Ernaehrung Vocab Flashcards
das Kohlenhydrat
carbohydrate
das Fett
fat
das Suessungsmittel
sweetener
der Geschmacksverstaerker
flavour enhancer
der Konservierungsstoff
preservative
die Ballastoffe
dietary fibre
das Eiweiss
protein
das Spurenelement
trace element
der Naehrstoffe
nutrient
das Kartoffelpueree
mashed potatoes
gebratenes Fleisch
roast meat
gohoert seit Jahrtausenden zur menschlichen Ernahrung
has been part of the human diet for thousands of years
menschlichen organismus
human organism
liefert Eisen
supplies iron
die Mangelerscheinung
deficiency syndrome
gegen Massentierhaltung
against factory farming
schutz der Umwelt
protecting environment
gesunderer Lebensweise
healthier lifestyle
aus Glaubensgründen
religious beliefs
Speise plan
food plan
Tierschutz endet nicht beim Fleischversicht
Animal welfare does not end with meat inspection
ethische gruende
ethical reasons
der Natur darf kein Schaden zugefuegt werden
no harm must be done to nature
Lebensmittel jeglicher Art duerfen bei der Ernte nicht sterben
food of any kind must not die during harvesting
