatura ambiente
Asimetría entre las capas de fosfolípidos
Formación de compartimientos cerrados acuosos
Sintetizadas y recicladas por la misma célula
Estructura de la Membrana B
Lípidos (50% componentes), proteínas (48% componentes) y carbohidratos
Fosfolípidos (en agua/ lípidos)
tienen micelas donde su cabeza se orientan hacia el medio acuoso y sus colas se orientan hacia el interior formando un núcleo hidrofóbico, además, tienen bicapas que formaran un compartimiento cerrado que contendrá un medio acuoso. (son anfipáticas)
Fosfolípidos (movimientos)
Difusión lateral
Rotación
Flexión
Flip flop (poco común)
Colesterol (lípidos)
Son moléculas anfipáticas, es decir, hidrofóbico + hidrofílico, además, tiene una relación 1:1 con los fosfolípidos. En condiciones normales debería haber 1 colesterol por fosfolípido.
Glicolípidos (lípidos)
Molécula anfipática. Tiene una cabeza hidrofílica que posee carbohidratos en vez de fosfato, además, están ubicados solo en la capa no-citosólica, en bolsas lipídicas.
(es abundante en neuronas o macrófagos)
Función fosfolípidos
Formación de compartimientos cerrados acuosos y entregarle fluidez a los fosfolípidos.
ácidos grasos saturados: menor fluidez
ácidos grasos insaturados: mayor fluidez
Función Colesterol
Entregarle rigidez; al interactuar con la cola de los ácidos grasos el colesterol va a restringir un poco su movimiento, entregando de esta forma rigidez a la membrana.
Función Glicolípidos
Son receptores celulares de la superficie. Perciben cambios en el ambiente y se lo transmiten a la célula.
¿Qué son las proteínas integrales?
Participan en el transporte de sustancias a través de la membrana celular. Poseen una región hidrofóbica que los ancla a la zona hidrofílica de la bicapa de los fosfolípidos.
Son anfipáticas y constan con unipaso y multipaso.