Enzymer Flashcards
Hur sänker enzymer aktiveringsenergi?
Bildar tillfälliga elektronmoln so mär svaga bindningar, och ger utrymme för nya/brytning av bindningar.
Vad är Michaelis bindningskonstant?
Enzymets bindningsstyrka till substratet
Vad är Gibbs fria energi?
Mängden energi i ett givet system.
Vad är entalpi?
Energin som finns lagrad i bindningar.
Negativ entalpi = värme frisätts
Vad är entropi?
Oordning.
Hög entropi - ökad oordning.
Vad är skillnaden mellan en enderogen och exerogen reaktion?
Enderogen: icke-spontan, kräver tillägg av energi
Exerogen: spontan, frigör energi
Vad är en viktig kofaktor till många enzymer?
Vitaminer.
Vilken funktion har enzymernas hydrofoba miljö?
Många svaga, icke-kovalenta bindningar kan agera