Enzimas Flashcards
Estructura de enzima
Carbono alfa
Alfa carboxilo
Alfa amino
Radical
Hidrógeno
Qué parte estructural es lo que diferencia un amino de otro
Su radical
Enlace entre aminoácidos
Enlace PEPTIDICO
Características de enlace peptidico en aminoácido
Le da rigidez
Hace que solo puedan girar entorno a carbono alfa
Tipos de estructuras de proteína
Primaria hasta cuaternaria
Cómo es la estructura primaria de proteínas
Es una secuencia de aminoacidos
En estructura secundaria los tipos de enlace que se pueden formar
Alfa hélice
Beta plegada
Cómo se estabiliza el alfa hélice
Por puente de hidrogeno
Como se estabiliza el beta plegada
Por puentes de hidrógeno entre los enlaces peptidicos
Qué enlace aparece en estructura terciaria
Enlace disolfuro
Cómo se puede perder la estructura de proteínas
Por temperatura
Agentes químicos
Mutaciones
Cómo puede cambiar la velocidad de reacción
Por temperatura
Concentración de reactantes
Presencia de catalizadores(facilitan la reacción)
Qué sucede con la reacción con catalizador
Aparece por ducto en un menor tiempo y el equilibrio llega más rápido
La mayoría de enzimas son proteínas e qué son las que no
Arn
Cómo es la energía de activación en enzima catalizado
Menor energía de activscion
Cómo se llama El Paso de reactantes a productos
Coordena de reaccion
Cómo se llama el estado que se debe formar para formar producto
El estado de transicion
Pasos que se siguen desde sustrato para formar el producto
Sustrato más enzimas
Forman COMPLEJO ENZIMA SUSTRATO
se pasa a COMPLEJO ENZIMA PRODUCTO y
Se forma producto
Cual es la primera etapa de catálisis enzimatica
La formación de complejo enzima sustrato
El complejo enzima sustrato dónde ocurre?
Es específico o no?
Es específico y sucede en el SITIO ACTIVO
Para que la fijación de sustratos suceda de manera productiva que debe pasar
Debe haber una correcta orientación
Qué sucede en la segunda etapa de catalisis
Interacción de sustrato con enzima (en sitio activo)
En la unión de enzima sustrato quienes pueden participar también?
Enzimas
El cofactor esss
Inorganico
La coenzima essss
Organico
Qué suc3 en el modelo encaje inducido
Enzima experimenta un cambio conformacional al unirse a sustrato
Cómo se denomina a enzima unida covalente mente
Prostetico
Qué ejes están presente en gráfico de progreso
Producto y tiempo
Ejes en la curva de saturación
Velocidad inicial y concentración sustrato
Qué es la km
Concentración de sustrato con la que se obtiene la mitad de velocidad max
También describe la afinidad de enzima con sustrato
Mayor km afinidad…
Menor
Menor km afinidad…
Mayor
Qué sucede en la inhibición competitiva
El inhibidor no deja entrar a sustrato a sitio activo
Qué es una enzima aloesterica
Es una enzima regulable, que posee sitio activo y sitio alosterico
Qué pueden hacer enzimas aloestericas con la activadad de enzima
Pueden aumentar o disminuir
Cómo se llaman los compuestos que se unen a sitios aloestericos
Efectores aloestericos
