Enfermedades de la boca y el esófago Flashcards
Factores de riesgo de enfermedades de la boca
-Consumo de HC simples
-Alcohol y tabaco
-Cáncer cabeza y cuello
-Higiene dental
-Adultos mayores o infantes
Enfermedades que destruyen el epitelio de unión y el aparato de inserción del periodonto debido a bacterias
Enfermedades periodontales
Tipos de enfermedades periodontales
Gingivitis y periodontitis
Causas de las caries dentales
Micoorganismos ácidos adheridos al diente, en las fosas o fisuras
Causas más comunes del cáncer de cabeza y cuello
Alcohol y tabaco
Metas nutrimentales del cáncer de cabeza y cuello
-Mantener el peso
-Intervención nutricional segura
-Probabilidad de NE
¿Qué es la disfagia?
Dificultad para tragar que puede resultar en desnutrición y deshidratación
Ejemplos de pruebas de deglución
Protocolo de Guss y Eat 100
Dolor al tragar que puede hacer que el px no coma o beba
Odinofagia
Alteración del sentido del gusto
Disgeusia
¿Qué es el reflujo gastroesofágico?
Síntomas molestos que surgen del reflujo retógrado del contenido gástrico hacia el esófago
Síntomas de ERGE
-Pirosis
-Regurgitación (no hay arcada)
-Esofagitis
Factores de riesgo de ERGE
-SP y Ob
-Alcohol
-Tabaco
-Falta de A.F.
Desencadenantes de síntomas de ERGE
-Grasas
-Jugo de toronja, naranja y tomate
-Chocolate, café, té
-Refrescos y alcohol
Terapia nutricia de ERGE
- Evaluar CC, IMC y Fuerza Prensil
- Perder masa corporal
- Manipulación de tamaño y horario de comidas
- Dietas de eliminación