ESTÓMAGO

Question 1

4 PRINCIPALES ZONAS DEL ESTÓMAGO:

Answer 1

*Cardias
*Fundus
*Cuerpo
*Píloro

Question 2

Borde interno del píloro:

Answer 2

-Cóncavo, curvatura menor.

Question 3

Borde externo del píloro:

Answer 3

-Convexo, curvatura mayor.

Question 4

3 tipos de células glandulares exocrinas que secretan sus productos en la luz del estómago:

Answer 4

✓ CÉLULAS MUCOSAS DEL CUELLO: Secretan moco alcalino y viscoso que lubrica los alimentos y crea un gel protector.
✓ CÉLULAS PRINCIPALES: Secretan pepsinógeno y lipasa gástrica
o Pepsinógeno: Desdobla las proteínas en péptidos.
o Lipasa gástrica: Desdobla triglicéridos en ácidos grasos y monoglicéridos.
✓ CÉLULAS PARIETALES: Producen factor intrínseco (necesario para la absorción de vitamina B12) y ácido clorhídrico (pH 0.8, activa al pepsinógeno).

Question 5

Función de las células G:

Answer 5

✓ CÉLULAS G: Secretan la hormona gastrina en el torrente sanguíneo → Estimula diversos tipos de actividad gástrica.

Question 6

CANTIDAD DE JUGO GÁSTRICO PRODUCIDO AL DÍA:

Answer 6

2 a 3 litros por día.

Question 7

Que porcentaje y que tipo de secreciones producen las glándulas gástricas:

Answer 7

(80%) secretan ácido clorhídrico (HCL), pepsinógeno, factor intrínseco y moco.

Question 8

Que porcentaje y que tipo de secreciones producen las glándulas pilóricas:

Answer 8

(20%) secretan moco y gastrina.

Question 9

Que secretan las células parietales:

Answer 9

iones de hidrógeno (H+ ) e iones cloruro (Cl– ) =
ácido clorhídrico (HCl).

Question 10

Dónde se produce y que función tiene la anhidrasa carbónica:

Answer 10

(células parietales) cataliza la formación de ácido carbónico (H2CO3), a partir de agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2).

Question 11

La secreción de HCl por parte de las células parietales puede ser estimulada por:

Answer 11

Acetilcolina: por neuronas parasimpáticas
▪ Gastrina: por células G
▪ Histamina: liberada por mastocitos

Question 12

Receptores que contiene la célula parietal:

Answer 12

Receptores colinérgicos, histamínicos (H2) y de la hormona gastrina.

Question 13

Función de la Acetilcolina, gastrina e histamina:

Answer 13

Aumentan la secreción de HCl.

Question 14

Función de la histamina en el estómago:

Answer 14

Potencia los efectos del acetilcolina y la
gastrina.

Question 15

Que produce la producción de pepsinógeno en el estómago:

Answer 15

Aumenta en presencia de acetilcolina y ácido estomacal.

Question 16

FASES DE LA SECERECIÓN GÁSTRICA:

Answer 16

*Fase cefálica: Estimulada por el apetito, visión,
olor y tacto de los alimentos, aporta 30% de la
secreción, centro de apetito hipotalámico → N.
Vago (X).

• Fase gástrica: Alimentos en el estómago
  desencadenan reflejos vago vagales, entéricos y
  mecanismo de la gastrina estimulando la secreción
  de jugo gástrico, 60% de secreción.
• Fase intestinal: Alimentos en el duodeno
  incrementa la producción de jugo gástrico
  (Gastrina), 10% de la secreción.