Éster Flashcards
1
Q
Qual o grupo funcional do estér?
A
O
‖
R — C — OR
2
Q
Como é a nomenclatura do ester?
A
Prefixo + Infixo + OATO + De + ILA
3
Q
Nomeie a cadeia:
O
‖
CH3 — CH2 — CH2 — C — O — CH2 — CH3
A
Prefixo: but
Infixo: an ( so ligação simples entre carbono)
Ester : OATO + DE
Prefixo : et
Ester : ila
Butanoato de etila
4
Q
Os ésteres são conhecidos por serem usados para fabricar ________?
A
Aromas! Sabores artificiais ( maça, morango, uva)
5
Q
O estér pode ser formado através da reação de um _________?
A
Ácido carboxílico + Álcool —> Estér + Água
Reação chamada de esterificação
6
Q
Qual a reação inversa da esterificação?
A
Hidrolise de ester.
Forma ácido carboxílico e álcool
