Essen Flashcards
der Gang (Gänge)
блюдо
der Nachtisch (-e)
десерт
die Vorspeise (-n)
закуска
die Nachspeise (-n)
десерт
die Beilage (-n)
гарнир
die Spezialität (-en)
фирменное блюдо
das Abendessen (-)
ужин
das Mittagessen (-)
обед
das Frühstück (-e)
завтрак
der Teig
тесто
der Quark (-e)
творог
die Käse (-n)
сыр
der Joghurt
йогурт
das Mehl (-e)
мука
das Ei (-er)
яйцо
die Hefe (-n)
дрожжи
gebratenes Ei
яичница
die Butter (-n)
масло (сливочное)
die Sauersahne (-n)
сметана
die Sahne (-n)
сливки
die Mayonnaise (-n)
майонез
der Pfannkuchen (-)
блин
die Wurst
колбаса
das Fleisch
мясо
das Schweinefleisch
свинина
das Rind
говядина
das Rindersteak (-s)
говяжий стейк
das Hammelfleisch
баранина
der Gulasch
гуляш
der Schinken
ветчина
das Kotelett (-s)
котлета
das Hähnchen
курица
die Fischplatte (-n)
рыбная тарелка
Wurstplatte (-n)
колбасная тарелка
das Würstchen (-)
колбаска
die Pute (-n)
индейка
das Gehackte
фарш
der Bacon
бекон
der Fisch (-e)
рыба
der Lachs
лосось
der Dorsch
треска
die Scholle
камбала
der Schellfisch
пикша
die Forelle
форель
der Hering
сельдь
der Hecht
щука
der Thunfisch
тунец
der Stör
осетр
der Aal
угорь
der Heilbutt
палтус
der Barsch
окунь
die Miesmuschel (-n)
мидия
das Weichtier (-e)
моллюск
die Auster (-n)
устрица
die Garnele (-n)
креветка
die Krabbe (-n)
краб
der Krake (-n)
осьминог
der Kalmar (-e)
кальмар
die Anschovis
анчоус
der Kaviar
икра
der Pilz (-e)
гриб
die Flüssigkeit (-en)
жидкость
Pommes frites
картошка фри
die Suppe (-n)
суп
der Salat (-e)
салат
Spagetti
спагетти
die Nudel (-n)
вермишель
der Klöße (-n)
клецки
die Nuss (Nüsse)
орех
belegtes Brot (-e)
бутерброд
das Käsebrot (-e)
бутерброд с сыром
das Wurstbrot(-e)
бутерброд с колбасой
das Butterbrot (-e)
хлеб с маслом
die Bohne (-n)
боб
das Öl (-e)
масло
das Brei (-e)
каша
die Konserven
консервы
das Gräser
злаки
der Weizen
пшеница
der Roggen
рожь
der Hafergrieß
овсяная крупа
der Mais
кукуруза
die Buchweizengrütze
греча
der Grieß
манная крупа
Cornflakes [ˈkɔːnfleɪks]
кукурузные хлопья
der Reis
рис
der Kuchen (-)
пирог, торт
die Torte (-n)
торт
die Creme (-s)
крем
das Eis
мороженое, лед
das Bonbon (-s)
конфета
die Marmelade
мармелад
das Gebäck
печенье
der Keks (-e)
печенье
die Schokolade
шоколад
der Schokoriegel (-n)
плитка шоколада
die Konfitüre
варенье
der Honig
мед
das Gemüse
овощи
die Karotte (-n)
морковь
die Rübe (-n)
свекла
die Mohrrübe (-n)
морковь
der Kohl (-e)
капуста
die Kartoffel (-n)
картошка
die Tomate (-n)
помидор
die Zwiebel (-n)
лук
der Knoblauch
чеснок
das Sauerkraut
квашеная капуста
das Radieschen
редис
die Artischocke
артишок
der Spargel
спаржа
die Eierfrucht (-früchte)
баклажан
der Ingwer
имбирь
die Olive (-n)
оливка
die Erbse (-n)
горошек
der Kürbis
тыква
der Spinat
шпинат
die Munkelrübe (-n)
репа
der Walzenkürbis
кабачок
das Obst
фрукты
der Apfel (Äpfel)
яблоко
die Orange (-n)
апельсин
die Mandarine (-n)
мандарин
die Wassermelone (-n)
арбуз
die Melone (-n)
дыня
die Pflaume (-n)
слива
die Aprikose (-n)
абрикос
die Banane (-n)
банан
die Limone (-n)
лимон
die Birne (-n)
груша
die Zitrone (-n)
лимон
die Kokosnuss (-nüsse)
кокос
die Dattel (-n)
финик
die Grapefruit (-s)
финик
der Kiwi (-s)
киви
die Mango (-s)
манго
die Ananas (-en)
ананас
die Pflaume (-n)
слива
der Granatapfel (-äpfel)
гранат
Beeren
ягоды
die Brombeere (-n)
ежевика
die Heidelbeere (-n)
черника
die Moosbeere (-n)
клюква
die Johannisbeere (-n)
смородина
die Weintrauben (-n)
виноград
die Erdbeere (-n)
клубника
die Kirsche (-n)
вишня
die Stachelbeere (-n)
крыжовник
die Himbeere (-n)
малина
die Blaubeere (-n)
голубика
das Gewürz
приправа
die Zutat (-en)
приправа
der Dill
укроп
die Petersilie
петрушка
der Sellerie
сельдерей
der Pfeffer
перец
der Ketchup
кетчуп
das Salz
соль
die Zucker
сахар
die Soße (-n)
соус
die Sahne
сливки
die Rosine (-n)
изюм
der Senf
горчица
das Getränk
напиток
die Milch
молоко
der Saft
сок
das Wasser
вода
das Mineralwasser
минеральная вода
der Kaffee (-n)
кофе
der Tee (-n)
чай
die Apfelschorle
яблочный сок с минеральной водой
das Bier
пиво
der Kognak [‘kɔnjak]
коньяк
der Sekt, die Champagne [ʃa’panj]
шампанское
der Wodka (-s)
водка
der Wein
вино
das Cocktail (-s)
коктейль
der Schnaps
шнапс
das Kompott
компот
die Küche (-n)
кухня
das Restaurant (-s) [restɔ’rã]
ресторан
das Café (-s)
кафе
der Gasthof (-höfe)
ресторан при гостинице
der Imbiss (-e)
закусочная
das Waschbecken (-)
раковина
die Mikrowelle (-n)
микроволновка
der Kühlschrank (schränke)
холодильник
der Herd (-e)
плита
der Gasherd (-e)
газовая плита
der Elektroherd (-e)
электрическая плита
das Kochfeld (-er)
варочная поверхность
der Grill (-s)
гриль
das Kohlenbecken (-)
жаровня, мангал
das Menü (-s)
меню
die Speisekarte (-n)
меню
der Kellner (-)
официант
