enzimas Flashcards
cuáles son los tipos de enzimas?
apoenzima (totalmente proteica) y holoenzima (necesita un cofactor)
cuáles son los tipos de cofactores?
iones inorgánicos, coenzimas y grupos prostéticos
cómo se clasifican las enzimas según su función?
óxido-reductasas, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas y ligasas o sintetasas
qué hacen las transferasas?
catalizan la transferencia de un grupo funcional de un sustrato a otro
qué hacen las hidrolasas?
catalizan la ruptura de un enlace químico por la adicción de una molécula de agua
qué hacen las oxidoreductasas?
catalizan reacciones de transferencia de átomos de hidrógeno o electrones, por reacciones de oxido-reducción
cuál es la función de las enzimas?
son catalizadores altamente específicos que aumentan las velocidades de reacción por un factor de 10⁵ a 10¹⁷, disminuyendo la energía de activación
qué es la especificidad?
es la capacidad de la enzima de discriminar entre un sustrato y una molécula competitiva
qué es el sitio activo?
es la parte de la enzima donde se une el sustrato y sucede la catálisis y son complementarios al estado de transición (no al S)
de dónde viene la energía necesaria para disminuir la energia de activación?
de la energía libre liberada al formarse varios enlaces débiles entre el S y la E, y contribuye tanto a la especificidad como a la catálisis
qué es la velocidad de reacción?
es el cambio en la concentración de producto en una unidad de tiempo
cuáles son los factores que alteran la actividad enzimática?
concentración de sustrato, concentración de enzimas, temperatura y pH
cuáles son los tipos de inhibidores enzimáticos específicos?
irreversibles y reversibles (competitivos, acompetitivos, no competitivos y mixtos)
cómo actúa el Km, la Vmax y la afinidad en cada tipo de inhibidor reversible?
en el competitivo, el Km aumenta, la Vmax permanece igual y la afinidad disminuye; en el acompetitivo Km y Vmax disminuye; en el no competitivo el Km y la afinidad permanecen igual y la Vmax disminuye; en el mixto el Km aumenta y la Vmax disminuye
cuáles son los mecanismos de regulación de enzimas?
alostérico, modificación covalente, activación proteolítica (irreversible), unión a proteínas reguladoras y compartimentalización
