Enzimas digestivas Flashcards
Ptialina
Boca
Almidón - maltosa
Amilasa
Estómago
Almidón - maltosa
Amilasa pancreática
Páncreas
Almidón - maltosa
Lactasa
(Enterocitos)
Lactosa - galactosa y glucosa
Sacarasa
(Enterocitos)
Sacarosa - fructosa y glucosa
Maltasa
(Enterocitos)
Maltosa - glucosa y glucosa
Pepsina
(Estómago)
Digiere colágeno
Tripsina y Quimiotripsina
(Páncreas)
Degrada a polipéptidos
Carboxipolipeptidasa
(Páncreas)
Libera cada a.a
Elastasa
(Páncreas)
Digiere fibras de elastina
Aminopolipeptidasas y dipeptidasas
(Enterocitos)
De poli a tri, dipéptidos o aminoácidos libres
Lipasa lingual
Boca y estómago
Sales biliares y lecitina
(Duodeno)
Detergentes que fraccionan grasas
Lipasa pancreática
(Páncreas)
La + importante
Hidrolasa de estéres de colesterol
(Páncreas)
Hidroliza esteres de colesterol